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为进一步规范餐饮具集中消毒单位的生产经营活动,确保餐饮具的消毒质量,保障消费者身体健康,今年第一季度,对辖区内餐饮具集中消毒企业开展了卫生监督检测工作,共抽检集中消毒餐饮具样品36份,检测项目为沙门氏菌、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂、游离性余氯、感官性状等,合格36份。现将抽检结果公告如下:
| 餐饮具集中消毒企业名称 | 抽检日期 | 抽检份数 | 检测单位 | 检测结果 | |
| 合格份数 | 不合格份数 | ||||
| **市****服务中心 | 2026.1.29 | 12 | **市****公司 | 12 | |
| 嵊****服务中心 | 2026.1.28 | 12 | **市****公司 | 12 | |
| ******服务部 | 2026.1.28 | 12 | **市****公司 | 12 | |
卫生监督人员提醒广大消费者,在使用集中消毒的餐饮具时要注意查看餐饮具外包装上标注的消毒日期、保质期限等内容,以及餐具表面是否光洁,有无油渍、水渍、异物、异味等情况,积极举报生产使用不合格集中消毒餐饮具的违法行为,举报投诉电话:0575-****2222。
****卫生健康局
2026年2月27日