盘锦市城乡建设事业发展服务中心食堂采购服务结果公告

一 、 项目编号 ：****

二 、 项目名称：****食堂采购服务

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：****食堂采购服务

供应商名称：****

供应商地址：**县**县**镇贾家村阳光尚城

中标（成交）金额：1,889,174.4（元）

评审总得分：94.6（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：****食堂采购服务

服务类

名称：****食堂采购服务（C****0000其他会议、展览、住宿和餐饮服务）

服务范围：****食堂采购服务 经营模式：自主经营模式。 1.食堂开设 中心开设食堂四处：公交一楼、交易一楼、园林一楼、档案馆一楼，共不超过297人就餐。 2.食堂人员 食堂厨师4人：男女不限，具有一定的管理能力，懂得食品的营养搭配，3年以上大灶和小灶工作经验，提供本人工作经验声明。定期对厨师进行菜品培训及经验交流，如测评对菜品口味满意度不到80%，供餐企业应及时更换厨师。 面点师2人：男女不限，3年以上面点经验，掌握多种面点技术,如蒸食，烙饼，烤制中西糕点等多种风味面食，对精细搭配、营养有一定研究，提供本人工作经验声明。 服务员4人：男女不限，3年以上餐饮服务经验，有责任心、五官端正、身体健康。 杂工1人：男女不限，有责任心、五官端正、身体健康。 3.食堂所有员工必须持有健康证。

服务要求：1.承包期内除自然损耗外，中标人要保证食堂设施设备的完好。承包期间食堂所有的设施、设备均由采购人负责维护，必须添置或需要更换的设备，由采购人购买、安装和使用。 2.中标人负责食品卫生安全隐患整改需要发生的资金投入，采购单位配合提供办理证件所需材料。 3.每月月底进行对账核对，按月进行结算。每月按实际就餐人数计算餐费累计相加后，由采购人每月向中标人支付食堂的工作餐费用。相关税费以实际发生金额为准。 4.中标服务企业必须为食堂餐饮工作人员缴纳符****政府要求的社会统筹保险和其他规定费用。 5.如因中标企业管理服务原因导致的人员上访、安全生产责任事故,如出现以上任何一种情况,采取一票否决制,采购人有权中止合同。 6.中标服务企业在服务过程****公司承担的事项,必须经采购人同意后方可转委托。 7.中标服务企业要与采购人建立持久、及时的信息沟通与反馈机制,服从采购人的监督指导。 8.其他未尽事宜以双方签订的承包合同为准。

服务时间：合同签订生效之日起1年，服务期满后，采购人对中标人服务认可、满意的前提下，经双方协商一致可续签，最多续签两年，合同一年一签。

服务标准：1.承包期内中标人负责食堂的饮食安全卫生，签订合同时还须与采购单位签订饮食安全卫生责任状。采购单位严格执行事故责任追究制度，如在承包期内发生食物中毒等重大责任事故，损害就餐人员身体健康，影响采购单位声誉，中标人必须承担由此造成的一切责任和经济损失，采购单位有权无条件终止合同。 2.承包期内中标人负责食堂工作人员管理，签订合同时还须与采购单位签订食堂工作人员安全责任状，同时食堂工作人员在工作过程中的安全责任由中标人负责。 服务期内严格做好防火、防电安全工作，遵守食堂安全规章制度，对水、电、燃气的使用要做到每天两检（使用前检查是否存在泄露，使用后检查闸门是否关闭）。如用电、水、气等不注意安全引起生产事故，或发生意外伤亡事故，中标人承担全部责任和必要的经济补偿，采购单位概不承担任何责任。 3.服务期内做好食堂公共环境卫生，定期对公共区域进行保洁，消杀工作（前厅、后厨、仓库）。****政府要求做好相关防疫工作。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 李宝峰、唐**、周丹、赵旭普（包组编号：001）

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：****食堂采购服务

代理服务收费标准及金额：支付标准：壹万贰仟元整（小写：12000.00元）向采购人收取代理服务费金额12,000.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地 址：**市**台区

联系方式：****677

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：**市**台区天成家园

联系方式：0427-****345

3.项目联系方式

项目联系人：黄工

电 话：0427-****345

十、附件

采购文件：****食堂采购服务（服务类公开招标文件）.doc

包组编号：001

包组名称：****食堂采购服务

供应商名称：****

1.中小企业声明函：中小企业声明函_01.jpg