****党校学员食堂服务质量和水平,提升学员就餐满意度,合理控制成本,更好保障培训学员日常饮食和就餐需求,拟公开比选学员食堂就餐服务外包团队,现将有关事项公告如下。
一、比选内容
比选名称:****党校****学院)学员食堂厨师团队劳务外包项目。
二、服务内容及要求
1.采取劳务外包,****公司派出专业团队负责培训期间学员一日三餐服务保障工作(含部分周末及法定节假日)。
2.年度培训时间一般为9个月,(春季学期培训时间3-7月;秋季学期培训时间为9-12月,根据培训任务,培训时间可能延迟或缩短)。
3.同期培训规模不超过400人,年均培训5000人左右。
4.供餐时间:
夏季:早餐08:00-09:00,午餐12:15-13:30,晚餐18:00-19:00;
冬季:早餐08:30-09:45,午餐12:45-14:00,晚餐18:00-19:00;
5.餐饮要求:
(1)早餐提供稀饭、豆浆、包子、馒头、油条、花卷、汤圆、2种粗粮、三种小菜、煎包、茶叶蛋、鸡蛋、煎蛋、鸡蛋饼、酥油茶、清茶、牛奶等;
(2)午餐提供五荤四素、米饭、馒头、蛋炒饭、一汤一煲、3种点心、3种水果、蔬菜沙拉、酸奶、清茶等;
(3)晚餐提供四荤三素、米饭、馒头、蛋炒饭、一汤一煲、面食、3种点心、3种水果、蔬菜沙拉、酸奶、清茶等。
饭菜须当日制作,确保新鲜,营养搭配合理,严禁提供预制菜,根据实际费用情况,可适当调整菜单。
6.服务期限:劳务外包试行期为一个学期(半年),服务期内进行考核。
7.服务费用及人员配置:
每月劳务费用最高不得超过10.6万元(含税),工作人员的工伤、医疗保险等各类社保费用由服务团队承担,参选单位按公告第二项第三条同期培训规模配备人员。月劳务费用的10%作为奖金,根据服务期间考核情况发放。
三、资格要求
1.参选单位具有独立法人资格的企业或个体工商户。
2.具有专业的餐饮管理团队和管理经验,从业人员具有专业的职业资格证和健康证。
3.具有丰富的食堂经营管理经验,具备完成项目所需的能力。
4.具有良好的商业信誉、近三年内在经营活动中无重大违法记录。
5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
四、比选所需资料
1.营业证、餐饮经营许可证、组织代码、税务登记副本、拟派人员健康证、职业资格证复印件。
2.法人代表授权委托书(如非法人代表参加)。
3.法人及授权代理人身份证复印件。
4.餐饮业项目经验证明(含****公司联系
电话)、服务方案(含人员配备、工资明细)。
5.餐饮业无重大事故记录。
6.相关制度及方案(食品安全管理制度、食材加工操作流程、质量保障措施、食品安全应急预案、成本管控措施、员工安全管理制度、卫生保障措施、人员培训计划)等。
7.相关承诺函。
五、比选评审流程
1.根据参选单位提供的资料进行资格预审,筛选出符合条件的参选单位进入下一阶段评审。
2.组织方对符合条件的参选单位进行评估和审查,主要考虑经营及管理方案的服务质量的科学性、可行性、信誉度以及报价的合理性。
3.比选结束后,公布比选结果,就**事宜与中选单位进行进一步协商,并与其签订服务合同。
六、报名时间
自公告发布之日起至2026年1月31****党校总务科报名并提交比选所需资料,报名地点:**市**区文化中路6号,市委党校总务科。
七、入住团队须知
1.服务管理期间学员食堂餐桌、餐具、厨具等设备服务外包方无偿使用,如有损坏,服务方照价赔偿。
2.操作间及就餐区卫生与食品留样符合卫生监督部门的具体要求。
3.具有专业的服务团队。
4.服务方必须遵纪守法,****党校及相关部门的管理和监督。
5.服务期间水、电、暖、食材采购费、电梯维保费等由组织方承担,但需做好节能减排工作,日常节能减排工作挂靠考核指标。
八、注意事项
1.所有比选文件应按照公告要求密封提交材料,逾期和不符合要求的比选文件不予受理。
2.参加比选单位应自行承担比选过程中发生的所有费用,组织方不承担任何费用。
3.参选单位或个体户在比选过程中如有任何疑问或需了解信息,请及时与我方联系。
********学院)
2026年1月27日
(联系人:边巴扎西 136****2727)