公告】关于乌海市海南区第一幼儿园厨房食材供应商遴选公告

发布时间: 2026年02月25日
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公告】关于****厨房食材供应商遴选公告
为进一步规范采购流程与食堂管理,提升幼儿园膳食质量和营养健**障水平,严防食源性公共卫生事件发生,维护师幼的合法权益,切实有效地改善幼儿营养健康状况,根据《学校食品安全与营养健康管理规定》及相关部门要求,我园本着公平、公正、公开、质价相符的原则,面向社会诚邀具备相应资质、信誉良好、产品优质、服务高效的供应商参与此次食堂食材供应商遴选工作,现将有关事项公告如下:

采购比选项目概况

项目基本信息

1.项目名称:

****厨房食材采购公开遴选

2.采购单位:****

3.采购内容:食堂日常所需粮油类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜类、水果类、豆制品类、调味品类等食材

4.供货周期:2026年3月1日—2027年1月16日(幼儿园正常教学时间供货,节假日除外)

5.采购方式:公开遴选

6.质量标准:所有食材需符合国家食品安全相关标准,畜禽肉类需提供《动物检疫合格证明》,农畜产品提供承诺达标合格证,所有食材需可溯源、无变质、无过期、无伪劣。

7.报价与调价规则:本次报价为固定含税单价(元/斤/升),供货周期内原则上不予调价;如遇食材市场价格出现大幅波动,供应商需提交正式书面调价申请,详细说明调价品类、调价幅度、市场波动依据,上****领导小组审核通过后,方可执行新报价,未通过审核的仍按原报价执行。

采购需求清单

1.蔬菜类:白菜、油菜、黄瓜、土豆、油麦菜、牛心菜、西红柿、生菜、南瓜、菌类、娃娃菜等常见蔬菜

2.水果及干坚果类:苹果、梨、香蕉、橙子、柚子、瓜类、橘子等应季水果;腰果、核桃仁、板栗仁、花生仁、芝麻、瓜子仁等坚果

3.蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类

4.奶类:纯牛奶、酸奶等奶类制品

5.副食类:奶酪、奶条、奶皮等

6.调味品类:花椒、大料、干姜面、盐、酱油、醋、等

7.粮油类:大米、面粉、食用油、胡油、杂粮、小米、红绿豆等

8.豆制品类:豆腐、豆腐皮、腐竹、等各类豆制品

9.肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉

供货质量标准要求

1.粮油类:符合国家对应食品安全标准,无霉变、无异味,颗粒饱满无杂质。

2.蛋类:蛋壳完整无破损散黄,无变质、来源不明蛋品,符合国标。

3.奶类:灭菌乳、酸奶等符合国家对应食品安全标准,无过期变质。

4.蔬菜类:鲜嫩无枯萎、无腐烂、无畸形斑点,菌菇类品质完好。

5.水果及干坚果类:应季鲜果无损伤腐烂;坚果颗粒饱满,无霉变哈喇味。

6.豆制品类:豆腐、豆腐皮、腐竹等新鲜无发酸、无变质,质地完好。

7.副食类:奶酪、奶条、奶皮等无过期、无变质,标识完整合规。

8.调味品类:大厂品牌,符合国标,无过期、无异味杂质。



供货商资质要求

1.具备齐全、合法、有效的《企业法人营业执照》《统一社会信用代码证》《税务登记证》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》等资质,并且年审有效。

2.有固定的实体经营场所,并且经营场所符合卫生要求,安全措施到位。

3.经营人员应当具有有效的健康证。

4.必须向我园提供相应的资质文件。

5.以人为本、公益服务、社会责任明确的理念,愿意为师幼提供优质食品供应服务。

6.具有独立承担相应责任的能力,有较强的经济实力,近三年内无食品安全违法经营和投诉现象,信誉度较高,要有按要求及时进行物资配送的能力。

7.能按时提供所配送食品生产商的《食品生产许可证》、《企业法人营业执照》、质检机构年度抽检报告、分批次生产厂家自检报告等。

8.具有相适应的食品配送车辆,车辆箱体保持清洁卫生、定期消毒,并做到专车专用。严禁用食品配送车辆装运有毒有害,影响食品安全的物品。

9.具有相应的贮存能力、其贮存(仓库)符合相关的食 品安全和食品卫生要求。

10.配送的食品必须符合国家规定标准及强制性规定要求。

11.必须严格执行签订的我园食材采购协议;不得私自更换配送食品的种类,不得超范围配送食品;由于某种原因需退出我园大宗食材配送时,应当在做出退出决定的一个月前向我园提出书面申请。

12.供应商要无条件地接受教育主管部门、市场监督管 理部门的安全检查,并对发现的问题能够做到立即整改。

13.供应商要严格遵守采购协议和安全配送协议,教育主管部门、****管理部门将不定期对定点供应商和校园食堂进行抽查。抽检中发现有配送法律法规禁止的食材食品的,我园将立即终止协议,取消配送资格,以后不得再成为我园配送食材食品的企业。

14.在供货期间,如遇上级有关部门统一招标确定供货 单位配送食材或其他不可抗拒因素,相关合同无条件终止。若中标单位与我园签订的合同与上级政策有冲突的,以上级政策为准。


供应商提交材料

所有复印件、照片、报价单等资料均用A4纸打印,严格按照附件指定格式及资料顺序整理,成册后装入牛皮文件袋密封;牛皮文件袋需加盖齐缝章,确保材料完整、无拆改痕迹,报送以下1-9纸质材料一式三份。价单:明确各类食品价格,需包含食品名称、规格、单价、总价等关键信息,按食品类别分项报价,****幼儿园的含税落地价格;

1.营业执照复印件;

2.食品生产许可证或食品经营许可证复印件;

3.****银行基本账户开户信息复印件

4.法人身份证、无犯罪记录证明复印件,法人及配送人员有效健康证复印件;

5.近3年内未发生食品安全事故、未列入严重违法失信名单的证明材料;

6.经营场所、仓储场所内外实景照片;

7.食品专用配送车辆照片复印件;

8.本次采购食材对应品类的近3个月内质检报告、溯源凭证(畜禽类需附检疫合格证明)。

注:以上第1-8项材料需提供复印件各三份,每份复印件均需加盖企业公章。


说明:以上材料纸质材料加盖单位公章,密封后报名时上交材料,封面注明供货商名称、联系人及联系电话


报名时间、地点


报名时间:2026年2月23日——2026年2月27日

报名地点:****幼儿园



联系电话:
183****0621 李老师
153****5600 刘老师




注:本方案的最终解释权归****所有。本方案的未尽细节,以最后签订的合同书为准。



****

2026年2月23日


****厨房食材供货商报价表项目1-6.xlsx


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