七台河市传染病医院食堂服务项目

一、项目基本信息

（一）项目名称：****食堂服务项目

（二）服务地点：****院内指定食堂区域

（三）服务范围：承担医院职工、住院患者、门诊患者及家属的日常餐饮供应，包括早餐、午餐、晚餐的制作；负责食堂区域的环境卫生、安全、食材采购、储存、加工、留样、餐具消毒等全流程管理；配合医院完成食品安全相关检查及应急保障任务。

（四）责任范围：1. 食品安全：食品采购、储存、加工、销售等全流程的安全。2. 生产安全：用水、用电、用气（天然气/液化气）安全，机械设备操作安全。消防安全： 消防设施器材的维护保养，火灾隐患的排查与预防。人员安全：食堂从业人员的健康管理、操作规范与人身安全。5.环境卫生： 食堂内外环境、“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设施及餐厨垃圾处理。

（五）服务期限：共2年（自合同签订之日起计算）

（六）服务形式：租赁经营

二、资质要求

1．具有独立承担民事责任的能力，提供有效的营业执照。

2．具有有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》。

3．拟投入本项目的团队负责人具有餐饮行业管理经验，且近1年无食品安全事故管理责任记录；厨师及关键岗位人员需持有有效健康证，具备相应的从业资格证书。

4．具有健全的食品安全管理制度、质量管理体系及应急处置方案，近3年未发生重大食品安全事故、重大服务投诉或行政处罚记录。

5．未被列入“信用中国”网站失信被执行人名单、重大税收违法失信主体名单，****政府采购严重违法失信行为记录名单。

三、提供材料

（一）法定代表人身份证明书及身份证复印件；

（二）法定代表人授权委托书、授权代表身份证原件及复印件；

（三）营业执照副本复印件、《食品经营许可证》复印件（均需加盖公章）；

四、响应文件要求加急标书代写

（一）提交时间：2026年1月29日，逾期不再受理。

（二）提交方式：所有材料需装订成册，外层用密封袋密封并在封口处加盖单位公章，现场递交至指定地点。

（三）提交地点：**市**区**新区创业大道南侧****总务科

五.联系方式

联系人：高女士 联系电话：155****9956