大东区疾控中心（卫生监督所）食堂餐饮服务（第三次）结果公告

一 、 项目编号 ：****

二 、 项目名称：****卫生监督所）食堂餐饮服务

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：01包

供应商名称：****

供应商地址：**区**市**区东站街57号

中标（成交）金额：92（%）

评审总得分：93.69（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：01包

服务类

名称：****卫生监督所）食堂餐饮服务（C****0000餐饮服务）

服务范围：****卫生监督所）食堂餐饮服务，按照采购单位食堂要求的送货时间将食材配送到位，其中蔬菜类、鲜活水产类、水果类、豆制品类实行日配送。 完全响应招标文件的服务范围

服务要求：1、中标单位应按照采购单位食堂要求的送货时间将食材配送到位，其中蔬菜类、鲜活水产类、水果类、豆制品类实行日配送。 2、中标单位保证采购单位用餐健康安全，让采购单位吃到放心绿色食品，保证食品安全可靠的进货渠道，达到食品安全法要求食品。 完全响应招标文件的服务要求

服务时间：合同签订后一年，完全响应招标文件的服务时间

服务标准：、蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。 2、新鲜肉类：表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有**，质地坚实，有弹性，气味正常，严禁注水现象，质量优等。 3、鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质。 4、鲜蛋类：达到壳上有一层霜状粉末，蛋壳完整，有**，气味正常。 5、水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损。 6、配菜类：葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜类根据市场配菜类情况调整。 7、腌菜类：酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌菜类根据市场腌菜类情况调整。按相关标准，亚硝酸盐不能超标。 8、干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：产品符合质量标准，其它干杂类根据市场干杂类情况调整。 9、豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制类根据市场豆制类情况调整。 10、调料类：包装完好无破损，送货日期距质保到期不少于三个月。 11、食用油：花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合GB1534-2003标准，符合《食品安全法》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证（不同品牌首次送货时提供）。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合相关标准并有质量安全标识。 12、大米面粉：优质大米面粉，米粒整齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合相关食品相关标准，所提供产品必须是新米新面粉。 完全响应招标文件的服务标准

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 索云慧、何欢（包组编号：001）

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：01包

代理服务收费标准及金额：参照【1980】文件收取，不足10000元按照10000元收取向成交人收取代理服务费金额11,870.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地 址：**市**区小什字街8号

联系方式：024-****4518

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：**市**区滂江街22****中心37楼3707

联系方式：024-****3888

3.项目联系方式

项目联系人：马辉

电 话：024-****3888

十、附件

采购文件：食堂配送-三次终稿.doc

包组编号：001

包组名称：01包

供应商名称：****

1.中小企业声明函：中小企业声明函.jpg

2.本国产品相关证明材料：关于符合本国产品标准的声明函.pdf