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| 第三师48团2026年度机关食堂餐饮服务项目 | |
| 项目所在采购意向: | ****2026年1月政府采购意向 |
| 采购单位: | **** |
| 采购项目名称: | 第三师48团2026年度机关食堂餐饮服务项目 |
| 预算金额: | 92.294400万元(人民币) |
| 采购品目: | |
| 采购需求概况 : |
采购标的名称:第三师48团2026年度机关食堂餐饮服务项目采购标的数量:1 采购需求功能或目标:负责机关食堂管理和运营,报考卫生清洁、食材购买、餐饮烹饪等服务工资。 需满足的要求:1.严格遵守《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》,建立全流程食品安全追溯体系。 2.食堂从业人员须持有效健康证上岗,每年至少进行1次健康体检。 3.食堂环境卫生达标,每日清洁消杀,后厨、就餐区、储物区无卫生死角;垃圾分类处理,餐厨废弃物须与具备资质的单位签订回收协议,台账清晰可查。 4.供餐能力:日均保障供餐量≥80 人,可满足早、中、晚三餐及公务接待需求。 5.服务质量:工作人员着装统一、整洁,服务态度热情周到,无推诿、争执等行为;建立投诉处理机制,接到就餐人员投诉后 24小时内回应,48小时内解决并反馈。 6.运营管理:制定完善的食堂管理制度(含采购、仓储、加工、留样、卫生、安全等),每日食品留样,留样量符合规范;定期开展安全隐患排查,杜绝消防安全、操作安全事故。 7.设施维护:负责食堂现有设备(的日常维护保养,确保设备正常运行。 8.遇重大节假日、突发事件,需配合调整供餐方案,保障供餐不间断;储备不少于3天的应急食材,确保突发情况下正常供餐。
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| 预计采购时间: | 2026-03 |
| 备注: | |
本次公开的****政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。标书代写