各食材供应商:
为规范我校食堂管理,提升餐饮服务质量、食品安全和营养健**障水平,维护学生合法权益,促进学生健康成长。根据《****总局学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》(教体艺厅函〔2025〕30号)《****学校食堂大宗食材采购管理工作指南(试行)》(内教发〔2025〕40号)《****幼儿园食堂食材采购指引(修订)》(准教体发〔2026〕3号)的文件精神,结合《****食材采购方案》相关要求,****领导小组研究决定,对2026年学校食堂非大宗食材采购进行询价及定点供货商报名遴选,现诚邀符合条件的供货商前来报价。
一、采购项目
(一)调料类(预计年采购数量以2025年为例,仅作参考,以实际采购量为准)
| 食材名称 |
单位 |
规格 |
预计年采购数量 |
备注 |
| 酱油 |
件 |
60 |
||
| 老抽 |
件 |
60 |
||
| 蚝油 |
件 |
20 |
||
| 陈醋 |
斤 |
3900 |
||
| 盐 |
件 |
80 |
无碘 |
|
| 白糖 |
斤 |
900 |
||
| 干姜面 |
斤 |
480 |
||
| 香油 |
件 |
3 |
||
| 花椒面 |
斤 |
220 |
||
| 大料面 |
斤 |
200 |
||
| 干辣椒 |
斤 |
50 |
||
| 辣椒面 |
斤 |
40 |
||
| 番茄酱 |
件 |
35 |
||
| 泡打粉 |
桶 |
10 |
无铝 |
|
| 咖喱酱 |
件 |
24 |
||
| 蒜蓉辣酱 |
件 |
10 |
(二)主食类(预计年采购数量以2025年为例,仅作参考,以实际采购量为准)
| 食材名称 |
单位 |
规格 |
预计年采购数量 |
备注 |
| 方酥饼 |
个 |
100克 |
17400 |
|
| 软麻花 |
个 |
100克 |
9800 |
|
| 麻叶 |
个 |
100克 |
5300 |
|
| 面包 |
个 |
100克 |
94000 |
|
| 水饺 |
斤 |
12000 |
||
| 馄饨 |
斤 |
4200 |
||
| 速冻包子 |
个 |
110克 |
5000 |
肉 |
| 速冻包子 |
个 |
120克 |
13000 |
素 |
| 馒头 |
个 |
80克 |
38000 |
|
| 花卷 |
个 |
80克 |
23200 |
|
| 糖三角 |
个 |
80克 |
12000 |
|
| 煎饼面 |
斤 |
3300 |
||
| 面条 |
斤 |
14000 |
(三)副食类(预计年采购数量以2025年为例,仅作参考,以实际采购量为准)
| 食材名称 |
单位 |
规格 |
预计年采购数量 |
备注 |
| 粉条 |
斤 |
17500 |
无矾 |
|
| 豆腐 |
斤 |
24000 |
||
| 豆腐皮 |
斤 |
1300 |
||
| 火腿肠 |
件 |
100 |
||
| 豆豉鲮鱼 |
盒 |
100 |
||
| 鹌鹑蛋 |
斤 |
200 |
(四)蔬菜类(预计年采购数量以2025年为例,仅作参考,以实际采购量为准)
| 食材名称 |
单位 |
规格 |
预计年采购数量 |
备注 |
| 土豆 |
斤 |
95000 |
||
| 白菜 |
斤 |
14000 |
||
| 胡萝卜 |
斤 |
13700 |
||
| 牛心菜 |
斤 |
9600 |
||
| 西红柿 |
斤 |
9600 |
||
| 黄瓜 |
斤 |
8700 |
||
| 青椒 |
斤 |
8000 |
||
| 油菜 |
斤 |
8000 |
||
| 芹菜 |
斤 |
7600 |
||
| 红葱 |
斤 |
7300 |
||
| 油麦菜 |
斤 |
5000 |
||
| 绿豆芽 |
斤 |
4700 |
||
| 手撕菜 |
斤 |
3300 |
||
| 娃娃菜 |
斤 |
3000 |
||
| 西葫芦 |
斤 |
3000 |
||
| 菜心 |
斤 |
2500 |
||
| 黄豆芽 |
斤 |
2000 |
||
| 金针菇 |
斤 |
2000 |
||
| 蒜苔 |
斤 |
2000 |
||
| 洋葱 |
斤 |
2000 |
||
| 西兰花 |
斤 |
2000 |
||
| 茼蒿 |
斤 |
2000 |
||
| 蒜米 |
斤 |
1900 |
||
| 菠菜 |
斤 |
1800 |
||
| 香菇 |
斤 |
1300 |
||
| 尖椒 |
斤 |
1000 |
||
| 南瓜 |
斤 |
900 |
||
| 韭菜 |
斤 |
800 |
||
| 木耳 |
斤 |
440 |
(五)水果类(预计年采购数量以2025年为例,仅作参考,以实际采购量为准)
| 食材名称 |
单位 |
规格 |
预计年采购数量 |
备注 |
| 耙耙柑 |
斤 |
6200 |
||
| 苹果 |
斤 |
25000 |
||
| 梨 |
斤 |
26000 |
||
| 香蕉 |
斤 |
7000 |
||
| 香瓜 |
斤 |
1200 |
||
| 西瓜 |
斤 |
1200 |
||
| 鸡心果 |
斤 |
1200 |
||
| 油桃 |
斤 |
4205 |
||
| 橙子 |
斤 |
6000 |
||
| 桔子 |
斤 |
5000 |
二、供货期限
2026年3月至2027年1月
三、相关资质要求
(一)具备齐全、合法、有效的《企业法人营业执照》《统一社会信用代码证》《开户行许可证》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》等资质,且年审有效,资质范围覆盖所投标采购项目。
(二)为薛家湾镇区内有固定实体场所的批发商(若本地供应商不足,可扩大至周边区域)有实际经营采购项目,场所占地面积30平方米以上,经营场所符合卫生要求,安全措施到位,相关信息真实可核查。
(三)经营人员持有效健康证,从业人员健康管理符合食品安全相关规定。
****学校提供完整、真实的资质文件,不得提供虚假材料或隐瞒重要信息。
(五)秉持以人为本、公益服务、社会责任明确的理念,愿意为师生提供优质食品服务,无不正当竞争经营记录。
(六)具有独立承担民事责任的能力,经济实力较强,近三年内无食品安全违法经营记录、无不正当竞争行为投诉记录,信誉良好,具备及时配送物资的能力。
(七)具备相应的食品配送车辆,车辆厢体清洁卫生、定期消毒且专车专用,严禁装运有毒有害或影响食品安全的物品,配送需冷冻冷藏类食品的,必须有专业专门专人固定的配送车辆,****学校需求。
(八)具有相应的贮存能力,贮存仓库符合食品安全和食品卫生要求,能保障食材储存安全。
(九)配送食品必须符合国家规定标准及强制性要求,且通过食品质量安全认证。
(十)严格履行采购协议,不得私自更换配送食品种类、超范围配送;若需退出食材配送,需在做出退****学校提交书面申请,不得无故终止履约。
(十一)无条件接受教育主管部门、****管理部门及学校的安全检查,对发现的问题及时整改,不得拒绝或阻挠检查。
(十二)严禁实施商业贿赂、串通投标、虚假宣传、诋毁竞争对手等不正当竞争行为;在抽检中发现配送法律法规禁止的食材,或存在不正当竞争行为的,学校立即终止协议,取消配送资格,且永久不得参与本校食材采购。
(十三)供货期间,若遇上级部门统一招标或不可抗拒因素,相关合同无条件终止;若合同与上级政策冲突,以上级政策为准。
四、供货商需提供材料
(一)营业执照、统一社会信用代码证复印件1份(加盖企业公章);
(二)食品生产许可证或食品经营许可证复印件1份(加盖企业公章);
(三)开户许可证或开户信息1份(加盖企业公章);
(四)法定代表人身份证复印件1份(加盖企业公章);
(五)近两年内未受到市场监管部门行政处罚的证明1份或近期征信记录1份(加盖企业公章,真实有效);
(六)法定代表人及主要经营人员无犯罪记录证明(真实可核查);
(七)经营场所照片1份(店内、店外各至少1张,清晰可辨,能反映实际经营状况);
(八)从业人员健康证复印件1份(加盖企业公章,在有效期内);
(九)食材报价表1份(报价表为附件统一模板,加盖企业公章,报价真实,无恶意降价、串通报价嫌疑)。
注:以上资料均需加盖企业公章,确保真实、完整、有效;若存在虚假材料、隐瞒信息或资料不完整情况,视为无效申请,且列入采购黑名单,不得参与本校任何采购项目。
五、供货商提供材料时间及联系方式
(一)有意向的供应商,请于2026年2月8日至2月12日到****投送报价材料,(共5天,上午8:30-12:00,下午14:30-17:30),逾期不再受理。
(二)联系电话:史志强老师158****0919、郭老师138****4789。
(三)关于确定报名企业入围事宜另行通知。
本公告最终解释权归****所有,欢迎符合条件的供应商前来洽谈**。
****
2026年02月08日