自贡医元健康管理有限责任公司关于餐馆、面馆厨余设备进行采购的公告

序号

名称

规格型号

技术参数

单位

拟采购数量

1

炉拼台

400*1100*800/400

1、柜台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、柜内层不锈钢板：板材厚度1.0mm；
3、柜面板及柜内层板：底衬槽型不锈钢加强筋补梁无缝焊接，板材厚度1.0mm；
4、柜身侧板、背板：板材厚度1.0mm；
5、柜门面不锈钢板：板材厚度1.0mm；面板向内折面U型，高度为30-40mm,折边处平整光滑，面板的刃口倒成圆角，没有毛刺，折边内外部容易卫生清洁
6、所有工作面都安装补强撑，可承受≥150KG/M2平均载荷不变形；滑动拉门采用1.0mm不锈钢板做内外壁，装式坚固轨道，可灵活拆装以便清洁卫生。
7、柜身支撑立柱采用1.0mm不锈钢折边制作； 8、柜脚采用不锈钢可调节重力脚；

台

1

2

电磁双头单尾小炒炉

1800*1100*800/400

1、面板采用优质不锈钢板≥1.2mm，侧板201不锈钢板≥1.0mm。
导磁大锅材质厚度≥3mm。
2、规格（长*宽*高）：≥1800*1100*800+400mm，
3、功率/电压：≥20KW*2/380V
4、显示屏中文显示：故障、电量、功率、温度、电压。具有定时、
定温、预约、自编菜单功能。
5、双屏双系统火力控制，5 档磁控及触屏开关可以交替使用。
6、全封闭式的设计，热效率≥90%。

台

1

3

电磁单头大炒炉

900*1100*800/400

1、面板采用优质不锈钢板≥1.2mm，侧板201不锈钢板≥1.0mm。
导磁大锅材质厚度≥3mm。
2、规格（长*宽*高）：≥900*1100*800+400mm，锅外径 800mm
3、功率/电压：≥20KW/380V
4、显示屏中文显示：故障、电量、功率、温度、电压。具有定时、
定温、预约、自编菜单功能。
5、双屏双系统火力控制，5 档磁控及触屏开关可以交替使用。
6、全封闭式的设计，热效率≥90%。

台

1

4

电磁双头大炒炉

1900*1100*800/400

1、面板采用优质不锈钢板≥1.2mm，侧板 201 不锈钢板≥1.0mm。
导磁大锅材质厚度≥3mm。
2、规格（长*宽*高）：≥1900*1100*800+400mm，锅外径 800mm
3、功率/电压：≥20KW*2/380V
4、显示屏中文显示：故障、电量、功率、温度、电压。具有定时、
定温、预约、自编菜单功能。
5、双屏双系统火力控制，5 档磁控及触屏开关可以交替使用。
6、全封闭式的设计，热效率≥90%。

台

1

5

电蒸饭柜24盘

1390*700*1770

1、电源:50Hz 380V 3~；额定载重量：240Kg；蒸盘数量：24盘；建议最大蒸饭量：120Kg/次；外形尺寸：≥1390*700*1770（mm）；
2、产品特性：功率：24kw；泄压阀：2个；要求：水箱底板材料：304#材质，厚度1. 0mm；水箱水容积特点：异型冲压，内突水箱；脚轮底架材料：201#材质，厚度1. 2mm；溢水阀材料：304#材质；托架结构：采用不锈钢独立卡槽托架，托架侧面蒸汽槽横截规格30cm2；门封条结构：柳叶式设计；
3、加热管采用316耐腐蚀、耐高温顶级不锈钢定制，快速加热，使用寿命长；加热管工作温度下的泄露电流不应超过0.2mA；

台

2

6

商用米糊豆浆机

416*416*1100

产品型号：25L
生产容量：15-25升
额定电压：220V~50Hz
加热功率：5000W
电机功率：1200W
净毛重：16.9Kg
重量：19.4Kg
机器尺寸：520×370×1090mm（含三脚架
包装尺寸：455×455×885mm
适用人数：60-100人（200ml/人
制作时间：冷水：40-52min/升水：25-28mir

台

1

7

多功能电压力炖煲

480*480*470

加热方式 三维立体加热
额定电压 220V
电源线长 1m
额定功率 5000W
内胆材质 铝合金
类型 商用电压力锅
操控方式 按键式
容量 65L以上

台

2

8

热水器

1100*450*450

1．壁挂储水式电热水器。输入功率：≥2000W，出水温度：35-75℃。安全保障：具有全能漏电保护，传感器故障保护，限时超温超压保护，双极断开超温保护，出水断电等功能；防水等级：≥IPX4

台

1

9

挂墙双层板

1500*300*400

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm板；
2、台面板底衬多条加强筋，
3、层板不锈钢板：板材厚度1.0mm；
4、层板底衬边框多条加强筋；
5、台脚通采用不锈钢方管制作，规格：38mm；
6、人的肢体所能接触处作全部回边、倒钝、无锐边、毛刺。
7、中层层板可承载≥150Kg

台

1

10

三星盆台

1800*800*800/100

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、星盆兜采用不锈钢板冲压成型：板材厚度1.0mm；
3、星盆下****中心位置；
4、台横通采用不锈钢管制作，规格：38*25*1.0mm；
5、台脚通采用不锈钢管制作，规格：38*38*1.0mm；
6、台脚配不锈钢可调节子弹脚

台

1

11

冲地龙头

200*565*860

1. 开放式洗地龙头,采用黑色环氧涂层钢卷盘。
2. 10.7米±5%黑色三层钢丝软管，最大耐温85℃，最大耐压300psi（21公斤）。
3. 固定侧支架钢板厚度5mm±5%，黄铜进水主体，固定金属接头，配置360°旋转前扳机黄铜水枪。
4. 支持安装于天花板、墙面、柜台下等，可调止动块。
5. 进水接口为标准1/2"外螺纹

台

1

12

粘捕式灭蚊灯

435*130*260

1、额定电压：220V/50Hz；产品尺寸：≥435*130*260mm（椭圆体）；
2、采用LED诱蚊灯管，紫光纯净，无杂光，因而引诱效果更好；
3、LED省电、稳定耐用，不会烧，因为无白、蓝光，灯光不刺眼；
4、LED为芯片发光，无杂光，因此紫光更集中，引诱效果更好同时，光线暗且柔和，不刺眼；
5、粘捕式无需高压电，更安全，不会造成蚊蝇飞溅，影响环境卫生；

台

3

13

食品留样柜

1200*500*1550

台

1

14

双门消毒柜

1200*500*1850

1.双门，全不锈钢外壳，外形参数：≥1150*500*1850mm，容积：≥650L,功率：≥1450W。2.消毒方式：光波+高温+热风循环。采用不锈钢材料,整体发泡，不锈钢门板，全无磁箱体多功能全无磁层架；3.可调重力脚；高温+热风循环消毒方式，消毒室内温度恒定；★4.消毒柜符合GB17988-2008《食品消毒柜安全和卫生要求》，符合二星检测标准，对大肠杆菌的杀灭对数值＞3，对脊髓灰质炎病毒的杀灭对数值＞4（(提供国家认可的第三方检测机构以上内容的检测报告)；★5.消毒柜符合GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》标准A(A1)及性能要求(提供国家认可的第三方检测机构以上内容的检测报告)。

台

1

15

平台雪柜

1500*800*800

1、制冷方式：直冷；尺寸（长*宽*高）：≥1500*700*800（mm）；温控类型：机械\数显；温度（指可设定温度）：+10℃～-1℃；电源220V/50Hz，功率：≥200W；
2、产品整机材质达到食品级；
3、在实验室零上38度的极端温度环境下也能正常制冷；稳定的制冷系统；使用环保冷媒，采用节能压缩机，更节能；箱体整体发泡，保温效果更好；
4、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格且性能等级至少满足B级；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；
5、净容积：≥380L；温度等级不低于H2级（+10℃～-1℃）标准下，总能量消耗：≤1.7kwh/24h，能效等级达到1级，提供能源效率检测报告佐证本条参数；

台

1

16

双层工作台

1600*800*800

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm板；
2、台面板底衬多条加强筋，
3、层板不锈钢板：板材厚度1.0mm；
4、层板底衬边框多条加强筋；
5、台脚通采用不锈钢方管制作，规格：38mm；
6、配不锈钢可调节子弹脚。
7、人的肢体所能接触处作全部回边、倒钝、无锐边、毛刺。
8、中层层板可承载≥150Kg

台

4

17

平台雪柜

1800*800*800

1、制冷方式：直冷；尺寸（长*宽*高）：≥1800*800*800（mm）；温控类型：机械\数显；温度（指可设定温度）：+10℃～-1℃；电源220V/50Hz，功率：≥200W；
2、产品整机材质达到食品级；
3、在实验室零上38度的极端温度环境下也能正常制冷；稳定的制冷系统；使用环保冷媒，采用节能压缩机，更节能；箱体整体发泡，保温效果更好；
4、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格且性能等级至少满足B级；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；
5、净容积：≥400L；温度等级不低于H2级（+10℃～-1℃）标准下，总能量消耗：≤1.7kwh/24h，能效等级达到1级，提供能源效率检测报告佐证本条参数；

台

3

18

卧式组合消毒柜

1800*800*800/100

额定功率2100W,额定电压220V，温度90℃，集消毒和暖碟于一体，中温多功能消毒柜，有烘干功能，陶瓷、密胺均可使用，可接受定制

台

1

19

平台雪柜

1800*800*800

1、制冷方式：直冷；尺寸（长*宽*高）：≥1800*800*800（mm）；温控类型：机械\数显；温度（指可设定温度）：+10℃～-1℃；电源220V/50Hz，功率：≥200W；
2、产品整机材质达到食品级；
3、在实验室零上38度的极端温度环境下也能正常制冷；稳定的制冷系统；使用环保冷媒，采用节能压缩机，更节能；箱体整体发泡，保温效果更好；
4、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格且性能等级至少满足B级；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；
5、净容积：≥400L；温度等级不低于H2级（+10℃～-1℃）标准下，总能量消耗：≤1.7kwh/24h，能效等级达到1级，提供能源效率检测报告佐证本条参数；

台

1

20

单门单星盆柜

900*800*800/100

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、星盆兜采用不锈钢板冲压成型：板材厚度1.0mm；
3、星盆下****中心位置；
4、台横通采用不锈钢管制作，规格：38*25*1.0mm；
5、台脚通采用不锈钢管制作，规格：38*38*1.0mm；
6、台脚配不锈钢可调节子弹脚

台

1

21

精装和面机

870*710*830

1.产品尺寸：870*710*830mm（±5%）；外壳为201#不锈钢材质制作；搅拌器为304#不锈钢实心材质制作。电压：380V～；整机功率：≤2.2kW；频率：50Hz。2.料筒容量（内）：≥40L；一次最大和面量：≥15（kg）；生产能力：≥100kg/h；该产品采用电机加减速机,链条齿轮传动,真正做到超静音和面，空载噪声：≤65dB(A)；负载噪声：≤60dB(A)。增设链条自动涨紧装置，长期使用不必去手动涨紧链条；配备掀盖停机安全装置。★3.性能、结构要求：①产品具有微动开关：即打开产品罩盖、产品应停止运行；②产品配有紧急停止开关、在同时按下急停开关及启动开关时，产品不得启动；③产品工作温度下的泄漏电流（电源任一极）：接地部件(基本绝缘)≤0.055mA、开关(加强绝缘)≤0.008mA。符合（包括但不限于）GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》、GB4706.38-2008《家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求》标准要求

台

1

22

台式双缸炸炉

560*480*310

电压：220v
净重：21.45kg
容积：11Lx2
功率：4.5+4.5KW
加热方式：电

台

1

23

台式电热平扒炉

730*450*230

外形尺寸：730*450*230mm
电压：220v
功率：4.4KW
净重：36.00kg
加热方式：电热

台

1

24

组合冒菜炉

1800*800*800/50

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、定制双头冒菜炉

台

1

25

单通工作台

1800*800*800

1、柜台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、柜内层不锈钢板：板材厚度1.0mm；
3、柜面板及柜内层板：底衬槽型不锈钢加强筋补梁无缝焊接，板材厚度1.0mm；
4、柜身侧板、背板：板材厚度1.0mm；
5、柜门面不锈钢板：板材厚度1.0mm；面板向内折面U型，高度为30-40mm,折边处平整光滑，面板的刃口倒成圆角，没有毛刺，折边内外部容易卫生清洁
6、所有工作面都安装补强撑，可承受≥150KG/M2平均载荷不变形；滑动拉门采用1.0mm不锈钢板做内外壁，装式坚固轨道，可灵活拆装以便清洁卫生。
7、柜身支撑立柱采用1.0mm不锈钢折边制作； 8、柜脚采用不锈钢可调节重力脚；

台

1

26

柜式保温菜台

1500*600*800

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、带蒸汽保温功能

台

2

27

单通工作台

800*600*800

1、柜台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、柜内层不锈钢板：板材厚度1.0mm；
3、柜面板及柜内层板：底衬槽型不锈钢加强筋补梁无缝焊接，板材厚度1.0mm；
4、柜身侧板、背板：板材厚度1.0mm；
5、柜门面不锈钢板：板材厚度1.0mm；面板向内折面U型，高度为30-40mm,折边处平整光滑，面板的刃口倒成圆角，没有毛刺，折边内外部容易卫生清洁
6、所有工作面都安装补强撑，可承受≥150KG/M2平均载荷不变形；滑动拉门采用1.0mm不锈钢板做内外壁，装式坚固轨道，可灵活拆装以便清洁卫生。
7、柜身支撑立柱采用1.0mm不锈钢折边制作； 8、柜脚采用不锈钢可调节重力脚；

台

1

28

单通工作台

1340*800*800

1、柜台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、柜内层不锈钢板：板材厚度1.0mm；
3、柜面板及柜内层板：底衬槽型不锈钢加强筋补梁无缝焊接，板材厚度1.0mm；
4、柜身侧板、背板：板材厚度1.0mm；
5、柜门面不锈钢板：板材厚度1.0mm；面板向内折面U型，高度为30-40mm,折边处平整光滑，面板的刃口倒成圆角，没有毛刺，折边内外部容易卫生清洁
6、所有工作面都安装补强撑，可承受≥150KG/M2平均载荷不变形；滑动拉门采用1.0mm不锈钢板做内外壁，装式坚固轨道，可灵活拆装以便清洁卫生。
7、柜身支撑立柱采用1.0mm不锈钢折边制作； 8、柜脚采用不锈钢可调节重力脚；

台

1

29

阶梯展示柜

1800*800*900

阶梯式展示柜 直冷，尺寸1800*800*900 电压 功率220v~1kw+1kw

台

2

30

保温菜台餐线

1500*200*180

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、带蒸汽保温功能

米

1.5

31

嵌入式保温桶

364*364*220

插电保温

台

3

32

定制保温台

1500*600*800

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、带蒸汽保温功能；3、带热板2块

台

1

33

定制保温台

1500*600*800

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、带蒸汽保温功能；3、带热板2块

台

1

34

保温菜台餐线

4500*200*180

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、带蒸汽保温功能

米

4.5

35

平台雪柜

1500*600*800

1、制冷方式：直冷；尺寸（长*宽*高）：≥1500*600*800（mm）；温控类型：机械\数显；温度（指可设定温度）：+10℃～-1℃；电源220V/50Hz，功率：≥200W；
2、产品整机材质达到食品级；
3、在实验室零上38度的极端温度环境下也能正常制冷；稳定的制冷系统；使用环保冷媒，采用节能压缩机，更节能；箱体整体发泡，保温效果更好；
4、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格且性能等级至少满足B级；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；
5、净容积：≥380L；温度等级不低于H2级（+10℃～-1℃）标准下，总能量消耗：≤1.7kwh/24h，能效等级达到1级，提供能源效率检测报告佐证本条参数；

台

1

36

油烟净化一体机

1700*1200*990

1.适配电机电压：220V、功率2KW； 2.技术参数指标：风量（m3/h）：4000； 3.净化效率98%；三相五线； 4.独特的烟罩式结构,内置多功能单元,无需再分别安装烟罩、油烟净化器和风机,减少投资,节约安装费用和厨房内部空间； 5.増设高温隔离层,更有效阻隔炉灶火焰对设备的影响，使设备稳定,电场清洗周期更长； 6.采用高低压两段式电场,高频高压电源,使油烟浄化器浄化率达到98%以上,实现低空排放。同时减少排烟管道和风机积油,使厨房排烟系统更安全； 7.设备安装于排放系统的最前端,设备净化油烟的同时产生臭氧在足够的空间中能够去除大部分的餐饮异味,既净化厨房空间又避免被居民投诉；

米

1.7

37

油烟净化一体机

2000*1200*990

1.适配电机电压：220V、功率2.6KW； 2.技术参数指标：风量（m3/h）：5000； 3.净化效率98%；三相五线； 4.独特的烟罩式结构,内置多功能单元,无需再分别安装烟罩、油烟净化器和风机,减少投资,节约安装费用和厨房内部空间； 5.増设高温隔离层,更有效阻隔炉灶火焰对设备的影响，使设备稳定,电场清洗周期更长； 6.采用高低压两段式电场,高频高压电源,使油烟浄化器浄化率达到98%以上,实现低空排放。同时减少排烟管道和风机积油,使厨房排烟系统更安全； 7.设备安装于排放系统的最前端,设备净化油烟的同时产生臭氧在足够的空间中能够去除大部分的餐饮异味,既净化厨房空间又避免被居民投诉；

米

4

38

油烟净化一体机

2200*1200*990

1.适配电机电压：220V、功率2.8KW； 2.技术参数指标：风量（m3/h）：5500； 3.净化效率98%；三相五线； 4.独特的烟罩式结构,内置多功能单元,无需再分别安装烟罩、油烟净化器和风机,减少投资,节约安装费用和厨房内部空间； 5.増设高温隔离层,更有效阻隔炉灶火焰对设备的影响，使设备稳定,电场清洗周期更长； 6.采用高低压两段式电场,高频高压电源,使油烟浄化器浄化率达到98%以上,实现低空排放。同时减少排烟管道和风机积油,使厨房排烟系统更安全； 7.设备安装于排放系统的最前端,设备净化油烟的同时产生臭氧在足够的空间中能够去除大部分的餐饮异味,既净化厨房空间又避免被居民投诉；

米

2.2

39

油烟净化一体机

1800*1000*990

1.适配电机电压：220V、功率2.5KW； 2.技术参数指标：风量（m3/h）：4500； 3.净化效率98%；三相五线； 4.独特的烟罩式结构,内置多功能单元,无需再分别安装烟罩、油烟净化器和风机,减少投资,节约安装费用和厨房内部空间； 5.増设高温隔离层,更有效阻隔炉灶火焰对设备的影响，使设备稳定,电场清洗周期更长； 6.采用高低压两段式电场,高频高压电源,使油烟浄化器浄化率达到98%以上,实现低空排放。同时减少排烟管道和风机积油,使厨房排烟系统更安全； 7.设备安装于排放系统的最前端,设备净化油烟的同时产生臭氧在足够的空间中能够去除大部分的餐饮异味,既净化厨房空间又避免被居民投诉；

米

3.6

40

微波炉

520*400*350

额定频率 50Hz
额定电压 220V
产品净重 10.9kg
微波功率 700W
变频/定频 定频
底盘类型 转盘式
操控方式 机械式
类别 微波炉
开门方式 侧开门
烧烤管材质 金属
内胆材质 涂层

台

1

41

切肉绞肉机

600*440*850mm

1.电压：220V、功率≤1.5kW。规格：600*440*850（±5mm）。2.生产能力（作业效率）≥400kg/h；空载噪声≤65dB(A)；负载噪声≤60dB(A)；配可拆卸式刀组。★3.性能、结构要求：①产品配有紧急停止开关、在同时按下急停开关及启动开关的情况下，产品不得启动；②产品正常使用温升实测(测试至少包含的部件或部位)：电源线≤38.5K、内部布线≤44.5K、电容器≤33.5K、开关≤8K；绞肉电机绕组实测温升≤41K、切肉电机绕组实测温升≤68K、且绝缘等级均至少为E级。符合（包括但不限于）GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》、GB4706.38-2008《家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求》标准要求

台

1

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抽油烟风柜

4kw

1.适配电机电压：380V、功率4kw。2.技术参数指标：风量（m3/h）：11200-14550；转速（r/min)≤790；全压（Pa）：410-490。3.该风机箱体采用彩钢板折边成型为可拆装结构；4.根据安装位置不同，可分为A型电机外置和B型电机内置两种；5.本系列风机全压和风量较大，可根据所需风量和全压不同，在电机功率和叶轮线性速度的允许下，调整风柜的转速，达到所需的效果；★6.产品风机依据GB/T16916.1-2014《家用和类似用途的不带过电流保护的剩余电流动作断路器第1部分:一般规则》进行7层电气元件绝缘测试，电动机定子绕组冷态绝缘电阻（MΩ）最终≥460判定为合格，每分钟启停30次(常规要求≤10次)，持续1万次循环后效率衰减≤2%，风机效率测试值风速（26.8m/s）得出噪声≤55，振动速度有效值≤4.6，风机负载特性测试对塔底侧向力矩、法向力矩、塔顶扭矩风机在各种负载条件下，均可以运作正常；80.5kPa内，压力的变化。（需提供具有CMA或CNAS标识的检测报告复印件）★7.产品风机依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》接地措施应能与标称截面积高达10mm的导线连接。接线端子应设置在器具安装后便干与结合导体连接的位置接地电阻不应超过0.1Ω，过电流保护全部符合要求判定合格，工作温度下的泄漏电流(mA)＜3.5，进行GB/T5226.1-2019《机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件》机械运转试验应进行30min机械运转试验转动件应无擦碰等异常现象，振动速度有效值mm/s≤4.6，电阻试验绝缘电阻不应小于50MΩ，耐压试验不应出现闪络或击穿现象。（需提供具有CMA或CNAS标识的检测报告复印件）

台

1

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不锈钢餐车

定制

1、柜台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、柜内层不锈钢板：板材厚度1.0mm；
3、柜面板及柜内层板：底衬槽型不锈钢加强筋补梁无缝焊接，板材厚度1.0mm；
4、柜身侧板、背板：板材厚度1.0mm；
5、柜门面不锈钢板：板材厚度1.0mm；面板向内折面U型，高度为30-40mm,折边处平整光滑，面板的刃口倒成圆角，没有毛刺，折边内外部容易卫生清洁
6、所有工作面都安装补强撑，可承受≥150KG/M2平均载荷不变形；滑动拉门采用1.0mm不锈钢板做内外壁，装式坚固轨道，可灵活拆装以便清洁卫生。
7、柜身支撑立柱采用1.0mm不锈钢折边制作； 8、脚采用2万向轮，2定向轮；

台

2

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粘捕式灭蚊灯

435*130*260

1、额定电压：220V/50Hz；产品尺寸：≥435*130*260mm（椭圆体）；
2、采用LED诱蚊灯管，紫光纯净，无杂光，因而引诱效果更好；
3、LED省电、稳定耐用，不会烧，因为无白、蓝光，灯光不刺眼；
4、LED为芯片发光，无杂光，因此紫光更集中，引诱效果更好同时，光线暗且柔和，不刺眼；
5、粘捕式无需高压电，更安全，不会造成蚊蝇飞溅，影响环境卫生；

台

3

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双通打荷台

1500*800*800

1、柜台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、柜内层不锈钢板：板材厚度1.0mm；
3、柜面板及柜内层板：底衬槽型不锈钢加强筋补梁无缝焊接，板材厚度1.0mm；
4、柜身侧板、背板：板材厚度1.0mm；
5、柜门面不锈钢板：板材厚度1.0mm；面板向内折面U型，高度为30-40mm,折边处平整光滑，面板的刃口倒成圆角，没有毛刺，折边内外部容易卫生清洁
6、所有工作面都安装补强撑，可承受≥150KG/M2平均载荷不变形；滑动拉门采用1.0mm不锈钢板做内外壁，装式坚固轨道，可灵活拆装以便清洁卫生。
7、柜身支撑立柱采用1.0mm不锈钢折边制作； 8、柜脚采用不锈钢可调节重力脚；

台

1

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平台雪柜

1500*800*800

1、制冷方式：直冷；尺寸（长*宽*高）：≥1500*800*800（mm）；温控类型：机械\数显；温度（指可设定温度）：+10℃～-1℃；电源220V/50Hz，功率：≥200W；
2、产品整机材质达到食品级；
3、在实验室零上38度的极端温度环境下也能正常制冷；稳定的制冷系统；使用环保冷媒，采用节能压缩机，更节能；箱体整体发泡，保温效果更好；
4、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格且性能等级至少满足B级；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；
5、净容积：≥400L；温度等级不低于H2级（+10℃～-1℃）标准下，总能量消耗：≤1.7kwh/24h，能效等级达到1级，提供能源效率检测报告佐证本条参数；

台

1

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四门高身雪柜

1200*705*1950

1、制冷方式：直冷；尺寸：≥1200×700×1950（mm）；温控类型：机械\数显；冷藏温度（指可设定温度）：+10℃～-1℃；冷冻温度（指可设定温度）：-10℃～-18℃；电源：220V50Hz，功率：≥530W；门数：实体四门；
2、产品整机材质达到食品级；
3、在实验室38度的极端温度环境下也能正常制冷；稳定的制冷系统；使用环保冷媒，采用节能压缩机，更节能；箱体整体发泡，保温效果更好；
4、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格且性能等级至少满足B级；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；
5、净容积：≥866L；双机双温，冷冻室温度等级不低于L3级（-12℃～-15℃）、冷藏室温度等级不低于H2级（+10℃～-1℃）标准下，带防凝露电加热，总能量消耗：≤4.10kwh/24h，能效等级达到1级，提供能源效率检测报告佐证本条参数；

台

1

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电磁单头小炒炉

800*800*800/50

1、面板采用优质不锈钢板≥1.2mm，侧板201不锈钢板≥1.0mm。
导磁大锅材质厚度≥3mm。
2、规格（长*宽*高）：≥800*800*800/50mm，
3、功率/电压：≥20KW*2/380V
4、显示屏中文显示：故障、电量、功率、温度、电压。具有定时、
定温、预约、自编菜单功能。
5、双屏双系统火力控制，5 档磁控及触屏开关可以交替使用。
6、全封闭式的设计，热效率≥90%。

台

1

49

双头煮面炉

1300*800*800/80

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、定制双头煮面炉

台

1

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电磁四头煲仔炉

800*800*800/150

1.采用技术领先的德国Infineon”IGBT
2.409耐用不锈铁带反边冲压大锅
3.8段谐率调节确保发热均匀和食品美味
4.国家专利高频线双层线盘，火力更强劲
5.国内直款、炉身前缀，采用不锈钢印花板
6.自动出水功能，更显人性智能化
7.智能数码显示，容易操控火力大小
8.三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康
9.满足IP×4防护等级的18重安全保护，使用更安心
10.超静音工作环境，烹饪更意
11.8档火力调节，超耐用磁控开关

台

1

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油烟净化一体机

1500*1000*990

1.适配电机电压：220V、功率2KW； 2.技术参数指标：风量（m3/h）：4000； 3.净化效率98%；三相五线； 4.独特的烟罩式结构,内置多功能单元,无需再分别安装烟罩、油烟净化器和风机,减少投资,节约安装费用和厨房内部空间； 5.増设高温隔离层,更有效阻隔炉灶火焰对设备的影响，使设备稳定,电场清洗周期更长； 6.采用高低压两段式电场,高频高压电源,使油烟浄化器浄化率达到98%以上,实现低空排放。同时减少排烟管道和风机积油,使厨房排烟系统更安全； 7.设备安装于排放系统的最前端,设备净化油烟的同时产生臭氧在足够的空间中能够去除大部分的餐饮异味,既净化厨房空间又避免被居民投诉；

米

3

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三星盆台

1800*700*800/100

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm；
2、星盆兜采用不锈钢板冲压成型：板材厚度1.0mm；
3、星盆下****中心位置；
4、台横通采用不锈钢管制作，规格：38*25*1.0mm；
5、台脚通采用不锈钢管制作，规格：38*38*1.0mm；
6、台脚配不锈钢可调节子弹脚

台

1

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热水器

1100*450*450

1．壁挂储水式电热水器。输入功率：≥2000W，出水温度：35-75℃。安全保障：具有全能漏电保护，传感器故障保护，限时超温超压保护，双极断开超温保护，出水断电等功能；防水等级：≥IPX4

台

2

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双层工作台

670*700*800

1、台面不锈钢板：板材厚度1.2mm板；
2、台面板底衬多条加强筋，
3、层板不锈钢板：板材厚度1.0mm；
4、层板底衬边框多条加强筋；
5、台脚通采用不锈钢方管制作，规格：38mm；
6、配不锈钢可调节子弹脚。
7、人的肢体所能接触处作全部回边、倒钝、无锐边、毛刺。
8、中层层板可承载≥150Kg

台

1