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| 公示标题 | ****2026年度(午、晚餐)食堂食材采购项目成交公示 | 公示类型 | 正常公示 |
| 公示开始时间 | 2026-02-10 00:00:00 | 公示截止时间 | 2026-02-10 23:59:59 |
| 联系人 | 刘主任 | 联系电话 | 138****7023 |
| 1 | ****2026年度(午、晚餐)食堂食材采购项目001 | **** | 货物类 | 263997.0 | **** | 259887.0(元) |
公示内容
根据《政府采购法》、《****政府集中采购目录及标准(2025年版)》的有关规定,****受****的委托对****2026年度(午、晚餐)食堂食材采购项目进行了邀请招标。现将邀请招标结果公示如下:
一、采购单位:****
二、项目编号:****
三、成交内容:
| 序号 | 品目 | 主要技术参数 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 | 备注 |
| 1 | 大米 | 产品等级:二级及以上 包装规格为:25kg/袋 加工精度:符合精碾 水分含量:13.7% 杂质总量:0% 无机杂质含量:0% 互混率:<1%% 不完善颗粒含量:<0.2%% 黄粒米含量:0% 碎米总量:9.6% 色泽、气味:色泽正常,无异味 | 袋 | 160 | 160 | 25600 | |
| 2 | 面粉 | 云翔特制一等面粉,包装规格为25KG/袋 粗细度:全部通过CB36号筛,留存在CB42号筛的不超过10.0% 面筋质(以湿重计):36.3% 灰分(以干物计):0.35% 含砂量:0% 磁性金属物:0g/kg 水分:13.5% 气味口味正常 | 袋 | 150 | 90 | 13500 | |
| 3 | 小米 | 包装规格为:25kg/袋,米粒大小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有**,无虫,无杂质 | 袋 | 22 | 200 | 4400 | |
| 4 | 玉米糁 | 包装规格为:25kg/袋,具有玉米固有清香,无异味,水分含量13.3%,灰分0.53%,黄曲霉毒素B10μg/kg,颗粒均匀、无结块 | 袋 | 22 | 160 | 3520 | |
| 5 | 玉米面 | 包装规格为:25kg/袋,色泽呈金黄或微黄色,有玉米的香气,手捻捏时呈细粉末状,紧捏不成团 | 袋 | 22 | 160 | 3520 | |
| 6 | 八宝粥 | 包装规格为:25kg/袋 热量:85kcal/100g 口感细腻、煮烂易消化 | 袋 | 22 | 280 | 6160 | |
| 7 | 胡麻油 | 包装规格:20L/桶 色泽:浅黄色至棕红色 气味、滋味:具有菜籽油固有气味和滋味、无异味 透明度:允许微浊 皂化值:178mg/g 不皂化物≤20g/kg 碘值≥94-120g/kg 水分及挥发物≤0.20% 酸值0.89mg/g 不溶性杂质0% 过氧化值4.3mmol/kg 黄曲霉毒素≦10μg/kg 总砷、铅0mg/kg | 桶 | 65 | 260 | 16900 | |
| 8 | 鸡蛋 | 蛋壳光滑、无裂痕,颜色均匀,无沙眼,大小均一 | 枚 | 9200 | 0.5 | 4600 | |
| 9 | 土豆 | 颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满 | 斤 | 8200 | 1.3 | 10660 | |
| 10 | 包菜 | 外叶淡绿色,叶新鲜**,棵株大,包心坚实紧密,菜品新鲜,无烂叶,无变质 | 斤 | 2800 | 1.6 | 4480 | |
| 11 | 白菜 | 外叶淡绿色,内页淡黄色,叶肥厚嫩脆,棵株大,根部断面洁白完整,无烂叶,无变质 | 斤 | 2800 | 2 | 5600 | |
| 12 | 青椒 | 细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有**,形状饱满,辣味重,菜品新鲜,无变质 | 斤 | 1200 | 6 | 7200 | |
| 13 | 西红柿 | 颜色大红,**亮眼,个大圆整,酸中带甜,无变质 | 斤 | 1400 | 6 | 8400 | |
| 14 | 大白葱 | 叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约50厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质 | 斤 | 800 | 2.6 | 2080 | |
| 15 | 芹菜 | 叶翠绿,根细,茎挺直脆,水分充足,长≥30厘米,无烂叶,无变质。 | 斤 | 1800 | 2.6 | 4680 | |
| 16 | 西葫芦 | 表皮为淡绿色且富有**,形状粗细均匀、体态圆润饱满,坚实有弹性 | 斤 | 1800 | 3.6 | 6480 | |
| 17 | 茄子 | 紫茄深紫发亮、绿茄亮绿均一,捏起来软硬适中有弹性 | 斤 | 1800 | 5 | 9000 | |
| 18 | 胡萝卜 | 颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀粗壮,硬实不软,肉质甜脆,中心柱细小 | 斤 | 800 | 2.6 | 2080 | |
| 19 | 生姜 | 颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味 | 斤 | 1100 | 6 | 6600 | |
| 20 | 菜花 | 颜色洁白或乳白,球形完整,表面湿润,外叶绿色较少,面洁白 | 斤 | 1900 | 3 | 5700 | |
| 21 | 大蒜 | 蒜头横茎为4.5厘米左右,颜色白色或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度 | 斤 | 800 | 6 | 4800 | |
| 22 | 洋葱 | 鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,硬度适中 | 斤 | 1600 | 1.3 | 2080 | |
| 23 | 韭菜 | 叶片鲜嫩翠绿、整齐、无黄叶、无虫眼,根部呈白色透亮、截口较平整 | 斤 | 1600 | 6 | 9600 | |
| 24 | 豆芽 | 长度适中、外观自然、气味清爽、芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、**白 | 斤 | 1500 | 3.5 | 5250 | |
| 25 | 菠菜 | 颜色碧绿,平嫩,叶子大,挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色,菜品新鲜。 | 斤 | 800 | 5 | 4000 | |
| 26 | 香菜 | 茎部较小、颜色为深绿色、叶子平整、根部饱满、无虫眼等损伤 | 斤 | 200 | 10 | 2000 | |
| 27 | 白萝卜 | 外表光滑、无损伤、无病虫害,表皮颜色均匀、质地坚实、有弹性、根部色泽洁白,无腐烂 | 斤 | 900 | 1.6 | 1440 | |
| 28 | 细粉 | 纯土豆,包装:捆装,保质期:≧180日 | 斤 | 800 | 7 | 5600 | |
| 29 | 宽粉 | 纯土豆,包装:捆装,保质期:≧180日 | 斤 | 600 | 4 | 2400 | |
| 30 | 酵母 | 呈淡黄色或淡棕色细粉状,无霉变、无虫蛀、无杂质,具有酵母粉特有的香气,无异味,口感细腻,易溶于水。 | 斤 | 300 | 2 | 600 | |
| 31 | 猪肉 (瘦肉) | 全部都是瘦肉,肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,切丝均匀。 | 斤 | 1800 | 15 | 27000 | |
| 32 | 猪肉 (五花肉) | 瘦肉较多,带有肥肉或瘦肉,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫。 | 斤 | 1900 | 10 | 19000 | |
| 33 | 食盐 | 配料:精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥95g/100g,碘酸钾含量≥21-39mg/kg、具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期不少于3年 | 袋 | 310 | 1.8 | 558 | |
| 34 | 食用醋 | 净含量:5L、能量:128KJ/100g、蛋白质含量:1.65g/100g、脂肪:0.1g/100g、碳水化合物:5.0mg/100g、总酸:2.5g/100ml、执行标准符合食用醋标准,质保期:18个月 | 桶 | 180 | 30 | 5400 | |
| 35 | 生抽 | 610克/瓶、能量37千焦、蛋白质0.6克、脂肪0克、饱和脂肪0克、碳水化合物1.6克(每份10克) | 瓶 | 190 | 12.9 | 2451 | |
| 36 | 老抽 | 规格:1.6L/瓶、营养成分:能量:55KJ/15ml、蛋白质含量:1.4g/15ml、碳水化合物:1.5g/15ml、氨基酸态氮含量:0.8/100ml,执行标准符合调味品标准,质保期:18个月 | 瓶 | 190 | 17.9 | 3401 | |
| 37 | 鸡精 | 能量:45KJ/5g、蛋白质含量:1.0g/5g、脂肪:0.1g/5g、碳水化合物:1.0g/15g、执行标准符合调味品标准,质保期:18个月 | 袋 | 320 | 8.9 | 2848 | |
| 38 | 味精 | 氨酸钠含量不低于99.00%,执行标准符合调味品标准,质保期≥18个月 | 袋 | 260 | 5.8 | 1508 | |
| 39 | 十三香 | 执行标准符合国家调制品标准,质保期≥24个月,配料符合标准,能够用于各类饭菜烹饪调制 | 盒 | 270 | 3.5 | 945 | |
| 40 | 料酒 | 净含量500ml/瓶,呈黄色半透明液体,有米香和酒香,可溶性固形物(质量分数):14.0%,酒精度(体积分数):13.0%(v/v),总酸(以乙酸计)(质量分数):1.5%,pH值:3.5~4.5,质保期≥12个月 | 瓶 | 160 | 6.5 | 1040 | |
| 41 | 香油 | 净含量400ml/瓶,亚油酸36.9-47.9%,芝麻木脂素8000ppm(毫克/千克),油酸34.4-45.5%,保质期18个月 | 瓶 | 100 | 14 | 1400 | |
| 42 | 碱面 | 500克/袋,纯碱碳酸钠含量≥92%(干基)、铁≤0.0035%、纯碱盐份≤0.7%、纯碱水不溶物≤0.03%、硫酸盐含量≤0.03% | 袋 | 120 | 1.8 | 216 | |
| 25 | 火锅料 | 200克/袋,配料:食用牛油、植物油、辣椒、花椒、姜蒜、豆瓣、酱腌菜、食用盐、白砂糖、香辛料,半固态,袋装,保质期12个月 | 袋 | 180 | 6 | 1080 | |
| 26 | 淀粉 | 500克/袋,洁白有**,无异味无砂齿,二氧化硫(mg/kg)≤30,砷(mg/kg,以As计)≤0.5,铅(mg/kg,以Pb计)≤1 | 斤 | 210 | 7 | 1470 | |
| 27 | 辣椒面 | 500克/袋,配料:干辣椒、味精、食用盐、鸡精调味料、木姜子(山胡椒)、大蒜粉、生姜粉、大豆油(非转基因)、香辛料,保质期12个月 | 袋 | 120 | 14 | 1680 | |
| 28 | 辣子段 | 250克/袋,以干辣椒段为主要原料,添加芝麻、糯米粉,味精、鸡精,搅拌均匀,保质期12个月 | 袋 | 120 | 8 | 960 | |
| 合 计 | 259887 | ||||||
四、成交单位:****
五、成交金额:259887.00元(大写:贰拾伍万玖仟捌佰捌拾柒元整)
六、公示时间:2026年2月10日
七、联系方式:
采 购 人:****
地 址:**县**镇东街三中巷56号
电 话:138****7023
代理机构:****
地 址:**市**区柳湖镇定北路定北大厦13楼1307
联 系 人:张经理
联系电话:182****2031
****
2026年2月9日附件信息