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吉林省农业技术培训中心2026年职工用餐合同政府采购合同公告
招标详情
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相关单位：
***********公司企业信息
一、合同编号：****0101
二、合同名称：2026年职工用餐合同
三、项目编号：****
四、项目名称：****农业农村厅食堂
五、合同主体
采购人(甲方)：****
地址：**市自由大路6152号
联系方式：****7827
供应商(乙方)：****
地址：**市**区**大路6561****研究所207
联系方式：156****4582
六、合同主要信息
主要标的：
| 1 | ****农业农村厅食堂服务 | 1(餐次) | ￥159,700.00 | ￥159,700.00 | 一、技术规格与供应标准 食材供应标准：要求服务方必须保证原材料从正规渠道购进，并经有关检验检疫部门检验合格，杜绝使用三无产品和假冒伪劣产品。 （1）蛋类：7日内生产、无药残、无沙门氏菌、蛋壳干净无破损。 （2）水产类：新鲜，肉质紧实有弹性。 （3）肉类：猪肉、牛羊肉、禽肉保证来源于正规肉联厂供应的12小时内生产的新鲜肉。 （4）主食：米类要求是当年新米，颗粒饱满，无发霉结块虫蛀异味，米粒松散有嚼劲；面粉要求是保质期内优质面粉。 （5）蔬菜类：新鲜干净、无农药超标风险。 （6）食用油类：来源于国内正规知名食用油企业，包装完好，非转基因，保质期内供应。 （7）豆制品类：****公司，生产日期新鲜，口感好。 （8）调料类：来源于国内大型生产企业，保质期内供应。 菜品供应标准：中标人按不同季节，安排适度的主副食品种。早餐：每天提供3种及以上面食、炒饭、2种热菜、2种粥、豆浆、牛奶、4种小拌菜、3种蛋品，现煮馄饨和面条。午餐：每天主食提供2种及以上面食、米饭；副食提供6个主菜（包括3种纯荤菜、3种素菜），1个汤、2种小拌菜、1种水果（酸奶）、饮品包括咖啡、饮料等。 二、服务与运营要求 服务内容：服务方需全面负责餐饮制作与供应、食品安全与卫生管理、厨房设备日常维护、食堂区域保洁及原材料采购贮存等工作。 人员要求：所有工作人员须持有效健康证明上岗，主要管理人员应具备食品安全管理经验。厨师、面点师等关键技术人员具有丰富的工作经验。 运营要求：严格遵守供餐时间，保证菜品种类丰富、营养搭配合理。建立完善的食材采购溯源体系，并严格执行食品留样制度。餐厨垃圾处理应符合当地环保部门要求。 三、验收标准与方法 （一）验收组织。项目验收由招标人组织实施，可邀请实际用餐单位代表及专业人士参与。 （二）验收程序。服务商完成准备工作后提出书面验收申请。验收小组通过现场检查、资料审核、满意度调查等方式进行综合评估。验收小组根据检查结果出具验收报告，全体成员签字确认。 （三）验收内容 服务质量：核查供餐品质、花色品种、卫生状况及人员服务态度。 文档资料：检查人员健康证、培训记录、食材溯源凭证、设备合格证等全套资料。 合格标准：全部服务内容均按招标文件及合同约定履行，各项检查指标符合要求，用户满意度达到约定标准方视为验收合格。对验收不合格项，服务商须在规定期限内完成整改并重新报验。 |
合同金额： 159,700.00元，大写(人民币)：壹拾伍万玖仟柒佰元整
履约期限：2026年01月12日至2026年12月31日
履约地点：****农业农村厅（**市自由大路6152号）负一层
采购方式：公开招标
七、合同签订日期
2026年01月12日
八、合同公告日期
2026年02月12日
九、其他补充事宜
****
2026年02月12日
招标进度跟踪
2026-02-12
合同公告
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