修文县第一小学食堂建设项目质疑公示

一、质疑项目情况

项目序列号：****项目名称：****食堂建设项目

品目编号：****001品目名称：****食堂建设项目

采购代理：****

二、质疑信息

质疑供应商：****

地址：**省**市**区花果园彭家湾花果园项目F区第6栋1单元31层3号房

三、质疑事项相关的质疑请求

质疑环节：采购公告及文件

质疑内容：质疑事项1：我方已仔细研读本项目招标文件中不锈钢工作台、不锈钢星盆（水槽）相关技术参数及资质要求，经核对产品标准、工艺结构、尺寸规格、检测依据等内容，发现部分条款存在标准表述不完整、参数前后逻辑不清晰、关键工艺缺失、检测标准引用与产品要求匹配性不明确等问题，不符合招标公平、严谨、清晰的编制原则，现依法依规提出质疑，具体内容如下： 一、不锈钢工作台技术参数与工艺质疑 1. 规格尺寸表述不明确，易产生歧义 招标文件载明工作台规格为1800*800*800mm，未明确标注长×宽×高对应关系，且未说明是否含调节脚高度、是否为净尺寸，不同理解将导致供货尺寸偏差，影响现场安装使用。 2. 台面结构描述不完整，核心工艺缺失 仅注明“台面采用δ1.2mm不锈钢板，底夹15mm**度板”，未明确**度板与不锈钢板的复合工艺、粘接/固定方式、封边处理、防潮及承重要求，无法判定台面结构强度、****加工场景适用性。 3. 材质与厚度统一要求不清晰 全文多处提及304不锈钢磨砂板、δ1.2mm不锈钢板、不锈钢管/方管，但未统一明确所有接触食品部位、结构受力部件是否均为304不锈钢，未排除非304材质使用范围，存在以次充好、材质混用风险。 4. 加强筋设置标准缺失 仅注明“加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作”，未明确加强筋布置位置、数量、间距、焊接工艺、承重受力要求，无法约束产品结构稳定性，易出现台面变形、晃动等质量问题。
事实依据：二、资质与检测标准质疑 1. 食品接触安全认证查询要求可执行性不足 要求提供GB 4806.9-2016食品接触产品安全认证证书及**认证认可信息公共服务平台有效期内截图，但未明确： （1）认证证书产品名称、型号规格是否需与本次招标工作台完全对应； （2）认证范围是否覆盖304材质、1.2mm厚度、结构工艺等核心参数； （3）若为系列认证，需明确是否认可同系列覆盖型号，避免过度限制、排斥潜在投标人。 2. 检测标准引用过多，判定依据不唯一 工作台要求同时依据GB/T 11170-2008、GB 31604.49-2023、GB/T 6461-2002，通过GB 4806.9-2016、GB/T3280-2015检测，且盐雾试验≥96h。存在以下问题： （1）未明确各标准对应检测项目、判定指标、合格限值； （2）未明确第三方检测机构资质范围（CMA/CNAS）、检测报告需体现的关键参数（材质牌号、厚度、盐雾时长、食品接触迁移量等）； （3）多标准叠加易造成判定混乱，且未说明是否接受分项检测报告合并满足。 3. 盐雾试验要求与适用标准匹配性不明确 盐雾试验≥96h未明确试验类型（中性盐雾/乙酸盐雾）、判定合格标准，未说明该要求针对整体产品还是板材/管材，标准执行口径不统一。
法律依据：三、不锈钢星盆（水槽）技术参数质疑 1. 整体规格与尺寸对应关系不清晰 星盆规格****700950mm未标注长×宽×高，未明确是否含台面上返、去水槽、隔渣板占用尺寸，易导致尺寸偏差无法使用。 2. 关键部件参数与工艺缺失 （1）星盆斗采用δ1.0mm不锈钢，未明确是否为304不锈钢，未限定非接触部位材质要求； （2）未明确星盆焊接工艺（满焊/点焊）、抛光处理、防漏水要求； （3）未明确去水槽、隔渣板材质、厚度、结构、安装方式，无质量与适配性约束。 3. 结构与安全标准缺失 星盆产品未要求食品接触安全认证、第三方检测报告、盐雾试验等关键质量与安全条款，与工作台高标准要求不一致，存在标准失衡、质量不可控问题。 4. 横档规格前后不一致 工作台横档采用φ38mm*25mm方管，星盆横档采用φ25mm圆管，未说明差异合理性，未明确承重、防腐等统一基础要求，易造成产品质量参差不齐。

请求：1. 请招标单位明确不锈钢工作台、星盆所有尺寸（长×宽×高）及含调节脚/配件的总高度，统一标注方式。 2. 请明确工作台、星盆全部部件（含接触食品/结构受力件）是否强制304不锈钢，明确厚度、材质、工艺的统一判定标准。 3. 请补充完善台面复合工艺、加强筋结构、星盆焊接与防水、去水槽/隔渣板等缺失技术参数与工艺要求。 4. 请明确食品接触认证、第三方检测报告的具体检测项目、合格指标、资质要求、报告对应型号范围，简化并明确唯一/核心判定标准，删除冗余冲突条款。 5. 请补充星盆产品食品接触安全、材质检测、盐雾试验等必要质量要求，与工作台标准保持逻辑一致。 6. 请对本质疑函内容予以书面澄清/修正，并发布官方补遗文件，保证所有投标人公平获取完整、准确、可执行的招标要求。

四、调查事项及处理决定

调查事项及处理决定：详见附件“质疑回复函”内容

五、法律依据

法律依据：1.《建设工程工程量清单计价标准》（GB/T50500-2024） 6.2.5对分部分项工程项目清单中载明材料暂估价的清单项目，应按工程量清单载明的材料暂估单价(不含增值税)计入综合单价。

六、相关附件

质疑回复函

质疑函