一、项目概况
为认真贯彻落实食堂食材采购管理有关规定,****学校食堂管理,规范学校食堂食材供应商遴选工作,提升食堂食材供应质量,经学校研究决定,****中心校食****小组,遴选小组本着公平,公正,公开的原则,依法,依规面向社会公开遴选食堂食材定点供应商。
二、遴选项目基本情况
1.项目名称:
****食堂食材采购
2.采购类别及入围供应商数:
品类一:猪肉类;(3家及以上)品类二:牛肉羊肉类;(3家及以上)
品类三:蔬菜,水果,干调,鸡蛋,豆制品类;(3家及以上)品类四:粮油类。(大豆油为非转基因大豆油,3家及以上)注:最终每个品类遴选一个供应商,确保食材供应质量。
三、供货标准:
1.猪肉类,有动物检验检疫合格证明,颜色淡红或鲜红,有**,不发黑,元异味。
2.牛肉羊肉类,有动物检验检疫合格证明,颜色淡粉红色或乳白色,有**,无淤血,只有淡淡禽肉腥味。
3.蔬菜水果类,有蔬菜检验合格证明,农药残留检验证明,色泽新鲜,不发黄,不发蔫,无腐烂,无外芽,无虫蛀,质地脆嫩,符合品种正常形态。
4.干调,独立包装,调料气味纯正浓郁,色泽自然,标识清晰,包装完好,无破损,无超标添加剂。
5.鸡蛋,有检验合格证明,蛋壳完整,无破损,无霉斑,无粪便污染,手感光滑,不发粘,无异味,摇晃无明显动感。
6.豆制品(大豆腐,干豆腐),色泽正常,质地均匀,无酸味,异味,表面不发黏。
7.粮油,独立包装,标识清晰,包装完好,无破损。
四、供应商资质要求
1.供应商须具备相应的有效的经营资质(营业执照,食品经营许可证,法定代表人身份证,食品检验报告,独立运营场所等).
2.供应商近三年内无重大食品安全事故及违法违规经营记录。
3.有连续供货能力,有公对公账户并符合相关财务要求,信誉良好,具有经营实力。
4.供应商必须具备独立完成项目的能力,中选后不允许分包,转包。
五、申报材料的提交要求
1.公告时间:2026年2月26日2月28日
2.提交材料时间:
2026年2月27日28日全天,参与商户需按要求统一送交纸质材料。
3.提交材料地点及联系方式:
地点:****警务室(按照资质证明顺序准备材料加盖公章,并用文件袋密封).
联系方式:
柳天宝:138****7444
孙立志:138****9095
注:提交材料需包括以下复印件各1份。
营业执照,食品经营许可证,法定代表人身份证,食品检验报告,公对公账户信息(如有弄虚假者将承担法律责任).
****2026年2月26日
附件