重庆市精神卫生中心食堂劳务外包服务阳光推介公告

录入时间：2026/3/2

各潜在供应商：

此次需求调查旨在全面深入了解各潜在供应商对于本次采购项目的市场供给能力及供给水平，促进政府采购公平、充分竞争，维持政府采购市场竞争秩序，进一步优化营商环境。为尽可能覆盖所有市场，欢迎具有合格资质且有良好信誉和售后服务能力的供应商积极报送资料，供应商提交的资料用于采购前参考。

一、服务内容及要求

（一）项目概况

****食堂劳务外包服务，医院提供指定经营场所，食材采购、餐具、炊事设备、餐桌、椅等所需设备配置由采购人提供。日常使用水、电、空调、燃气费用由采购人支付。人工服务费用、税费及其他一切费用由中标人自行承担。

（二）服务保障人数

就餐人数：

金紫山院区职工约260人，非职工约30人，病员约500人；

歌**院区职工约180人，非职工约30人，病员约800人；

（三）服务地点：****金紫山院区、歌**院区

（四）保障标准：

早餐品种（7:00-09:00）：面条、粥、米线、抄手、饺子、包子、煎饼、油条、糍粑块、馒头、花卷、蛋糕、面包等为主。

午餐品种（11:30-13:00）：二荤二素一汤，一种杂粮，一种水果，一款米饭。

晚餐品种（17:00-18:30）：二荤二素一汤，一种水果，一款米饭。

（五）人员要求：

1.人员配备：每个院区不低于20人；其中单个院区人员配备要求如下：

2.厨师长：1人

3.大锅师傅（二级厨师）：3人

5.小炒师傅（三级厨师）：3人

7.蒸饭：2人

8.面点师傅：2人

9.面点小工：2人

10.厨工/洗碗：4人

11.切配：3人

其他：****医院的发展情况和病人的就餐人数可增加或者减少人员，最后按实际用工工种的人数据实结算。

（六）服务期：三年。

二、需求调查对象

所有符合要求的供应商（一是独立法人企业；二是具有有效的营业执照，经营范围包含劳务外包服务；三是具备行政主管部门颁发的有效期内的《食品经营许可证》）

三、纸质件资料清单及要求

（一）纸质资料（以下资料请准备一式叁份，****公司鲜章并密封包装）

1. 封面（项目名称、公司名称、联系人、联系方式）

2. 目录（逐页编码，此页无需盖章）

3. ****中心市场调查表（附件2）

4. 明细报价表（附件2）

5. 营业执照

6.供应商资质

（二）要求

1、****中心要求内容准备纸质文件并密封，密封处加盖公章

2、自行准备PPT进行介绍演讲，演讲时间10分钟内。（PPT请存储到U盘）。

3、供应商授权代表应确保所提供资料和填写内容真实有效，否则将取消该供应商参选资格，****中心招标采购。

三、参加市场调研人员要求

原则上参加调研的人员每家供应商不得超过2人，请参加人员提前20分钟到场，****中心工作人员完成参加人员登记签到，做好入会场前准备工作。

四、调研有关说明

（一）报名方式

1.报名启止日期：公告发布之日至2026年3月4日17：00 时（**时间，下同）。

2.报名方式： 提交《项目报名登记表》（附件1）发送至邮箱****@qq.com；邮箱主题命名：项目名称+公司名称+联系人+联系电话。

3.在报名期内报名的，其现场调研才被接收。

（二）阳光推介时间及地点

现场阳光推介时间：2026年3月5日09:00时

现场阳光推介地点：****金紫山院区开标室标书代写

联系人：温老师

联系电话：023-****4065

附件1：供应商登记表.docx
附件2:****市场调查表、明细报价表.docx

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2026年3月2日