2026NCZ(WZ)000012青铜峡市机关事务管理中心青铜峡市政府机关餐厅餐饮服务采购项目青铜峡市政府机关餐厅餐饮服务采购项目的采购需求

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。标书代写

二、供应商资格条件

1.满足《****政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料：

1.1 提供在中华人民**国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；

1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；

1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；

1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；

1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；

1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。

2.****政府采购网（www.****.cn****政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（www.****.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。

3.（是/否）专门面向中小微企业： 1是 0否

4.合格投标人的其他资格要求：

三、商务要求

采购标的交付（实施）的时间（期限）服务期 2 年，合同一年 一签

其他商务要求本合同服务期限自2026年3月1日至2028年2月29日止，服务期为2年

采购标的交付地点（范围）采购人指定地点

付款条件（进度和方式）按月考核，按月结算支付

交付标准和方法按国家标准进行验收

五、合同管理安排

合同类型： 货物类 服务类 工程类

服务类

服务内容乙方应严格遵循《中华人民**国食品安全法》 及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》 以及国家、地方颁布的所有现行及未来修订的食品安全相关法律法规、部门规章及强制性标准的规定，负责为**市各部门干部职工提供工作用餐。工作餐主要为早餐、午餐、晚餐。采取自助餐的方式供应，原则上法定节假日及双休日不提供餐饮服务，确因工作需要除外。乙方须同时按相关要求完成公务用餐和公务接待保障任务。（公务用餐和公务接待保障按有关规定标准由接待单位结算）

履约保证金0

甲方责任1.对乙方在食品加工、安全、卫生、服务质量、食材采购、能耗及反食品浪费等方面进行全面监督。 2.制定就餐收费标准、营业时间，审定就餐人员资格并负责信息录入。 3.对菜品质量、服务水准及食品卫生进行监督检查，并要求乙方对不合格项及时整改。 4.监督乙方从业人员持证（资格证、健康证）上岗情况。 5.按时支付服务费用。 6.负责公务接待的审核、审批并提前通知乙方。 7.提供餐厅水、电、暖、燃气、低值易耗品，并提前通知可能发生的停供信息。 8.监督乙方人员安全操作，提供必要安全工作条件。 9.负责餐厅建设、改造、维修等重大事项。 10.监督乙方经营管理，对不合规行为责令限期整改；逾期不改或整改不到位的，有权单方解除合同，损失由乙方承担。 11.向乙方提供可参与双向选择的现有工作人员名单及基本信息。

乙方责任1.秉承卫生、健康、营养、安全原则，保质保量提供每日三餐（预计早餐约150人次、午餐约335人次、晚餐约100人次）及临时应急供餐服务。 2.严格遵守《中华人民**国食品安全法》 及其实施条例，确保食品安全。 3.按规定标准完成公务接待任务，及时出具票据并由接待单位结算。 4.根据就餐人员的饮食需求，及时调整菜谱。每周公示菜单，及时调整菜品，确保服务周到、标准不降、成本不增、供应及时、安全卫生，职工满意度达90%以上。 5.对需维修或更换的设施设备及时向甲方提出申请。 6.承担人员、食材等运营费用，负责设施设备日常维护、能耗控制与成本核算。 7.遵守餐厅规章制度，安全文明作业，下班后负责关闭水电气并做好检查记录。 8.遵守甲方门卫及办公楼管理规定，接受甲方监督。 9.负责就餐人员刷卡及就餐秩序维护。 10.****财政厅****财政局有关要求,要求通过“832平台”采购脱贫地区农副产品，并完成履约。 11.配合各级职能部门监督检查，负责日常档案管理。 12.负责员工招聘、培训、考核与管理，承担直接管理责任，并向甲方报备员工名册及相关证件。 13.严格落实食品留样制度（每餐每样不少于125克，留存48小时以上）。 14.配合甲方完成就餐人员信息录入、核对及统计工作。 15.完成甲方临时交办的应急就餐任务。 16.依法规范用工，独立承担用工纠纷及场所内全部法律责任。 17.在合同生效后5日内公布招聘信息，对甲方提供的待选人员在同等条件下优先录用，并依法保障其权益。

违约责任因履行本合同发生争议，双方应协商解决；协商不成的，任何一方均****人民法院提起诉讼。

不可抗力/

服务期限服务期 2 年，合同一年 一签

验收标准（附验收方案）甲方将依据《****餐厅餐饮服务考核管理办法》，通过“日展示、周检查、月考核”机制对乙方服务进行综合考评。月考核结果分为优秀（95分以上）、合格（94-85分）、差（84分以下）三个等次，并直接与当月运营经费的兑付、奖励（优秀奖800元）或扣减（差评扣800元）挂钩。一年内累计4次差评，甲方有权终止合同。具体考核细则及扣分事项以甲方公布的考核办法为准。 （验收方案附件）：验收方案.docx

服务地点（范围）采购人指定地点

付款条件（进度和方式）按月考核，按月结算支付

交付标准和方法按国家标准进行验收

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。标书代写

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