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| 公示标题 | ****2026年度春秋季学期午晚餐食堂食材采购项目成交公示 | 公示类型 | 正常公示 |
| 公示开始时间 | 2026-03-05 00:00:00 | 公示截止时间 | 2026-03-05 23:59:59 |
| 联系人 | 张 赟 | 联系电话 | 138****0088 |
| 1 | ****2026年度春秋季学期午晚餐食堂食材采购项目001 | **** | 货物类 | 94234.0 | **** | 85820.0(元) |
公示内容
****2026年度春秋季学期午晚餐食堂食材采购项目成交公告
根据《****政府采购法》、《****政府采购法实施条例》、《****政府集中采购目录及标准(2025年版)》的有关规定,****受****的委托对****2026年度春秋季学期午晚餐食堂食材采购项目进行了邀请招标。现将邀请招标结果公示如下:
一、采购单位:****
二、文件编号:****
三、成交内容:
| 序号 | 品目 | 品牌 | 主要技术参数 | 单位 | 数量 | 单价(元) | 总价(元) | 备注 |
| 1 | 面粉 | 五谷魂 | 包装规格为 25KG/袋。湿面筋含量:31.9%灰分(以干基计):0.54%。 含砂量:<0.01% 磁性金属物:≤0.00lg/kg. 水分:13.3%。 气味口味正常 | 袋 | 138 | 100 | 13800 | |
| 2 | 大米 | 超娃 | 产品等级:二级及以上包装规格为:25kg/袋。 加工精度:符合精碾 水分含量:14.40%杂质总量:0.01%无机杂质含量:<0.01% 互混率:<1% 不完善颗粒含量:<1% 黄粒米含量:<1.0%碎米总量:10.8%色泽、气味:色泽正常,无异味 | 袋 | 138 | 150 | 20700 | |
| 3 | 鸡蛋 | / | 新鲜鸡蛋,无公害化产品。 重量:每枚≥60g, 状态:蛋壳清洁完整,无裂纹,无霉斑,灯光透视时蛋内无黑点及异物;去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性,蛋白稀稠分明,无正常视力可见外来异物。 色泽:灯光透视时整个蛋呈微红;色;去壳后蛋黄呈橘黄色至橙色,蛋白澄清、透明,无其他异常颜色 气味:蛋液具有固有的蛋腥味,无异味。 | 个 | 1950 | 0.7 | 1365 | |
| 4 | 蒜薹 | / | 茎挺直,脆,水分充足,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 300 | 10 | 3000 | |
| 5 | 土豆 | / | 颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。 | 斤 | 2360 | 1.2 | 2832 | |
| 6 | 辣子 | / | 细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有**,饱满有一定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。 | 斤 | 600 | 4.5 | 2700 | |
| 7 | 西红柿 | / | 颜色大红,**亮眼,个大圆整,酸中带甜。菜品新鲜,无变质。 | 斤 | 580 | 6 | 3480 | |
| 8 | 白菜 | / | 外叶淡绿色,叶新鲜**,棵株大,包心坚实紧密,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 600 | 1.5 | 900 | |
| 9 | 大白葱 | / | 叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约50厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质 | 斤 | 450 | 3.5 | 1575 | |
| 10 | 洋葱 | / | 鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,有一定硬度。 | 斤 | 350 | 2 | 700 | |
| 11 | 香菜 | / | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 100 | 7.5 | 750 | |
| 12 | 蒜苗 | / | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 80 | 4.5 | 360 | |
| 13 | 白萝卜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 580 | 2 | 1160 | ||
| 14 | 胡萝卜 | / | 颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实不软,肉质甜脆,中心柱细小。菜品新鲜,无变质。 | 斤 | 550 | 2.5 | 1375 | |
| 15 | 生姜 | 颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味。 | 斤 | 100 | 7 | 700 | ||
| 16 | 新蒜 | / | 规格的等级为4.5厘米:蒜头横茎的标准为4.5-5.0厘米,颜色白色,或紫色,蒜瓣结实不散,有硬度。 | 斤 | 150 | 7.5 | 1125 | |
| 17 | 辣椒面 | 雍之源 | 规格:500g/袋,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。质保期:18个月。 | 袋 | 65 | 20 | 1300 | |
| 18 | 食用碱 | 安琪 | 规格:250g/袋。 低糖型;执行标准符合国家标准保质期:18 个月 | 袋 | 80 | 4 | 320 | |
| 19 | 食盐 | 雪天 | 规格500g/包 色泽:白色;滋味,气味:味咸,无异味状态:结晶体,无正常视力可见外来异物氯化钠(以干基计) (g/100g)99.8碘(以I计) (mg/kg)29具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期5年。 | 包 | 200 | 2 | 400 | |
| 20 | 食用醋 | 五谷魂 | 营规格:5L/桶。 总酸:3.94g/100mL 具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。 | 桶 | 50 | 25 | 1250 | |
| 21 | 红烧酱油 | 海天 | 规格1.9L/瓶、营养成分:能量55KJ/15ml、蛋白质含量1.4g/15ml、碳水化合物1.5g/15ml、氨基酸态氮含量0.8/100ml,执行标准符合调味品标准,保质期18个月 | 瓶 | 50 | 15 | 750 | |
| 22 | 饭店专用 | / | 执行标准符合调味品食品安**家标准,无添加剂。 | 包 | 50 | 6 | 300 | |
| 23 | 菜花 | / | 颜色洁白或乳白,球形完整,表面湿润,外叶绿色较少,面洁白。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 450 | 5.5 | 2475 | |
| 24 | 茄子 | / | 外表:一般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有**,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。 | 斤 | 150 | 6.5 | 975 | |
| 25 | 粉条 | / | 原料与配料:纯土豆,包装:捆装,保质期:180日 | 斤 | 100 | 9.5 | 950 | |
| 26 | 牛肉 | / | 牛肉,无寄生虫,适用于炒、红烧等烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合检测标准。 | 斤 | 90 | 33 | 2970 | |
| 27 | 胡麻油 | 李旭鸿 | 包装规格20L/桶。色泽:浅黄色至棕红色。 气味、滋味:具有胡麻油固有气味和味、无异味。 透明度:允许微浊;酸值1.2mg/g;不溶性杂质0.02%;过氧化值 0.020g/100g;黄曲霉毒素0μg/kg | 桶 | 15 | 320 | 4800 | |
| 28 | 鸡精 | 太太乐 | 鸡肉粉含量≥10%;谷氨酸钠≥35%;色泽:淡黄色,颗粒均匀;包装规格:180g/袋。 | 袋 | 50 | 10 | 500 | |
| 29 | 白糖 | / | 等级:一级;色泽:洁白,有**;甜味纯正,无杂质;蔗糖:99.7%;水分:0.03%;包装规格:320g/袋。 | 袋 | 50 | 5 | 250 | |
| 30 | 红糖 | / | 色泽:红褐色或黄褐色;滋味:甜中带焦香;总糖:85%;水分:3.5%;包装规格:320g/袋。 | 袋 | 50 | 5 | 250 | |
| 31 | 冰糖 | / | 晶体均匀,透亮无杂质;蔗糖:99.6%;水分:0.5%;包装规格:320g/袋 | 袋 | 50 | 5 | 250 | |
| 32 | 猪肉 | / | 肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。 | 斤 | 350 | 14 | 4900 | |
| 33 | 韭菜 | / | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 80 | 5.2 | 416 | |
| 34 | 菠菜 | / | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 200 | 5 | 1000 | |
| 35 | 芹菜 | / | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 650 | 3 | 1950 | |
| 36 | 猪肉大料 | / | 适用于猪肉炖煮;含八角、花椒、陈皮等;无杂质,气味纯正;包装规格:35g/袋。 | 袋 | 80 | 4 | 320 | |
| 37 | 火锅底料 | 六六红 | 牛油或清汤型;辣度可选;水分60%;菌落总数≤10000 CFU/g;包装规格:150g/袋。 | 袋 | 80 | 6.5 | 520 | |
| 38 | 料酒 | 海天 | 选用以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为主要原料配制加工而成的液体调味料酒。符合SB/T 10416-2007国内贸易行业标准。 | 瓶 | 40 | 6 | 240 | |
| 39 | 复合调料 | 十三香 | 由花椒、八角、桂皮等 13 种香料研磨混合;香气浓郁,无杂质;水分 8%;包装规格:45g/盒。 | 盒 | 180 | 3.5 | 630 | |
| 40 | 豆瓣酱 | 丹丹 | 郫县风味;辣味适中;水分 55.5%氨基酸态氮;0.33g/100g;包装规格:500g/桶 | 桶 | 38 | 10 | 380 | |
| 41 | 白醋 | 五谷魂 | 无色透明;酸味纯正;总酸:4.0g/100mL;无沉淀;包装规格:800ml/桶 | 桶 | 38 | 8 | 304 | |
| 42 | 老抽 | 海天 | 酿造酱油;色泽:深褐色;氨基酸态氮 0.99g/100mL;用于上色;包装规格:500mL/瓶。 | 瓶 | 80 | 5.5 | 440 | |
| 43 | 生抽 | 海天 | 酿造酱油;色泽:红褐色;氨基酸态氮 0.97g/100mL;盐含量≥15%;包装规格:500mL/瓶。 | 瓶 | 80 | 5.5 | 440 | |
| 合计(元) | 85820 | |||||||
四、成交单位:
****
五、成交金额:
85820.00元(大写:捌万伍仟捌佰贰拾元整)
六、公示时间:2026年03月05日
七、联系方式
采 购 人:****
地 址:**县余湾乡
联 系 人:张 赟
电 话:138****0088
代理机构:****
地 址:**省平****工业园区滨**路1号
联 系 人:王亚
电 话:152****4825
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