一 、 项目编号 :****
二 、 项目名称:食材配送服务采购项目
三、中标(成交)信息
包组编号:001
包组名称:食材配送服务采购项目
供应商名称:****
供应商地址:**省**市**区**省**市**区**街故宫东巷7-11号
中标(成交)金额:90(%)
评审总得分:91.56(分)
四、主要标的信息
包组编号:001
包组名称:食材配送服务采购项目
服务类
名称:食材配送服务采购项目(C****0000餐饮服务)
服务范围:完全满足并响应采购人及招标文件服务范围。为**市大****服务中心进行配送服务。采购人食堂配送需求所需的货品包括(包含但不限于下列品种):1、蔬菜类;2、新鲜肉类;3、鲜活水产类;4、鲜蛋类:达到壳上有一层霜状粉末,蛋壳完整,有**,气味正常;5、水果类:大小均匀,表面颜色正常,口感正常,没有异味,不得腐烂,不得破损;6、配菜类:葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜,其它配菜类根据市场配菜类情况调整;7、腌菜类:酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌菜类根据市场腌菜类情况调整。按国家标准,亚硝酸盐不能超标;8、干杂类;9、豆制类;10、调料类;11、食用油;12、大米面粉等食材品类进行配送服务。
服务要求:完全满足并响应采购人及招标文件服务要求。执行以下各品类食材标准:严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关法律法规,坚决不配送以下食材,并承担如供应以下食品由此造成的全部经济损失和法律责任:(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,对人体健康有害的。(2)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的。(3)含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。(4)未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。(5)病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。(6)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的。(7)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。(8)超过保质期限的。(9)其它违法违规行为造成食品安全事件发生的。我公司供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。价格要求:1、我公司供货时须向采购人提供所送食品的品名及价格清单。2、签订合同后,每个月进行一次结算,价格不得高于****委员会菜篮子信息发布平台价格;若遇到该平台没有的品目,以甲方询价为标准,进行议价;综合考虑各种价格变动因素(如合理损耗、运输费等)制定采购价格。最终结算以实际发生进行结算,但不得超出本次预算价。
服务时间:完全满足并响应采购人及招标文件服务要时间。1、服务期限:一年(具体以甲乙双方签订合同为准)。根据采购人要求时间进行配送。2、提供配送品种、时间、供应量要及时、安全、准确无误。每天早6点30分之前将当日所需食材、物品安全无误送到采购人指定地点。
服务标准:完全满足并响应采购人及招标文件服务标准。我公司配送的食材完全符合国家相关食品安全及卫生合格标准,严格按采购人验收标准执行,并严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关法律法规。供货(配送)做到:1、蔬菜类:外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。2、新鲜肉类:表面有干燥外膜,切面呈红色,质地坚实,指压窝迅速复平,气味正常,严禁注水、注胶等现象。鸡肉类:外观淡黄色或黄色,表面干燥,有**,质地坚实,有弹性,气味正常,严禁注水现象,以大成等质量优等的大品牌厂家为主。3、鲜活水产类:眼珠稍突出,鱼鳞不易脱落,鱼鳃红色,腹部坚实有弹性,肉质紧密有弹性,指压不留指印,气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质;4、鲜蛋类:达到壳上有一层霜状粉末,蛋壳完整,有**,气味正常。5、水果类:大小均匀,表面颜色正常,口感正常,没有异味,不得腐烂,不得破损。6、配菜类:葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜,其它配菜类根据市场配菜类情况调整。7、腌菜类:酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌菜类根据市场腌菜类情况调整。按国家标准,亚硝酸盐不能超标。8、干杂类:花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉:产品符合国家质量标准,其它干杂类根据市场干杂类情况调整。9、豆制类:水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制类根据市场豆制类情况调整。10、调料类:包装完好无破损,送货日期距质保到期不少于三个月。11、食用油:花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合 GB1534-2003标准,符合《中华人民**国食品安全法要求》,不能含有转基因成分,拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识,且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。12、大米面粉:优质大米面粉,米粒整齐均匀洁白,面粉颜色正常,塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质,必须符合国家食品相关标准,所提供产品必须是新米新面粉。
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 杨波、邵丽玮(包组编号:001)
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001
包组名称:食材配送服务采购项目
代理服务收费标准及金额:****委员会计价格[2002]1980****委员会发改办价格[2003]857号文件规定的服务类收费标准收取,不足6000元按照6000元收取。向成交人收取代理服务费金额19,879.00(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****
地 址:**市**区小河沿路166号
联系方式:024-****1903
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:**省**市**区**国际软件园内D09号楼413室
联系方式:024-****0588
3.项目联系方式
项目联系人:曹春雨、李云耕、陈天硕、关宇航、李超
电 话:024-****0588
十、附件
采购文件:食材配送服务采购项目—更正版.doc
包组编号:001
包组名称:食材配送服务采购项目
供应商名称:****
1.中小企业声明函:中小企业声明函.jpg
2.本国产品相关证明材料:米利联诚执照副本(1).pdf