阜阳市第五人民医院食堂运营招租项目交易公告

本招标项目****食堂运营招租项目已经批准，招标人为********人民医院），招标代理机构为****。项目已具备招标条件，现公开招标选择受托管理人。

一、项目概况

1.1、项目编号：****

1.2、项目名称：****食堂运营招租项目

1.3、项目单位：********人民医院）

1.4、资金来源：获得项目经营权的中标供应商自筹资金，出资比例100%

1.5、项目概况和标包划分：本项目采取整体委托承包供应商模式，食堂经营范围为****（总院和老年院区）职工与患者及医养老人提供日常就餐服务。

****总院，位于**市**路227号，是一所集医疗、教学、科研、预防、保健、康复、急救等多功能于****医院。医院占地面积约100亩，门急诊医技楼、病房楼、传染楼、后勤楼各一幢，建筑面积约13.4万平方米(含地下室)，开放床位约1500张。医院餐饮区设在后勤楼二、三层，****餐厅（健康食堂），****职工食堂），平均每层面积约1600平方米。二层、三层餐饮区域装修装饰、现有大型厨房设备、桌椅等由招标人先期投入，并提供水、电、气、电话线及网线管道接口。二楼以服务病员餐饮、三楼以服务职工餐饮为主要目的，二楼和三楼均设有包间为接待餐。职工餐为成本福利型，病员餐和接待餐为微利型，投标人实行全成本经营。

****老年院区，位于**市**区**路156号，是一所集医疗、养老、教学、科研、预防、保健、康复、急救等多功****医院。建设规模占地面积约5194.3平方米，建筑面积14211.15平方米，设置床位235张。医院餐饮区设在后勤楼一、二层，****餐厅，就餐面积约100平方米；****餐厅，就餐面积约80平方米。一层、二层餐饮区域装修装饰、现有大型厨房设备、桌椅等由招标人先期投入，并提供水、电、气、电话线及网线管道接口。中标人负责承担包括：接管经营需增加改造和餐饮设备均由投标人负责。一楼、二楼餐厅餐饮服务以服务病员及职工为主要目的，餐厅餐饮服务分成本福利型的职工餐和微利型的病员营养餐，投标人实行全成本经营，病员营养餐属微利型经营。接待餐属微利经营，接待餐厅仅供招标人内部使用，未经招标人允许，不得对外经营。

1.6、经营期限：3年，合同一年一签，采用1+1+1方式签订（一年服务期结束后，经采购人考核合格后，可续签下一年合同,总年限不超过3年）。如中标人经考核未达到服务标准和要求，经整改后仍不能达到标准和要求的，采购人可重新招标。合同期内因不可抗力造成的合同终止，医院不承担补偿责任，但对可预知的因素，医院预先通知供餐企业做好准备。

1.7、按年结算，中标后需向招标人缴纳不低于38万元管理费,实际所交纳管理费以中标报价为准，签订合同时以转账形式一次性转入招标人指定账户。

1.8、服务标准：

（1）符合国家相应标准并接受监管部门监督和考核。按照餐饮企业ISO22000食品安全管理体系和**法（或4D）的管理标准进行管理。

（2）中标供应商应承担法律法规规定的食品安全权利和义务。中标供应商应当依照法律、法规、规章、食品安全标准以及合同约定进行经营，对食品安全负责，并接受委托方监督。

（3）严格执行《食品卫生法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《动物检疫法》、《中华人民**国传染病防治法》、《突发公共卫生应急条例》等有关规定，确保饮食卫生安全。

二、供应商的资格要求

2.1、满足《****政府采购法》第二十二条规定。

2.2、供应商须具有有效的营业执照，且具有有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证。

2.3、本项目不接受联合体投标。

三、招标文件的获取

凡有意参加的供应商，于2026年1月27日起可在**市公共**交易网（https://jyzx.****.cn/fuyang/fuyang/）网站下载招标文件。

四、响应文件的递交

4.1响应文件递交的截止时间（投标截止时间）为2026年3月5日9时00分，地点****交易中心开标18室（城南新区三清路（新三中****中心五楼）。标书代写

4.2响应文件递交时间：投标截止时间前递交。标书代写

4.3逾期送达的或者未送达指定地点的、未按招标文件要求密封的响应文件，招标人不予接收。

五、发布公告的媒介

本次招标公告在以下网站发布：

****交易中心（https://jyzx.****.cn/fuyang/）

六、联系方式

招标人：********人民医院）

地 址：**市**区**路227号

联系人：时老师

电 话：0558-****657

招标代理机构：****

地 址：**市**区淮河路2236号印巷南里6号楼3S****广场一号门对面3F）

联 系 人：汝紫薇

电 话：187****1724