为进一步规范采购流程与食堂管理,提升幼儿园膳食质量和营养健**障水平,严防食源性公共卫生事件发生,维护师幼的合法权益,切实有效地改善幼儿营养健康状况,根据《学校食品安全与营养健康管理规定》《****幼儿园食堂食材采购指引(修订)》及相关部门要求,我园本着公平、公正、公开、质价相符的原则,面向社会诚邀具备相应资质、信誉良好、产品优质、服务高效的供应商参与此次食堂食材供应商遴选工作,现将有关事项公告如下:
一、采购比选项目概况
项目基本信息
1.项目名称:****粮油、蛋类、奶类、蔬菜、水果、干果、副食类食品供货项目
2.采购单位:****
3.最高限价:报价不得高于同期市场零售价格,按市场合理价格浮动
4.服务期限:2026年3月—2027年1月
采购需求清单
1.蔬菜类:白菜、油菜、黄瓜、土豆、油麦菜、牛心菜、西红柿、生菜、南瓜、菌类、娃娃菜等常见蔬菜
2.水果及干坚果类:苹果、梨、香蕉、橙子、柚子、瓜类、橘子等应季水果;腰果、核桃仁、板栗仁、花生仁、芝麻、瓜子仁等坚果
3.蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类
4.奶类:纯牛奶、酸奶等奶类制品
5.副食类:奶酪、奶条、奶皮等
6.调味品类:花椒、大料、干姜面、盐、酱油、醋、等
7.粮油类:大米、面粉、食用油、胡油、杂粮、小米、红绿豆等
8.豆制品类:豆腐、豆腐皮、腐竹、等各类豆制品
供货质量标准要求
1.粮油类:符合国家对应食品安全标准,无霉变、无异味,颗粒饱满无杂质。
2.蛋类:蛋壳完整无破损散黄,无变质、来源不明蛋品,符合国标。
3.奶类:灭菌乳、酸奶等符合国家对应食品安全标准,无过期变质。
4.蔬菜类:鲜嫩无枯萎、无腐烂、无畸形斑点,菌菇类品质完好。
5.水果及干坚果类:应季鲜果无损伤腐烂;坚果颗粒饱满,无霉变哈喇味。
6.豆制品类:豆腐、豆腐皮、腐竹等新鲜无发酸、无变质,质地完好。
7.副食类:奶酪、奶条、奶皮等无过期、无变质,标识完整合规。
8.调味品类:大厂品牌,符合国标,无过期、无异味杂质。
二、供货商资质要求
1.具备齐全、合法、有效的《企业法人营业执照》《统一社会信用代码证》《税务登记证》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》等资质,并且年审有效。
2.有固定的实体经营场所,并且经营场所符合卫生要求,安全措施到位。
3.经营人员应当具有有效的健康证。
4.必须向我园提供相应的资质文件。
5.以人为本、公益服务、社会责任明确的理念,愿意为师幼提供优质食品供应服务。
6.具有独立承担相应责任的能力,有较强的经济实力,近三年内无食品安全违法经营和投诉现象,信誉度较高,要有按要求及时进行物资配送的能力。
7.能按时提供所配送食品生产商的《食品生产许可证》、《企业法人营业执照》、质检机构年度抽检报告、分批次生产厂家自检报告等
8.具有相适应的食品配送车辆,车辆箱体保持清洁卫生、定期消毒,并做到专车专用。严禁用食品配送车辆装运有毒有害,影响食品安全的物品。
9.具有相应的贮存能力、其贮存(仓库)符合相关的食 品安全和食品卫生要求。
10.配送的食品必须符合国家规定标准及强制性规定要求。
11.必须严格执行签订的我园食材采购协议;不得私自更换配送食品的种类,不得超范围配送食品;由于某种原因需退出我园大宗食材配送时,应当在做出退出决定的一个月前向我园提出书面申请。
12.供应商要无条件地接受教育主管部门、市场监督管 理部门的安全检查,并对发现的问题能够做到立即整改。
13.供应商要严格遵守采购协议和安全配送协议,教育主管部门、****管理部门将不定期对定点供应商和校园食堂进行抽查。抽检中发现有配送法律法规禁止的食材食品的,我园将立即终止协议,取消配送资格,以后不得再成为我园配送食材食品的企业。
14.在供货期间,如遇上级有关部门统一招标确定供货 单位配送食材或其他不可抗拒因素,相关合同无条件终止。若中标单位与我园签订的合同与上级政策有冲突的,以上级政策为准。
三、供应商提交材料
1. 询价单:明确各类食品价格,需包含食品名称、规格、单价、总价等关键信息,按食品类别分项报价,****幼儿园的含税落地价格;
2. 企业资质文件:营业执照、食品经营许可证、统一社会信用代码证及开户行信息复印件;
3. 近三年内未受到市场监管部门行政处罚的证明材料、近期企业征信记录;
4. 人员资质:企业法人及送货人员身份证、有效健康证、企业法人无犯罪记录证明;
5. 配送方案:说明配送时间、配送车辆情况及照片、应急配送措施等,确保食材及时、安全送达;
6. 供货商实体店铺位置、店面照片;
7. 主食类食材检测报告(复印件,加盖公章)。
注:以上第1-6项材料需提供复印件各三份,每份复印件均需加盖企业公章。
说明:以上材料纸质材料加盖单位公章,密封后送至:****幼儿园门卫室,封面注明供货商名称、联系人及联系电话
四、报名时间、地点
报名时间:2026年2月4日—2025年2月8日
报名地点:准格****幼儿园
联系电话:
冯老师:173****4117
本公告如有未尽事宜,最终解释权归******所有,欢迎符合条件的供应商前来洽谈**。
终审|王俊珍
初审|冯静
编辑|冯皓