中海化学2026-2029年八所港员工食堂服务

序号

采购包

名称

采购范围与主要技术指标

预计发标时间

供应商资质基本要求

备注

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中海化学2026-2029年八所港员工食堂服务

中海化学2026-2029年八所港员工食堂服务，服务于******公司员工食堂，****公司行政班、倒班等员工的中餐、晚餐及夜餐需求。服务内容包括食材验收、食品加工、集体供餐、保温配送、自助餐服务、业务接待餐饮等餐饮服务，以及食品安全、人员管理、环境卫生等食堂运行管理工作。

2026年3月

★资格要求：投标人具有合法有效的企业法人营业执照、税务登记证及组织机构代码证或证照合一的营业执照，投标时需提供原件扫描件（原件备查）。****事业单位的，****事业单位法人证书，投标时需提供原件扫描件（原件备查）。****公司的 ，提供具有合法有效的营业执照和上级法人单位****公司投标），****公司和上级法人单位的资质、资格和业绩，不认可同一上级****公司的资质、资格和业绩，投标时需提供原件扫描件（原件备查）。分公司与上级法人单位只可一家参与投标，同时参与投标的，投标均无效。

★资质要求：投标人具有有效的食品经营许可证，应可在****总局政务服务平台网站，https://spjyxk.****.cn/cfdaPub/index/page/核实。投标时需提供原件扫描件（原件备查）。

★业绩要求：2023年1月1日至投标截止日（以合同签署时间或合同生效时间为准），投标人应具有至少1个合同的食堂服务验收业绩，且满足超过100人供餐服务的技术要求。投标人须按规定格式提交业绩表，并提交相关业绩证明文件。业绩证明文件包括：1）合同和 2）服务验收证明材料。投标人所提交的业绩证明文件必须至少体现以下内容：合同签署时间、合同名称、超过100人供餐服务的技术要求及服务验收证明材料。若业绩合同为年度协议，除提供年度协议外，还应提供相应的已完工订单，订单内容或编号应与年度协议相关联。同一个年度协议下提供 1个或以上的订单及与订单对应的服务验收证明材料均算为1个有效业绩。未提交业绩证明文件，或通过所提供的业绩证明文件无法认定满足上述业绩要求的，均视为无效业绩。标书代写

★从业人员健康证：所有接触食品人员应在进场前提供卫生健康部门或****控制中心、经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构颁发的有效健康证（食品卫生）。项目服务期间，招标人有权随机核查从业人员健康证有效性，发现无证、过期上岗的，立即责令整改，并对投标人进行考核扣分；从业人员每年须进行一次健康体检，新入职人员须持近期（3个月内）健康体检合格证明方可上岗。

★人员要求：投标人需满足招标人最低人数（32人）要求，人员配置要求具体如下：服务经理（关键服务人员）1人、大灶厨师服务（关键服务人员）4人（含主厨，主厨至少1名持高级及以上中式烹调师证）、小灶厨师服务（关键服务人员）2人、切配厨师服务4人、中式面点师服务3人、中级中式面点师服务（关键服务人员）1人、餐厅服务员服务8人、餐厅保洁员服务3人、餐厅客服服务3人、餐厅领班服务（关键服务人员）1人 、采购配送及检测人员2人（含仓库管理）。