葫芦岛市龙港区南苑小学食堂食材采购 结果公告

一 、 项目编号 ：****

二 、 项目名称：****食堂食材采购

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：****食堂食材采购

供应商名称：****

供应商地址：**省**市**区**省**市**区文翠路

中标（成交）金额：95（%）

评审总得分：78.2（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：****食堂食材采购

服务类

名称：****食堂食材采购（C****0200食品和饮料批发服务）

服务范围：食堂食材采购，包括蔬菜类、水果类、海鲜类、干货调味类等（具体详见招标文件）

服务要求：一、★履约期限及履约地点履约期限：自合同签订后一年（具体起止日期以签订合同为准）。 履约地点：采购人指定地点。二、★付款方式月结（或以实际发生为准）。 三、物品名称、技术规格及参数要求、需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求★投标人所提供的食材必须符合《中华人民**国食品卫生法》、《中华人民**国食品安全法》要求。★投标人所提供的食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应的合格检验证明。★质量必须符合国家食品卫生管理规定，农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）国家标准；新鲜、绿色，利用率达到95%。★供应货物的具体内容及标准蔬菜为新鲜蔬菜，质量必须符合国家食品卫生管理规定，农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）国家标准；不得提供腐烂变质、黄叶、烂叶及带泥巴的蔬菜；蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔；不得提供过长的菜头和菜根，蔬菜应当根据需求方要求出具农药残留检测报告。必须是新鲜水果，产品无腐烂，污染物和农药残留应符合GB2763标准。2.农药残留不得超过《食品安**家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）重金属不得超过GB2762-2017《食品安**家标准食品中污染物限量》；真菌毒素不得超过GB2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》3.果形端正，大小均匀，无畸形果，带果柄，果实无萎焉。4.果面新鲜洁净，无刺划伤，无压痕，无病虫害，无病斑，无腐烂。5.口感正常，具有水果应有的风味。豆制品必须保证新鲜，其中干豆腐、大豆腐、豆泡产品需保证当日生产。2.豆制品需干净、无灰尘、无异味；外形完整、美观、无破损；鲜豆腐需饱满、结实、颜色正常。3.豆制品应符合GB2712-2014标准。1.所有的干菜、调料及其他类必须符合国家卫生标准和质量要求，必须是通过ISO9001国际质量体系认证标准的产品。1.1糖、味精、酱油、醋、豆制品、生粉等必须具有“QS” 生产许可证或“SC”食品生产许可证。1.2食用盐，袋装，质量符合GBT5461，卫生符合GB2721；1.3味精，袋装，质量符合GBT 8967，卫生符合GB2720；1.4鸡精，符合SBT 10371；1.5酱油（老抽、生抽、味极鲜等），桶装或瓶装，质量符合GB18186，卫生符合GB2717等详见招标文件

服务时间：自合同签订后一年（具体起止日期以签订合同为准）

服务标准：1.蔬菜为新鲜蔬菜，质量必须符合国家食品卫生管理规定，农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）国家标准；不得提供腐烂变质、黄叶、烂叶及带泥巴的蔬菜；蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔；不得提供过长的菜头和菜根，蔬菜应当根据需求方要求出具农药残留检测报告。必须是新鲜水果，产品无腐烂，污染物和农药残留应符合GB2763标准。2.农药残留不得超过《食品安**家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）重金属不得超过GB2762-2017《食品安**家标准食品中污染物限量》；真菌毒素不得超过GB2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》3.果形端正，大小均匀，无畸形果，带果柄，果实无萎焉。4.果面新鲜洁净，无刺划伤，无压痕，无病虫害，无病斑，无腐烂。5.口感正常，具有水果应有的风味。豆制品必须保证新鲜，其中干豆腐、大豆腐、豆泡产品需保证当日生产。2.豆制品需干净、无灰尘、无异味；外形完整、美观、无破损；鲜豆腐需饱满、结实、颜色正常。 3.豆制品应符合GB2712-2014标准。1.所有的干菜、调料及其他类必须符合国家卫生标准和质量要求，必须是通过ISO9001国际质量体系认证标准的产品。1.1糖、味精、酱油、醋、豆制品、生粉等必须具有“QS” 生产许可证或“SC”食品生产许可证。1.2食用盐，袋装，质量符合GBT5461，卫生符合GB2721；1.3味精，袋装，质量符合GBT 8967，卫生符合GB2720；1.4鸡精，符合SBT 10371；1.5酱油（老抽、生抽、味极鲜等），桶装或瓶装，质量符合GB18186，卫生符合GB2717；1.6食用醋，桶装或瓶装，质量符合GB18187，卫生标准GB2719；1.7糖，质量符合GB1445；1.8酱类，质量符合GBT24399、SBT10612卫生标准GB2718。1.必须符合GB2733-2015国家标准；2、冷冻品须配冷藏车运输，生产日期必须在保质期内。3、 鱼类需体表由**，鳞片完整，不易脱落，鳃色鲜红，鳃丝清晰可见、具有腥味，眼球饱满，角膜透明，肌肉坚实，有弹性。4、虾类保持头尾完整，有一定的弯曲度，虾身较挺，肉质坚实，虾壳发亮、发硬、颜色正常。5、冷鲜或者冷冻，要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于 85%，所有冷冻食品均清晰列出产品品牌等详见招标文件

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 李子辉、赵喻丽、潘壮、杨光艳、齐歆（包组编号：001）

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：****食堂食材采购

代理服务收费标准及金额：参照国家计委计价格[2002]1980号文件、发改办价格[2003]857号文件及发改价格[2011]534号文件收费标准收取。向成交人收取代理服务费金额4,417.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地 址： **市**区锦葫路91号

联系方式： 155****5818

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：**省**市**区**大街99号楼L室

联系方式：186****0333

3.项目联系方式

项目联系人：赵丽丽

电 话：186****0333

十、附件

采购文件：****食堂食材采购 （定稿）.doc

包组编号：001

包组名称：****食堂食材采购

供应商名称：****

1.中小企业声明函：中小企业.png