招标详情
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400-688-2000
项目名称
| ****学生食堂油烟机清洗服务 | 项目编号
**** |
公告开始日期
| 2026-01-28 17:08:29 | 公告截止日期
2026-02-02 18:00:00 |
采购单位
| **** | 付款方式
货到验收合格后付款 |
联系人
| 联系电话
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签约时间要求
| 到货时间要求
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预算总价
| ¥40000.00 |
发票要求
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含税要求
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送货要求
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安装要求
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收货地址
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供应商资质要求
| 符合《政府采购法》第二十二条规定的供应商基本条件 |
公告说明
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采购商品 采购数量 计量单位 所属分类
| ****学生食堂油烟机清洗服务 |
1 |
项 |
其他专业技术服务 |
品牌
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型号
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预算单价
| ¥ 40000.00 |
技术参数及配置要求
| 一、清洗范围 涉及**、**两个校区3个食堂的油烟罩、排烟管道、风机、净化器,包括**校区新食堂1-3****餐厅,**校区东院食堂1-2****餐厅,******餐厅。具体数量如下: (一)油烟罩 **校区新食堂:一楼14个(含集成罩11个),二楼集成罩12个,三楼10个(含集成罩9个) **校区西院食堂:一楼21个 **校区东院食堂:一楼15个,二楼23个 (二)风机及净化器等 **校区东院食堂:风机 36 台 净化器 33 台 **校区西院食堂:风机 8 台 净化器 8 台 **校区新食堂:风机 6 台 净化器 6 台 管道:外延管道 263 米、同步管道 255 米 以上设备等数量以现场探勘为准。 二、清洗标准 (一)油烟罩(含集油槽、滤网) 1. 拆卸部件:取下油烟罩内的滤网、隔油网、集油槽,放入专用清洗池。 2. 浸泡清洗:用高温碱性清洗剂浸泡滤网 30-60 分钟,软化厚重油污。 3. 高压冲洗:用高压清洗机从内向外冲洗油烟罩内壁、挡板,重点清洗转角、接缝处,确保无油污残留。 4. 集油槽处理:清除集油槽内的废油,用清洗剂刷洗槽体,晾干后安装回原位。 5. 验收标准:油烟罩内壁无可见油污,滤网通透无堵塞,集油槽无积油、无渗漏。 (二)排油烟管道(含水平管、垂直管、弯头) 1. 管径≥400mm:采用人工进入清洗,作业人员佩戴防护装备,用铲刀铲除厚油污,再用高压清洗机冲洗管道内壁,分段清洗清理保证过程无油污渗漏。 2. 管径<400mm:采用机械清洗,通过管道清洗机器人或软轴刷旋转刷洗,配合高压冲洗,分段清洗清理保证过程无油污渗漏。 3. 验收标准:管道内壁无油污附着,内窥镜检测显示金属原色或涂层原色,无块状油污残留;水平管道坡度正常,无积油死角。 (三)离心式风机(含叶轮、机壳、轴承) 1. 拆卸防护:断开风机电源,拆卸风机外壳,用塑料膜包裹电机、轴承等电气部件,防止进水。 2. 叶轮清洗: (1)轻度油污:用毛刷蘸清洗剂刷洗叶轮表面,再用高压清洗机(调至低压模式)冲洗。 (2)重度油污:将叶轮拆卸后浸泡清洗,晾干后进行动平衡测试,防止运行时振动。 3. 机壳处理:用铲刀铲除机壳内壁的油污,用清洗剂刷洗,高压冲洗后晾干。 4. 轴承维护:清洗后检查轴承润滑情况,添加耐高温润滑油,更换损坏的密封件。 5. 验收标准:叶轮表面无油污,机壳内壁清洁,风机运行时无异常振动、噪音,轴承温度正常。 (四)油烟净化器(含静电式、机械式) 1. 静电式油烟净化器 (1)断电放电:断开电源后,等待静电场完全放电(至少 15 分钟),防止触电。 (2)拆卸极板:取下阳极板、阴极针、绝缘瓷瓶,放入专用清洗池。 (3)清洗极板:用高温清洗剂浸泡极板 30 分钟,用毛刷清除极板上的油垢,避免划伤极板表面涂层。 (4)绝缘瓷瓶处理:用酒精擦拭绝缘瓷瓶,确保无油污、无裂纹,防止漏电。 (5)组装测试:晾干后按原位组装,接通电源测试,确保静电场正常工作,无电弧放电现象。 2. 机械式油烟净化器 (1)拆卸滤网、滤芯,用高压清洗机冲洗,重度油污需浸泡后刷洗。 (2)检查滤网是否破损,破损部分需更换。 (3)清洗后晾干组装,测试排烟阻力,确保阻力≤200Pa。 3. 净化器验收标准 1. 极板、滤网无油污残留,绝缘部件无漏电风险; 2. 净化器运行时噪音≤85dB,油烟去除效率≥85%(符合国标要求)。 (五)排风口(含防雨罩、止回阀) 1. 拆卸排风口防雨罩、止回阀,用清洗剂刷洗,高压冲洗后晾干。 2. 检查止回阀密封性,确保关闭时无漏风,开启时无卡滞。 3. 验收标准:排风口无油污堆积,止回阀动作灵活,防雨罩无破损。 三、验收与结算 (一)视觉检查:各部件表面无可见油污,集油装置无积油,排烟系统运行时无漏油、漏烟现象,管道内见铁皮本色。 (二)功能测试:启动风机和净化器,测试排烟效果,确保食堂内无油烟滞留; (三)资料验收:清洗单位需提供《清洗报告》,包含每个部位(排烟罩,排烟罩对应管道,立管,外延管道,设备等)清洗前后对比照片、作业人员资质证明、废油处理记录等,以此作为结算依据。 1.(四)验收合格后甲方使用三个月,未出现漏油等问题,甲方再结清所有费用。 (五)总价包含人工费、设备费、 运输费、燃料费、清洗剂费、物料费、保险费、税费、公司收益等一切费用。 四、具体要求 (一)甲方权利与义务 1. 权利 (1)资质审核与选择权:有权核实乙方的营业执照、油烟管道清洗专业资质、作业人员上岗证书及公众责任险/职业责任险保单等核心资质,自主选择符合要求的清洗单位,并签订正式服务合同。 (2)服务监督与质量管控权:有权全程监督清洗作业过程,对乙方的作业流程、安全防护措施、清洗剂环保性等进行核查;有权要求乙方按照合同约定的标准(如国家相关规范、行业标准)开展清洗,对不符合要求的环节提出整改意见。 (3)验收与异议权:清洗完成后,有权依据合同约定的验收标准(如部件无可见油污、排烟通畅、排放浓度达标等)组织现场验收;对验收不合格的,有权要求乙方限期整改,整改仍不合格的可拒绝验收,并追究相应违约责任。 (4)信息知情权:有权要求乙方提前告知清洗方案、作业时间、所需配合条件等信息;清洗完成后,有权索要完整的《清洗报告》,包含清洗前后对比照片、废油处理记录等资料。 (5)追责权:若因乙方违规作业导致校园安全事故(如火灾、人员伤害)、财产损失(如设备损坏、食品污染)或环保违规,有权要求乙方承担修复、赔偿等法律责任;对乙方泄露校园商业秘密(如食堂运营数据、管道布局等)的行为,有权追究其违约责任。 2. 义务 (1)前期筹备与配合义务:提前向乙方提供食堂排油烟系统的管道走向图、设备布局图(如有),明确管道、风机、净化器等部件的数量、位置及核心风险点;协调校内**,为乙方提供作业所需的通道、水电接入点等便利条件,确保作业区域具备安全作业空间。 (2)安全保障与告知义务:作业前,负责切断清洗相关设备(风机、净化器等)的电源、关闭燃气阀门,在作业区域及周边设置安全警示标识,禁止无关人员进入;向乙方告知校园安全管理规定、消防设施位置等关键信息,必要时指派专人现场对接协调。 (3)时间协调义务:结合食堂运营特点,与乙方协商确定合理的作业时间(如夜间、周末、寒暑假等非供餐时段),避免清洗工作影响正常教学、供餐秩序;若因校园活动需调整作业时间,应提前书面通知乙方并协商一致。 (4)费用支付义务:按照合同约定的金额、时间及方式,按时足额向乙方支付清洗服务费用;若需预付定金或支付尾款,应严格遵守合同约定,不得无故拖欠。 (5)后期配合与档案管理义务:验收合格后,及时在验收确认单上签字确认;建立健全排油烟系统清洗档案,妥善留存清洗合同、验收记录、《清洗报告》等资料,以备教育、市场监管等部门检查;配合乙方完成废油回收的对接工作,确保废油处置合规。 (二)乙方权利与义务 1. 权利 (1)报酬收取权:按照合同约定的标准,在完成清洗工作并经甲方验收合格后,有权向甲方收取足额的服务费用;若甲方无故拖欠费用,有权要求其支付违约金(具体标准以合同约定为准),逾期超过约定时限的,可暂停服务或解除合同。 (2)作业自主权与配合要求权:在符合合同约定及安全规范的前提下,有权自主制定清洗方案、选择专业的清洗设备及工艺;若甲方未提供必要的作业条件(如水电、通道)或未履行安全告知义务,有权要求甲方整改,整改到位前可暂停作业,由此产生的工期延误及损失由甲方承担;清洗过程中若发现工作环境或部位有异常情况应立即向甲方反馈。 (3)安全防护权:有权要求甲方提供符合安全标准的作业环境;对甲方校内人员违反安全规定、干扰作业的行为,有权提出制止意见,必要时可暂停作业并通知甲方协调处理。 (4)异议抗辩权:若甲方对清洗质量提出不合理异议,有权提供清洗过程记录、检测数据等资料进行抗辩;对甲方无正当理由拒绝验收或拖欠费用的行为,有权通过协商、诉讼等方式维护自身合法权益。 2. 义务 (1)资质与人员保障义务:确保自身具备合法的营业执照及油烟管道清洗专业资质,派遣的作业人员必须持有相应的上岗证书,具备专业的清洗技能及安全操作能力;作业人员应着统一标识服装,遵守甲方的校园管理规定。 (2)方案制定与告知义务:作业前,对甲方的排油烟系统进行现场勘察,制定详细的清洗方案,明确清洗范围、流程、标准、安全防护措施及工期等内容,并提前告知甲方;若需调整清洗方案,应经甲方书面同意后方可实施。 (3)规范作业与质量保障义务:严格按照国家相关标准(如GB 18483-2001)、行业规范及合同约定开展清洗工作,确保油烟罩、管道、风机、净化器等各部件清洗达标(如管道内壁无明显油污、风机运行无异常、净化器去除效率≥85%等);使用的清洗剂必须符合环保要求,严禁使用有毒、有害化学品。 (4)安全作业与风险防控义务:作业前,对作业人员进行安全培训,配备齐全的安全防护装备(如防护面罩、绝缘手套、防滑鞋等)及消防器材;作业过程中,采取有效措施防止油污外溢、污染食品加工区域及周边环境,避免高压清洗机进水损坏电气部件;高空作业时必须搭设脚手架、系好安全带,设置安全警示区。 (5)废弃物处置义务:负责妥善收集清洗过程中产生的废油、油污残渣等废弃物,交由具备相应资质的单位回收处置,签订《废油回收协议》并留存记录,严禁随意倾倒;作业完成后,对现场进行全面清理,恢复作业区域原貌。 (6)验收配合与资料提交义务:清洗完成后,先进行内部自检,自检合格后通知甲方验收;积极配合甲方的验收工作,对验收提出的合理问题限期整改;验收合格后,及时向甲方提交完整的《清洗报告》,包含清洗内容、清洗前后对比照片、内窥镜检测报告、作业人员资质证明、废油处理记录等资料。 (7)保密与售后义务:对服务过程中知悉的甲方商业秘密(如食堂运营数据、管道布局、设备参数等)承担保密义务,非经甲方书面同意,不得向任何第三方泄露;清洗完成后,对清洗质量提供约定时限的质保期,质保期内若因清洗原因出现排烟不畅、设备故障等问题,应及时免费整改。 |
参考链接
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售后服务
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变更信息
成交供应商:
| **** |
成交金额:
| ¥ 24850.00 |
变更理由:
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