四川新华海颐文化发展有限公司（御垒山居酒店）中西餐厨政管理项目招标公告/四川新华海颐文化发展有限公司（御垒山居酒店）中西餐厨政管理项目

****中西餐厨政管理项目招标公告

本方案仅适用于本次项目中所叙述的项目及服务

一、项目简介：

1、招标人：****

2、项目名称：****酒店中西餐厨政管理

3、项目服务范围：

****餐厅提供创新创意菜品、文化主题菜、高中低档次商务宴请菜品、西式简餐、会议自助餐、早餐、员工餐；厨房日常管理运作、厨房安全管理、厨房成本控制、菜品培训。

4、项目经营目标任务要求：

厨师团队须接受绩效考核管理模式。

二、投标人资格要求

投标人须具备以下资质及业绩要求：

1.资质要求：

（1）具备独立企业法人资格，并提供有效的企业法人营业执照，注册资金不低于100万；

（2）营业执照经营范围须包含餐饮服务****酒店企业管理等经营范围。

2.业绩要求：

2026年3月至投标截止日之间，至少具有1个正在履行的年合同金额达到100万的酒店餐饮或厨政管理服务项目业绩，提供合同协议书（或中标通知书）复印件（证明材料应至少有能满足以上要求的内容）。标书代写

3.信誉要求：

企业具有三年以上（含三年）管理四星、****酒店及管理800人以上用餐接待规模的成功****酒店）

4、****酒店驻场，提供后厨重要岗位厨师长及厨师的工作简历。

5、提交详细的经营管理方案及计划。

（1）投标人不具有独立法人资格的附属机构（单位）；

（2）为本标段提供投标代理服务的；

（3）与本标的代建人或招标代理机构同为一个法定代表人的；

（4）与本标的代建人或招标代理机构相互控股或参股的；

（5）与本标的代建人或招标代理机构相互任职或工作的；

（6）被责令停业的；

（7）被暂停或取消投标资格的；

（8）财产被接管或冻结的；

（9）在最近三年内有骗取中选或严重违约或重大质量问题的。

（10）在以往餐饮经营管理中没有任何食品卫生安全、消防安全方面的不良纪录。

8、投标人必须具有独立的法人资格并具备小规模纳税人资格，投标方必须在投标文件中提供营业执照、税务登记证、法人代表授权书（原件）、法人代表身份证。

9、投标人必须在投标文件中提供相关业绩的资料及用户性息（与本项目相同或类似）。

10、投标人必须在投标文件中提供服务承诺。

11、投标人应自行承担投标文件及评标过程中所产生的一切费用。

12、投标报价应需综合考虑标文的各项要求，以人民币单位报出单价与总价。

13、评标方法：本次招标评标采用综合评分法。

13.1综合考虑报价。

13.2投标申请人与本项目相关业绩资料（合同复印件等证明文件）。

13.3服务承诺及经营管理计划。

13.4综合因素确定评标结果。

14、报名开始及截止时间：标书代写

报名开始时间：2026年3月5日10:00:00至2026年3月25日14:00:00

15、招标文件获取方式：

****交易所电子招采平台网站（https://swueecg.com/#/index），按照网上操作流程（资料下载-供应商操作手册）获取招标文件。

16、投标地点：

通信地址：**省**市**市建设路413****酒店

邮政编码：611830

联系人：彭先生

联系电话：136****1718

17、其他事项

投标单位未按指定时间将投标文件送到招标单位，将被视为弃标。

投标须知

注：打“★”为必须满足条件，不满足视为不响应投标文件。