一、询价说明
****蛋糕房食品采购,现进行公开询价,诚邀有意愿、具备相应资格条件的报价人参加报价。
二、 项目名称:****蛋糕房食品采购
三、项目介绍
3.1询价范围如下表:
| 序号 |
品名 |
规格 |
单位 |
约估数量 |
最高限价 |
预估总额 |
质量标准要求 |
| 1 |
王后高级面粉 |
25KG |
袋 |
700 |
165 |
115500 |
详细标准要求见附表 |
| 2 |
王后低级面粉 |
25KG |
袋 |
700 |
145 |
101500 |
详细标准要求见附表 |
| 3 |
蓝米勒稀奶油 |
1L*12 |
件 |
360 |
710 |
255600 |
详细标准要求见附表 |
| 4 |
爱乐薇超高温灭菌稀奶油 |
1L*12 |
件 |
100 |
580 |
58000 |
详细标准要求见附表 |
| 5 |
安佳黄油 |
25KG |
件 |
72 |
1430 |
102960 |
详细标准要求见附表 |
| 6 |
安佳芝士片 |
1.04KG*10 |
件 |
96 |
610 |
58560 |
详细标准要求见附表 |
| 7 |
KIRI奶油奶酪 |
1KG*12 |
件 |
48 |
960 |
46080 |
详细标准要求见附表 |
| 8 |
韩国幼砂糖 |
30KG |
袋 |
60 |
235 |
14100 |
详细标准要求见附表 |
| 9 |
法国燕子酵母 |
500G*20 |
件 |
36 |
365 |
13140 |
详细标准要求见附表 |
| 10 |
新西兰奶粉 |
25KG |
袋 |
24 |
740 |
17760 |
详细标准要求见附表 |
| 11 |
味斯美肉松 |
2.5KG*8 |
件 |
80 |
1080 |
86400 |
详细标准要求见附表 |
| 12 |
奥利奥饼干碎 |
400G*24 |
件 |
24 |
375 |
9000 |
详细标准要求见附表 |
| 13 |
熊猫炼乳 |
5KG*4 |
件 |
24 |
338 |
8112 |
详细标准要求见附表 |
| 14 |
南桥铁桶酥油 |
16KG |
桶 |
24 |
320 |
7680 |
详细标准要求见附表 |
| 15 |
南桥夹心奶油 |
10KG |
件 |
48 |
205 |
9840 |
详细标准要求见附表 |
| 16 |
菲律宾特细椰蓉 |
11.34KG |
袋 |
24 |
370 |
8880 |
详细标准要求见附表 |
| 17 |
不二蛋奶味可丝达酱 |
1KG*6 |
件 |
72 |
100 |
7200 |
详细标准要求见附表 |
| 18 |
港东沙拉酱 |
1KG*12 |
件 |
72 |
115 |
8280 |
详细标准要求见附表 |
| 19 |
味斯美原味爆汁肠 |
1KG*12 |
件 |
50 |
430 |
21500 |
详细标准要求见附表 |
| 20 |
倍效脱模油 |
600ml*24 |
件 |
12 |
650 |
7800 |
详细标准要求见附表 |
| 合计 |
957892 |
||||||
3.2、年度采购金额(含税):约估96万元/年。(以上年需求量不视为采购人的采购量承诺)
3.3、执行有效期:自签订合同起一年内。
3.4、质量标准要求:
| 序号 |
品名 |
质量标准要求 |
照片 |
| 1 |
王后高级面粉 |
执行现行国标GB/T1355-2021。高筋小麦粉的蛋白质含量不低于12.2%,无添加增白剂,符合健康烘焙趋势。 |
|
| 2 |
王后低级面粉 |
执行现行国标GB/T8607-2024。高筋小麦粉的蛋白质含量≤10%,无添加增白剂,符合健康烘焙趋势。 |
|
| 3 |
蓝米勒稀奶油 |
乳脂含量高达38%,在行业内属于顶尖水平。无任何添加剂,执行欧盟乳制品标准。 |
|
| 4 |
爱乐薇超高温灭菌稀奶油 |
乳脂含量高达35%,采用巴氏杀菌工艺,性能稳定,无任何添加剂,执行欧盟乳制品标准。 |
|
| 5 |
安佳黄油 |
执行现行国标GB/19646-2010,乳脂含量在82%以上,成份纯净,符合“零添加”健康趋势。 |
|
| 6 |
安佳芝士片 |
执行现行国标GB/5420-2021。每100克蛋白质含量约16.9克,钙含量达750mg/100g,无人工色素、防腐剂。 |
|
| 7 |
KIRI奶油奶酪 |
执行法国及欧盟乳制品标准,富含优质营养来源,风味温和,奶香浓郁。 |
|
| 8 |
韩国幼砂糖 |
执行韩国食品法规,蔗糖含量达到99.8%以上,符合国标GB317-2018中的“精致级”标准。 |
|
| 9 |
法国燕子酵母 |
执行GB/T-20886,耐高糖,活性高,用量低于传统酵母。 |
|
| 10 |
新西兰奶粉 |
执行新西兰初级产业部(MPI)制定的《新西兰食品标准法典》,蛋白质含量不低于24%,脂肪含量不低于26%。 |
|
| 11 |
味斯美肉松 |
执行现行国标GB/T223968-2022,淀粉含量不得超过3克/100克,产品达到蓬松、酥软、纤维分明、配料干净,以保证纯正肉味和安全性。 |
|
| 12 |
奥利奥饼干碎 |
执行现行国标GB/T20980和GB/14881,颗粒均匀,风味纯正和应用稳定为品质核心。 |
|
| 13 |
熊猫炼乳 |
执行现行国标GB/13102-2010,通过ISO9001、ISO14001、HACCP认证,质地顺滑、融化速度快。 |
|
| 14 |
南桥铁桶酥油 |
符合GB15196-2015,属于无水无盐的纯植物性酥油,无异味,符合食品级油脂标准。 |
|
| 15 |
南桥夹心奶油 |
执行GB19646-2025。以乳脂为主要原料,用于糕点,饼干等食品内部填充馅料。 |
|
| 16 |
菲律宾特细椰蓉 |
执行国标通行的食品级标准和中国食品安全标准GB7718和GB14881,作为全脂椰蓉,脂肪含量在60%-70%之间,保证其风味和质地。 |
|
| 17 |
不二蛋奶味可丝达酱 |
符合GB7099-2015和GB2760-2014,口感细腻顺滑,无工业香精感。 |
|
| 18 |
港东沙拉酱 |
执行SB/T10753-2012,采用10万级GMP洁净车间及全自动生产线,严格遵循SC生产标准,采用非转基因大豆油和有机鸡蛋等原料。 |
|
| 19 |
味斯美原味爆汁肠 |
执行企业标准Q/WSM0006S-2023。原料以鲜(冻)猪肉或鸡肉为主,所有添加均符合国家相关食品安全标准。 |
|
| 20 |
倍效脱模油 |
执行企业标准Q/QZGL04-2024,产品属于食品级无色无味脱模油。 |
四、企业要求:
4.1供应商须具有****事业单位法人证书;供应商如为生产企业须具有**工业产品生产许可证或食品生产许可证,如为经销商须具有食品经营许可证(如经营预包装食品提供备案证明)。需具备匹配采购人项目要求的供货能力和配送能力。
4.2企业信誉状况良好。2022年至今没有严重违约事件发生;没有骗取中标行为;没有处于被责令停业、投标资格被取消、财产被接管、冻结、破产状态;未被部、省、市、中铝集团招标投标数据库中存在不良记录或列入承包商负面清单,或列入其他有关禁止交易或**的负面清单;不是失信被执行人;注:相关信息以县级及以上行政主管部门作出的处罚决定为准。(自行承诺)
五、业绩要求
5.1供应商响应标段须具有2022年1月1日以来(以合同签订时间为准)至少一个单个项目年度累计金额不低于5万的供货业绩。(须提供合同等业绩证明材料,如合同中未体现合同金额,****银行流水或发票等供货依据)。
5.2本项目不接受联合体投标报价。
六、报名事项
凡有意参加报价者,请于2026年2月10日至2月15日(法定节假日除外),每日上午8时至12时,下午14时至18时,联系****公司招标办获取询价文件。****办公室以电子版形式发送。
报价截止时间:2026年2月25日15:00。逾期递交的报价文件不予接受。标书代写
七、报价文件递交地点标书代写
地址:**市**区****公司招标办(厂前路22#北办公楼1楼西侧)
邮政编码:450041
八、联系方式
组织机构:****公司招标办公室
地址:**市**区厂前路2号办公楼;联系人:申魁;联系电话:185****6586
询 价 人:****
地 址:****公司银都宾
采购联系人:张晓光;联系电话:185****1028
二〇二六年二月十日