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| 职工食堂后勤管理服务 | |
| 项目所在采购意向: | ****2026年1月至12月政府采购意向 |
| 采购单位: | **** |
| 采购项目名称: | 职工食堂后勤管理服务 |
| 预算金额: | 90.000000万元(人民币) |
| 采购品目: | |
| 采购需求概况 : |
采购标的名称:职工食堂后勤管理服务采购标的数量:1年 采购需求功能或目标:主要需满足以下功能和目标:1、膳食保障功能(建立标准化的食材采购、储存、加工流程);2、服务提质目标(优化食堂就餐环境,做好清洁消毒、秩序维护、设施维保等工作);3、成本管控目标(通过集中采购、精细化库存管理降低食材损耗与采购成本,建立透明的价格与成本核算体系);4、安全合规目标(严格遵守食品安全相关法律法规,落实食材溯源、餐具消毒、从业人员健康管理等制度) 需满足的要求:主要需满足以下几点要求:1、食品安全要求( 严格执行《食品安全法》,建立食材溯源体系,采购的米面油、肉蛋菜等食材需具备合格证明);2、膳食服务要求(每周制定营养均衡的菜谱并公示,菜品需兼顾南北口味,提供主食、荤菜、素菜、汤品等多样化选择);3、运营管理要求(建立精细化库存管理体系,食材按需采购,减少损耗);4、人员规范要求(配备充足的管理、厨师、服务、保洁人员,人员配置需满足食堂日常运营及高峰就餐需求)
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| 预计采购时间: | 2026-03 |
| 备注: | |
本次公开的****政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。标书代写