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合同包1(******保障厅****餐厅社会化服务项目):
| **** | **省**市高新区临港街道航天大道5999号**综合保税区办公楼625号 | 综合评分法 | 否 | 671,800.00元 | 91.63 |
合同包1(******保障厅****餐厅社会化服务项目):
服务类(****)
| 1-1 | 其他服务 | 680000 | 1.严格遵守采购人的各项规章制度及管理办法;服从采购人管理。 2.供应商须有健全的管理机制和人员架构,人员不少于10人,且有明确的岗位职责。 3.由供应商选派后厨人员,做好餐厅食品制作、厨具餐具清洁消毒、环境卫生打扫等工作,确保全年三餐正常供应。 4.所有食品在加工过程中需做到量化标准,严格按照量化标准的配比操作。 5.供应商需按照就餐人数计算并申请各类原材料。 | 1.供应商需提供本项目一日三餐的烹饪、出餐、收餐及保洁等全流程服务。 2.供应商应根据时令、节气等变化及时调整,不断创新菜谱,做到品种结构合理。针对特殊进餐人群提供低糖低脂饮食、轻食等特殊或个性化服务需求。应确保每日饭菜味道可口、营养搭配科学,色、香、味、形俱全。 3.供应商将下一周食堂的菜单(自助、自选类)报采购人审核,审核通过后,供应商按所报菜单提供供餐服务。 4.****餐厅的卫生保洁工作。范围包括:用餐大厅及后厨区域。 5.供应商应配合采购人参与食品、防疫、安全、消防等相关部门的检查工作。严格执行《食品安全卫生法》及《餐饮服务食品安全操作规范》,如发生食品安全及生产安全事故,供应商承担全部责任。 6.供应商工作人员对已领用食品原材料负有保管义务且承担安全责任,在领用过程中如发现有腐败变质或保质期临近的食品及原料,应立即向库管提出更换。 7.供应商应全力满足采购人提出供应需求,接受采购人管理人员的监管。 8.供应商必须严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》,建立健全后厨操作的各项管理制度,并落实专人做好各项记录。 9.供应商负责聘用人员的各项费用(包括但不限于:工资、保险、福利、服装、体检、培训等)。 10.供应商按****餐厅的垃圾分类,并将分类垃圾倾倒至指定地点。 11.供应商按照采购人要求签订《安全责任协议书》,保证日常操作中人员、水、电、天然气及设施设备等使用安全。 | 合同签订后,服务期为1年。根据采购人工作安排、经费、预算、项目变化以及对成交供应商当年工作考核等情况,采购人有权决定是否续签下一年度合同,累计合同履行期限不超过3年。 | 严格执行招标文件及甲方的要求 | 671,800.00 |
雷淑芳、郑寅力、晏琳琅(采购人代表)
| 代理服务费参照国家计委2002年颁发的《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格〔2002〕1980号)的标准收取。 | |||
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额(万元) | 收取对象 |
| 1 | ******保障厅****餐厅社会化服务项目 | 1.0077 | 中标(成交)供应商 |
自本公告发布之日起1个工作日。
(一)采购代理服务费账户:
公司名称:****
账 号:213********0064656
开 户 行:****公司**门西段支行
名称:****
地址:**市建设东路3号
联系方式:029-****8113
名称:****
地址:**市**区五星街1****中心7楼10702室
联系方式:029-****0234
项目联系人:邢郁苗、薛淼鑫、刘佳
电话:029-****0234
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2026年03月05日