盖州市人民法院食堂外包服务项目JH26-210000-03598中标(成交)结果公告

一 、 项目编号 ：****

二 、 项目名称：****食堂外包服务

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：****食堂外包服务

供应商名称：****

供应商地址：**省营****开发区中国（**）自由贸易试验区**片区风光里1号办公室209室

中标（成交）金额：879,000（元）

评审总得分：89.33（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：****食堂外包服务

服务类

名称：****食堂外包服务（C****0000其他服务）

服务范围：服务范围：我单位承诺响应招标文件服务范围：针对****食堂外包服务进行全面服务，负责院内及外五个外派法庭的食堂服务，****法院工作实际开展需求而定，不确定加班具体次数，有加班需求立即准备餐食等一系列要求。

服务要求：服务要求：我单位承诺响应招标文件服务要求：项目概况：负责院内及外五个外派法庭的食堂服务，****法院工作实际开展需求而定，不确定加班具体次数，有加班需求立即准备餐食。 人员配置及管理标准 总配置20人，具体分工及适配要求如下： 区院10人 厨师2人：熟练掌握中式菜肴制作技艺，能独立完成菜单设计、食材加工及菜品烹制，上岗前提供中级及以上厨师职业资格证。 帮厨1人：配合厨师完成食材清洗、切配、腌制、菜肴辅助烹制等工作，具备基础厨房操作技能，服从主厨调度。 面点师1人：熟练掌握中式、西式面点（含早餐主食、特色点心）制作，能根据季节变化研发新面点，上岗前提供面点职业资格证。 服务员6人：负责就餐区引导、餐食分发、餐具回收、就餐环境清洁等工作，具备基本服务礼仪，沟通能力良好。 县区法庭厨师10人：每个外派法庭配备1名厨师和1名帮厨，人负责法庭食堂的菜肴制作、食材管理及场地卫生工作，具备独立操作能力，参照主食堂厨师服务标准履职。

服务时间：我单位承诺响应招标文件服务时间：二年，合同一年一签。第一年服务期结束，采购人对其服务进行考核，考核合格后可以续签下一年合同

服务标准：服务标准：我单位承诺响应招标文件服务标准：达到甲方验收合格标准

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 焦丽群、葛善权（包组编号：001）

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：****食堂外包服务

代理服务收费标准及金额：本项目代理服务费由中标人向招标代理机构支付采购代理服务费，按照中标金额1.5%计费向成交人收取代理服务费金额12,987.23（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地 址：**省**市**市市府大街4号

联系方式：0417-****018

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：辽****体育场南街30号西楼206室

联系方式：0417-****666

3.项目联系方式

项目联系人：金**

电 话：0417-****666

十、附件

采购文件：2.11新版-****食堂外包服务.doc

包组编号：001

包组名称：****食堂外包服务

供应商名称：****

1.中小企业声明函：中和中小企业.png