四、技术条款:
一、序号 物资名称及规格型号 单位 数量 质保期 备注
1、纯牛奶 200ml/盒 52000 保质期六个月 伊利、蒙牛等知名大品牌
二、适用范围及环境:本采购的纯牛奶适用于各类日常饮用、集体配餐等场景,需满足常温储存(0-25℃)、阴凉干燥、避免阳光直射的环境要求,运输及临时存放环境不得出现高温、潮湿、暴晒等情况。
三、主要技术参数及要求:1. 产品为纯牛奶,无添加水、香精、防腐剂等非纯牛奶必要成分,符合国家GB 25190《食品安**家标准 灭菌乳》标准。
2. 一件24盒,单盒净含量为200ml,允许偏差符合国家预包装食品净含量规定,无缺量、漏液情况。
3. 乳脂率≥3.2g/100ml,蛋白质含量≥2.9g/100ml,各项营养指标符合国标要求。
4. 产品为灭菌乳,常温保质期不低于6个月,供货时剩余保质期不得少于5个月。
5. 产品口感纯正,无异味、沉淀、分层、结块等质量问题,色泽为正常乳白色或微黄色。
四、证件要求:营业执照、基本存款账户信息、食品经营许可证、法人及送货人员健康证
五、包装及运输要求:1、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。2、乙方经营的直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。3、乙方负责运送货物的交通运输安全,期间发生的一切交通事故责任由乙方承担。
六、供货及售后服务要求: 1、因乙方供货质量问题而给甲方带来的一切损失责任由乙方承担并按照国家规定给予甲方相应的经济补偿。 2、乙方除不可抗拒因素,必须保证按时送货。
七、检验要求: 1、不得提供无标签的预包装食品。 2、不得提供超过保质期的食品。 3、需提供符合国家质量标准的主副食,腐败变质、油脂酸败、霉变生虫的食品拒不接收。