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项目所在地:**省
为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,****某单位饮食社会化保障服务项目的采购意向公开如下:
| 1 | ****某单位餐饮社会化保障服务项目 |
采购内容:提供餐饮制作、食材加工、餐食分发、餐厅保洁、餐具清洗消毒、厨房区域卫生保洁、餐厨垃圾处理、相关餐饮保障物资采购(采购经费已在服务费中)等餐饮保障服务,确保饮食安全、营养搭配、服务规范、保障及时,符合食品安全及后勤服务管理相关规定
采购数量:1项
主要功能或目标:通过招标引进专业餐饮服务力量,规范餐饮制作流程,强化食品安全管控,提升伙食保障质量和服务水平,为单位人员提供安全、卫生、营养、高效的餐饮保障服务,满足日常就餐需求。
需满足的要求:餐饮制作等保障服务时间为12个月,其中有任务的时间累计约8个月,其他时间为常态化运转期。具体保障需求为:有任务期间共需餐饮制作人员12人(物业经理1人、厨师3人、配菜2人、面点2人、洗菜2人、保洁2人),培训人员较少时,可适当缩减。常态运营期间2人(物业经理1人、厨师1人),负责餐饮制作、餐厅餐具清洁等。
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一、工作标准要求 (一)综合管理 1.制定餐饮制作服务管理服务周、月工作计划,并严格按照计划组织实施。 2.管理、服务人员统一着装,佩戴标志,精神饱满,行为规范,服务主动热情,遵守单位管理相关规定和要求。 3.综合管理的其它服务项目达到约定的服务标准。餐厅服务人****医院出具的健康证明。 4.管理人员必须常驻单位,因故或休假离开需经采购人同意;不得同时兼顾管理多个供应商。 5.管理人员应按国家有关规定取得物业管理岗位证书,专业操作人员应具有本专业上岗证书。 6.热心本职工作,主动作为。 (二)物业服务需要相关用品规定 1.供应商餐饮制作服务费用包含人工服务费、餐厅卫生用品购置、厨具(刀、案板等小型厨具)、餐具(碗筷等小型餐具)、厨房更换配件(小型)等费用开支。 2.餐饮制作服务人员与采购单位工作人员同灶就餐,伙食费标准按照有培训任务期间不超40元/人每天计算,常态运行期间不超35元/人每天计算,具体由供应商缴纳餐饮制作服务人员伙食费,伙食费直接从物业费中扣除。 3.工作时间:项目负责人工作日提供驻单位服务,休息日保持电话畅通及时处理相关事务。供应商应保证足够在位人数并按采购方需求及时补充,确保按时按质完成物业工作。遇有特殊情况需要临时调整工作时间的,供应商必须服从安排。 二、管理要求 1.供应商必须教育员工遵守国家和采购方相关安全保密规定,严禁在采购方院内摄影摄像,严禁打听、询问与物业服务无关的事项。员工均通过采购方政审方可上岗。员工进出工作场所应佩戴出入证,遵守供应商各项管理措施,不得在工作区域内未经采购方同意擅自承揽业务。 2.供应商必须为员工提供必要的劳动保护用品,并采取必要的安全防护措施。其员工的任何疾病、意外、事故、损害等造成的损失均由供应商承担。对采购方造成损失的应由供应商负责赔偿。 3.供应商应保证保洁质量,需根据不同材质,采取必要的安全防护措施。其员工的任何疾病、意外、事故、损害等造成的损失均由供应商承担。对采购方造成损失的应由供应商负责赔偿。 三、物业服务用房及食宿 采购方视情提供物业管理使用的办公场所、为物业服务人员安排宿舍,用于日常办公、项目档案资料保存、工具物料存放、日常值班备勤及值班人员临休等。水电、取暖等费用,采购方按季度据实核算后,由供应商上交采购方财务部门。 | 2,656,200.00 | 2026年03月 | 满意度达到85%以上,则可续签1年合同,合同续签不超过3年。每年预算88.54万元。 |
注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;标书代写
2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
联系人:张先生
联系方式:189****5050、091****9016