饮食服务中心清泽餐厅厨房设备采购项目协商邀请

序号

设备名称

数量

单位

参数

1

上掀电炸炉

2

台

1、规格：1000*600*800
304食品级不锈钢；
2、电压：6kw+6KW；
功率：380v；
容量：160L。

2

两层四盘电烤箱

2

台

1、规格：1220*805*1220
2、电压：380V，
额定功率：50HZ。
结构类型：二层，
每层配2个600*400标准的烤盘。
3、不锈钢前面板结构,侧面彩板喷涂。
4、烤箱采用全密封式整体耐高温材料保温结构,保温性能好,加热时间短；食品烤箱内置全自动控温探头;优质高效的烘烤发热管,升温时间快,工作寿命长；本电烤箱炉面、炉底温度双重控制。

3

留样柜

2

台

1、钢化玻璃，直冷，
整机加厚发泡，
2、品牌压缩机，电压：220V,功率：200W

4

大双门展示柜

3

台

1.规格：1200*700*1850
材质：采用304不锈钢板材制作
2.电压：220V，功率：180W
3.有效容积：900L
4.温度范围：0℃至8℃
5.高强度可调式层架，方便物品放置
6.聚氨酯发泡层，有效保温，降低能耗
7.使用环保型无氟制冷剂，制冷效果更佳
8.门体采用大面积清晰展示玻璃，柜内物品全面展示

5

单门发酵箱

1

台

1、规格：485*675*1930
箱体内外采用优质不锈钢材料制造。
全自动微电脑触摸式数控系统，能精
准控制箱内温、湿度。
2、内置式风机循环装置，使箱内温度均匀一致。
宽敞玻璃视窗和内置照明系统，发酵
过程一目了然。
采用各厂优质电器元件。
3、特设自动进水装置和任意调节层架
定型

6

电复底煮面桶

2

个

1、规格：60型
容量：170L，可装水340斤。
2、功率：12kW
电压：380V
3、材质：304不锈钢内胆，加厚桶壁。
保温性能：双层发泡保温，断电保温12-20小时。

7

板车

5

个

1.900*560*900
采用304不锈钢材质
2.主材1.2mm不锈钢板材，推把采用￠32mm*1.0mm不锈钢管
3.配聚氨酯耐磨脚轮

8

落地六眼电陶炉

2

台

1、规格：1200*800*800
单头功率：3500W，总功率21000W。
额定电压：380V
频率：50Hz。
火力档位：8-10档可调。
2、面板材质：微晶面板
3、机身材质：全不锈钢机身，耐高温耐腐蚀。
4、控制方式：旋钮+按键独立控制，每头单独开关。
5、防水等级：IPX4级防水设计。