运营中心食堂承包经营项目采购公告

本采购项目（ 运营中心食堂承包经营项目 ）采购人为 **** ，采购项目编号为 **** ，采购项目资金已经落实。该项目已具备采购执行条件，现对该项目进行采购。

2.1项目概况

****中心一期1#楼已建成，功能集商务办公、智慧运营、应急指挥、多功能会议室、企业展厅、餐饮等，****运营中心工作人员基本用餐、各入驻单位接待工作餐、客餐及商务接待餐等问题，****中心食堂进行对外承包经营询比采购。 一、项目名称：运营中心食堂承包经营项目。 二、项目简介：本项目业主方提供包括负一楼厨房、****餐厅、1个早餐档口、2个特色小吃档口、小超市、三楼包间等完整场地；包括负一楼厨房主要设备设施（详见附件5《运营中心厨房设备清单》）、二楼餐厅智慧减重设备、餐桌椅餐具等、三楼包间餐桌椅及餐具等配套设施；每月免费提供限量的水电支持。中选人应****运营中心就餐人员的合理就餐需求，独立承担食堂运营过程中产生的成本风险、市场波动风险、经营亏损风险等全部经营性风险。 三、服务内容及要求：严格按照比选人规定的用餐时间，****中心工作人员提供足额、保质、保温的早、中、晚三餐服务及各种公务/商务接待用餐服务，菜品类型涵盖中式快餐、面点、风味特色小吃。具体详见采购文件第五章采购内容及要求。 四、服务期限：2年。 五、服务地点：****中心。 六、报价要求：参选人根据采购文件附件 1《****中心食堂自选餐（减重）菜品报价表》具体品种进行报价，评审时取所有分项报价的合计总价进行价格部分评分计算，包括设备维修维护、下水道疏通、证照年审、卫生费、税费、垃圾处理费（含潲水处理费）、员工食品安全****政府要求缴纳的相关费用。 七、参选人资质要求：1、参选人须为合法注册并具有中国大陆独立法人资格的企业，且具有良好的财务状况和商业信誉，禁止列入“信用中国”受惩黑名单和失信被执行人企业法人参加比选； 2、参选人经营年限内与比选人及其权属企业无诉讼/仲裁纠纷，无偷税漏税行为、无税务欺诈行为及其他违法经营行为，参选人须提供信用中国网站查询结果截图、营业执照复印件并加盖公章，提供近 6 个月的纳税证明及社保缴纳凭证。 3、参选人单位负责人为同一人或存在直接控股、管理关系的不同单位，不得同时参与本项目参比；****公司及逐级授权的分支****公司****公司，****公司****公司全部资质文件）。 4、参选人经营范围须包含餐饮服务相关类目；具备有效期内的《食品经营许可证》、《食品卫生许可证》，且许可范围覆盖食堂餐饮服务场景。参选人近3年（自投标截止日前36个月）内，在经营活动中无重大违法记录（包括但不限于因违法经营受到刑事处罚、责令停产停业、吊销许可证/执照）、未进入清算程序或被宣告破产，无丧失履约能力的情形；无食物中毒、行贿受贿等违法违纪情况，需提供书面承诺函及“中国执行信息公开网”查询结果截图并加盖公章。 5、参选人近 5 年（2021年1月1日起）有承揽过同类食堂承包服务业绩（如企业食堂、大型园区食堂等），须提供合同复印件或发票复印件，以合同签订日期或发票开具日期为准；业绩项目中需包含日均 500 人以上就餐规模的服务案例，且无食品安全事故、重大服务投诉等不良记录。 6、参选人需提供上述相关资料证明。参选人提供的证明材料若为复印件，则复印件均须加盖公章，在中选后进行原件核对。如参选人提供资料证明与事实不符的，需承担相应的经济及法律责任，并取消参选或中选资格。 7、参选人一旦申请参加，就视为对本公告内容无异议。 8、本项目不接受联合体参选。 八、参选保证金：参比单位应缴纳参比保证金，保证金金额50000.00元（伍万元整），比选结束退还未中选参选人的参比保证金（无息），最迟不超过规定的比选有效期满后的20天；中选人的参比保证金自动转为履约保证金。 九、评审方式：综合评分法，商务分值占10%，技术分值占55%（其中15%厨师厨艺评审），报价分值占35%。 十、结算及付款方式：每月 15 日前双方核对上月餐费，中选方全额开具 6% 增值税普通发票，业主方在收到发票后60 个工作日内将餐费打入中选方指定的账户。 具体详见附件：****职工食堂采购文件标书代写

2.2 采购内容

3.1 本次采购要求采购响应人须具备资质：

3.3 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段响应或者未划分标段的同一项目响应。

4.1 凡有意参加采购者，请在 http://nhygcg.****.com/ （**能化阳光采购平台）上免费注册，并根据系统提示进行报名即可下载电子采购文件。

5.1 采购响应人应在截止时间前通过 http://nhygcg.****.com/（**能化阳光采购平台）递交电子响应文件。电子标服务

5.2 采购相关信息如下：

5.3 逾期送达的采购文件，**能化阳光采购平台将予以拒收。

**能化阳光采购平台

联 系 人： 汪海英

联系电话： 130****2600

电子邮箱： fhglpd@fjpec.****.cn

联系地址： **省**县杜浔镇杜昌路9号****管理部

备注： 暂定2026年3月4日上午10点开选，请各参选人安排拟派驻的项目经理到开选现场汇报经营方案（时间若有调整将另行通知）；厨师厨艺展示评审时间在商务及其他技术评审完成后另行安排；参选文件递交若选取快件邮寄，仅顺丰和EMS可送达，平台响应文件递交截止时间后送达视为无效参选。

9.1响应人须登录 “ **能化阳光采购平台”（http://nhygcg.****.com/） ，免费注册成为会员后，方可参与采购。

9.2电子采购项目，响应人须办理CA证书 ，办理方式详见**能化阳光采购平台CA办理公告。

9.3响应文件须在投标截止时间前成功递交到“ **能化阳光采购平台”（http://nhygcg.****.com/） 中。

8.4响应过程中如有项目信息疑问，请与项目联系人沟通。如有操作疑问，****服务中心。

工作时间：工作日 8:30-11:30 13:30-17:00

客服联系电话：

CA联系电话：****663999

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2026年02月16日