靖西市大西南锰业有限公司食堂服务业务外包项目采购公告

1、项目基本信息

1.1 项目名称：食堂服务业务外包项目

1.2 项目编号：****-采购方案-2026-****063

1.3 采购人：****

1.4 项目地点：**百****工业园区（****食堂）

1.5 服务期限：自合同签订之日起1年。

1.6 项目概况：****公司员工日常就餐需求，提升食堂服务质量与管理水平，现对食堂服务业务进行外包采购。服务内容包括员工早餐、午餐、晚餐的供应，以及食堂日常运营管理、食材采购、菜品研发、卫生保洁等。预计日均就餐人数约100人﹒次（三餐合计）。

2、采购内容及要求

2.1 供餐标准：早餐标准为：2-3两米粉+青菜+肉中、晚餐标准为：两荤两素一汤具体食谱由甲乙双方另行协商确定

2.2 供餐时间：早餐：7:30-8:30中餐：11:00-12:20晚餐：17:00-18:00

2.3接待用餐：由甲方应当至少提前2小时备好食材，并告知乙方用餐人数。

2.4菜品要求：每周制定并公示菜谱，做到营养搭配合理、品种丰富，兼顾不同口味需求。

2.5. 食堂运营管理：负责食堂人员（厨师、服务员、保洁员等）的招聘、培训、管理及薪酬福利发放；负责食堂设备设施的日常维护保养（采购人提供的主要设备，可自行承担费用购买合适设备），确保正常运行；负责食堂环境卫生、餐具用具消毒、垃圾分类处理等工作，符合食品安全卫生标准。

2.6. 安全管理：严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全零事故；确保食堂工作人员持有效健康证上岗，每年进行健康体检。

2.7. 财务管理：配合采购人进行餐费核算与结算，提供清晰的账务报表。

3、供应商资格要求

3.1 供应商应具有有效营业执照，为增值税一般纳税人。

3.2 资质要求：具备相关售卖资质。

3.3 业绩要求：不做硬性要求

3.4 在“信用中国”网站(www.****.cn)中被列入失信被执行人或重大税收违法失信主体的供应商，不得参加。采购人有权核查供应商信用情况，若在评审阶段通过“信用中国”网站（www.****.cn）查询发现被列入失信被执行人或重大税收违法失信主体的供应商，其报价将被否决。若在签订合同前查询发现成交候选人存在前述情况的，采购人将取消其成交资格。

3.5 在“国家企业信用信息公示系统”网站（http://www.****.cn/index.html）中被列入严重违法失信企业名单的供应商，不得参加报价。

3.6 单位法定代表人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同时参与本项目报价。

3.7 与采购人存在利害关系可能影响报价公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加报价，否则均视为无效报价。

3.8 本项目不接受联合体报价。

4、询价文件的获取

4.1 本项目采用全流程电子采购、响应（报价）、评审。

4.2 凡有意参加的供应商，请于**交投集采平台系统规定的报名时间，登录**交投集中采购平台（http://sp.****.com/）进行注册申请，注册申请后联系采购方联系人进行审批（已注册过的企业不需要重复注册）；审批通过后进行报名并下载报价单，逾期不能办理报价单等资料下载。

4.3 报价方式：以人民币为单位进行报价，包含完成本项目所有服务内容所需的一切费用，包括但不限于人员工资、食材采购费、水电费（如包含）、燃料费、设备维护费、管理费、利润、税金及合同包含的所有风险、责任等。

4.4 报价构成：按年度总服务费报价，并明细各项费用构成。

4.5 本次问价项目供应商无需递交纸质响应文件，无需到现场。标书代写

4.6 报价单需加盖供应商公章。

5、响应文件递交及相关事宜标书代写

5.1 因公司所处地区较为偏远，建议供应商自行进行现场踏勘后再报名报价。

5.2 响应文件递交的截止时间（报价截止时间，下同）为：2025年2月2日上午10时00分前；供应商必须在响应截止时间前，在**交投经营性集中采购平台（http://sp.****.com/）递交（上传）电子响应文件（经盖章的扫描件，pdf格式）。逾期未完成递交，采购人将拒收。因供应商原因导致电子响应文件无法正常打开的，造成的后果由供应商自行承担。电子标服务

5.3 本项目不接受响应文件邮寄。标书代写

7、联系方式

采购人：****

联系地址：广****工业园

联系人：田兴治，187****2755

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综合管理类 食堂餐饮管理服务

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