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严把食材安全关
询价甄选优源头
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开展食堂食材询价活动
为进一步规范食堂食材采购管理,精准掌握食材市场行情,筑牢幼儿食品安全防线,我园成立由后勤管理人员、教师代表、膳食监督家委、供应****小组。元月7日,****小组****菜市场、第二菜市场、永辉超市以及查看网上APP等形式,开展了食堂食材市场询价比对调研活动。
询价小组秉持着对全园师幼健康高度负责之态度,对学校日常所需的品类展开全面且细致的价格比较工作,并详尽记录各项数据,从而为后续评估工作提供精准的依据。
此次询价活动,****幼儿园清晰掌握了各类食材的市场动态,为科学制定膳食计划、优化采购方案提供了可靠依据,更通过家园协同参与,****幼儿园食品安全工作的信任与认可。我们会将询价的结果在公示栏进行公示,接受家长、社会的监督。未来,我园将持续秉持“安全第一、营养均衡”的原则,强化食材采购全程监督,严把食品入口关,为全园幼儿的健康成长保驾护航。
为确保食材采购公开、公平、公正,学校每月定期开展市场询价。现将2026年1月主要食材询价结果公示如下: