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石嘴山工贸职业技术学院教职工餐厅服务项目

预告-意见征集

宁夏 -石嘴山

发布时间： 2026年03月02日

摘要信息

招标单位

招标编号

招标估价

招标联系人

招标代理机构

代理联系人

报名截止时间

投标截止时间

关键信息

工贸职业技术学院餐厅服务

招标详情

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相关单位：

***********公司企业信息

一、采购标段

采购计划编号：项目名称：分包名称：分包类型：采购方式：延续性项目总概算延续性项目本年预算（元）：延续性项目第二年预算（元）：报价方式：是否属于技术复杂，专业性强的采购项目：是否为执行国家统一定价标和固定价格采购项目：是否适宜由中小企业提供：不适宜由中小企业提供的情形：不适宜面向中小企业证明材料：

****	********餐厅服务项目
********餐厅服务项目	服务类
公开招标	****280.00
****640.00	****640.00
总价采购项目	否
否	是

发起异议

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。标书代写

二、供应商资格条件

1.满足《****政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料：

1.1 提供在中华人民**国境内注册的法人或其他组织的营业执照（或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；

1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；

1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；

1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；

1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；

1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。

2.****政府采购网（www.****.cn****政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（www.****.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。

3.（是/否）专门面向中小微企业： 1是 0否

4.合格投标人的其他资格要求：

序号合格投标人的其他资格要求

1	本项目专门面向中小企业，投标人需提供《中小企业声明函》
2	投标人须提供《食品经营许可证》或《食品生产经营许可证》

三、商务要求

采购标的交付（实施）的时间（期限）30天

采购标的交付地点（范围）****

四、技术要求

货物类服务类工程类

标的清单(服务类) 序号品目名称及编码标的名称服务内容数量单价服务标准及详细要求服务期限备注

C****0000-餐饮服务

********餐厅服务项目

****640.00

标的1-餐饮服务：服务标准及详细要求详见采购需求

2年

采购需求附件：

采购需求附件

采购需求 (1).doc

五、合同管理安排

合同类型：货物类服务类工程类

服务类

服务内容主要保障全院教职工工作日工作用餐

履约保证金/

甲方责任按合同执行

乙方责任按合同执行

违约责任按合同执行

不可抗力按合同执行

服务期限2年（合同一年一签）。

验收标准（附验收方案）见附件（验收方案附件）：验收.doc

服务地点（范围）****

付款条件（进度和方式）月付

六、评审方法及评审细则

评标方法：标书代写

最低评标价法标书代写

综合评分法

评审细则类别：服务类细则类别

服务类细则类别序号评审项目权重分评分标准

1	投标报价	10.00	满足招标文件要求，取所有报价单位的最低价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列方法计算：投标报价得分=（评标基准价/投标报价）×10 注：评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响服务质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提供相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。标书代写
2	服务人员培训及教育	10.00	培训形式、培训内容、培训制度、培训时间安排，培训及教育方案针对性强、适用性强，完全符合项目培训要求且能提供其他优化培训方案得10分；培训及教育方案满足项目需求，培训方案内容详细得7分；培训及教育方案针对性、适用性基本符合项目要求得4分；培训及教育方案内容缺失严重，不全面得1分；不提供不得分。
3	内控管理制度	10.00	员工岗位职责及管理制度、人员秩序维护制度、安全管理制度、质量考核机制、代发工资制度方案，方案描述思路清晰详实、符合项目采购需求、全面、科学、合理且优于项目需求得10分；管理制度满足项目需求，符合本项目实际要求得7分，管理制度针对性、适用性基本符合项目要求得4分；管理制度内容缺失严重，不全面得1分。不提供不得分。
4	实施方案	25.00	1.投标人提供对所属员工加强经常性管理教育方案且方案合理，全面、可实施性较强的得5分，方案内容较为完善，基本满足采购人要求的得 3 分，方案内容一般的得1分，无方案不得分。 2.投标人提供对所属员工加强业务培训，正确使用厨房炊具等设施，保证人员和设备设施安全方案且方案合理，全面、可实施性较强的得 5 分，方案内容较为完善，基本满足采购人要求的得3分，方案内容一般的得1分，无方案不得分。 3.投标人制定严格的安全管理制度，明确岗位责任和操作规程并严格执行的得 5 分，方案内容较为完善，基本满足采购人要求的得3分，方案内容一般的得 1 分，无方案不得分。 4.投标人提供一周食谱并根据就餐人数灵活掌握饭菜数量，在保证就餐人员吃饱的前提下，尽可能避免浪费；质量上做到可口家常、花样翻新、营养搭配合理的得 5 分，搭配较为合理，基本满足采购人要求的得 3 分，搭配一般的得1 分。 5.投标人提供卫生管理方案，保证厨房、餐厅卫生清洁，保持橱柜卫生，餐具整洁，定时定期消毒，使餐厅环境卫****管理部门的要求的得 5 分，管理方案较为完善，基本满足采购人要求的得 3 分，方案内容一般的得 1 分，无方案不得分。
5	质量保证及食品安全承诺	10.00	投标人针对本标段提供详细的质量保证承诺书，对食品货物安全作出承诺，出现质量或卫生安全问题应采取的措施，承诺履约过程中如发生重大食品安全责任（事故)（包含但不限于本项目)，立即取消履约资格，并承担所有损失及相关法律责任，承诺全面，措施切实可行，责任到位的得10分；承诺符合采购要求和实际情况、总体较为合理、描述清楚、具体的得7分；承诺不合理，措施不可行，责任落实模糊，内容基本响应采购要求的得4分；承诺粗糙，意义体现不明确的得 1 分；未提供承诺不得分。
6	服务承诺	10.00	投标人能为采购人提供优质的服务，各项保障措施完善，人员配置合理，服务期间完全满足采购人需求，能提供包括建立完整的服务台账，完整的检查及自查报告服务的承诺。承诺完整具体、完全满足用户要求且能够提出其他符合本项目承诺内容的得10分；服务承诺完整具体，满足项目要求，具有详细服务体系的得7分；服务承诺基本完善，基本符合项目需求得4分；服务承诺有缺漏，不符合项目需求得1分；不提供承诺不得分。
7	应急预案	10.00	针对投标人提供的防火应急预案、食物中毒应急预案、燃气泄漏应急预案、停电停水停气处理预案、投诉处理方案、消防、治安及意外事故处理方案、预防自然灾害应急预案等进行打分。方案完全涵盖以上内容且全面详细、科学合理、可操作性强且提出合理化建议及应对措施的得10分；方案涵盖以上内容、具有可操作性及相应的应对措施的得7分；方案内容基本涵盖以上内容，具有可操作性的得4分；方案涵盖以上内容但内容简单、可操作性低的得1分；未提供的不得分。
8	类似业绩	6.00	投标人提供近三年（2022年1月至今）每有一项类似业绩的得2分，得够标准分为止。没有则不得分。注：投标人需提供合同或中标（成交）通知书，并加盖投标人电子鲜章，需保证上述资料完整并清晰可辨，否则不得分。
9	人员配备	9.00	投标单位配备的专业人员中：（1）具有初级烹调师证书1人得1分；中级烹调师证书1人得2分；高级烹调师证书1人得3分；（2）初级面点师证书1人得1分、中级面点师证书1人得2分、高级面点师证书1人得3分；（3）初级营养师证书1人得1分、中级营养师证书1人得2分、高级营养师证书1人得3分。注：1.投标人需提供证书及身份证彩色扫描件，并加盖投标人电子鲜章，需保证上述资料完整并清晰可辨，否则不得分。同一人有多个证书的不重复计分，以最高分为准。 2.未经甲方允许，不得更换人员；如有更换，应提前15个工作日向甲方提交书面申请，说明更换原因，并提供拟更换人员的详细资质证明材料（包括但不限于对应岗位的证书、身份证彩色扫描件等），经甲方审核并书面同意后方可实施更换。若投标人未经甲方允许擅自更换人员，甲方有权根据情节严重程度，可终止合同并要求投标人承担相应的违约责任。同时，拟更换人员的资质不得低于原配备人员的资质标准，否则甲方有权不予批准该更换申请。
合计：		100.00