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重庆渝味美豆制品生产加工项目

审批

重庆-重庆-璧山区

发布时间： 2026年03月07日

项目详情

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1、建设项目基本信息

企业基本信息

建设单位名称：建设单位代码类型：建设单位机构代码：建设单位法人：建设单位联系人：建设单位所在行政区划：建设单位详细地址：

****
****0120MAE3XX6X36	何露
何露	市区
市区青杠街道塘坊西五路8号

建设项目基本信息

项目名称：项目代码：项目类型：建设性质：行业类别（分类管理名录）：行业类别（国民经济代码）：工程性质：建设地点：中心坐标： ****机关：环评文件类型：环评批复时间：环评审批文号：本工程排污许可证编号：排污许可批准时间：项目实际总投资(万元)：项目实际环保投资(万元)：运营单位名称：运营单位组织机构代码：验收监测(调查)报告编制机构名称：验收监测(调查)报告编制机构代码：验收监测单位：验收监测单位组织机构代码：竣工时间：调试起始时间：调试结束时间：验收报告公开起始时间：验收报告公开结束时间：验收报告公开形式：验收报告公开载体：

**渝味美豆制品生产加工项目	****

2021版本:(10--020)-其他农副食品加工	C1392-C1392-豆制品制造
	市区青杠街道塘坊西五路8号
经度:106.2337 纬度: 29.51263	****环境局
	2025-09-03
渝（**）环准〔2025〕98号	****0120MAE3XX6X36001X
2025-10-21	150
30	****
****0120MAE3XX6X36	****
****0120MAE3XX6X36	鑫**公司
****0105MA5UR6TG2H	2025-11-07

2026-02-02	2026-03-06
	http://www.****.com/

2、工程变动信息

项目性质

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

**	**
无

规模

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

年产豆腐乳90t	年产豆腐乳90t
无

生产工艺

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

外购黄豆、选料→清洗、浸泡→磨浆→煮浆→点浆→压榨→切块→初次发酵→腌制、装坛→二次发酵→粉碎→调味、装罐→封口、贴标→打包入库	外购黄豆、选料→清洗、浸泡→磨浆→煮浆→点浆→压榨→切块→初次发酵→腌制、装坛→二次发酵→粉碎→调味、装罐→封口、贴标→打包入库
无

环保设施或环保措施

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

1.废水：①1处理站用于处理生产废水，位于厂房外北侧，处理规模5m3/d，处理工艺为“栅格初沉调节池+混凝沉淀池+生化调节池+ UASB厌氧反应池+A/O生化反应池+二沉池”。 ②生活污水依托租赁厂房已建生化池，设计处理能力20m3/d，采用“厌氧+沉淀”处理工艺。 2.废气：①蒸汽发生器采用低氮燃烧技术，天然气燃烧废气通过1根高15m排气筒（DA001）排放； ②项目辣椒、花椒等调料在破碎、称配和投料过程产生量极少，在车间内无组织排放； ③2#灌装间灌装过程产生处理站污水处理过程产生的臭气经集气装置统一收集后，通过管道输送至二级活性炭吸附装置处理，然后通过1根高15m排气筒（DA002）排放。 3.噪声：选用高效低噪设备，建筑降噪、隔声。 4.固体废物：①劣豆、豆渣、麦麸皮等一般固废暂存于磨浆制胚室一般固废贮存区（占地面积约2m2），日产日清，出售给当地养殖户作饲料； ②废包装材料集中收集，暂存于内、外包装库房中一般固废贮存区（占地面积均为4m2），卖给废品回收单位综合利用； ③废水处理公司清掏，填埋场处置。 ④危险废物暂存于危废暂存间，定期交由有资质单位处置，危废暂存间位于厂房所在厂**办公室，建筑面积约20m2。 ⑤生活垃圾设置垃圾桶收集后由当地环卫部门统一处理。	1.废水：①1处理站用于处理生产废水，位于厂房外北侧，处理规模5m3/d，处理工艺为“栅格初沉调节池+混凝沉淀池+生化调节池+ UASB厌氧反应池+A/O生化反应池+二沉池”。②生活污水依托租赁厂房已建生化池，设计处理能力20m3/d，采用“厌氧+沉淀”处理工艺。 2.废气：①辣椒、花椒等调料破碎、称配和投料过程中产生的粉尘在车间内无组织排放； ②2#灌装间灌装过程处理站污水处理过程产生的臭气经集气装置收集后，进入二级活性炭吸附装置处理，通过1根15m高排气筒（DA001）排放。 3.噪声：选用高效低噪设备，建筑降噪、隔声。 4.固体废物：①劣豆、豆渣、麦麸皮、不含化学试剂的废样每日清运外售给当地养殖户作饲料；废包装材料、废弃离子交换树脂收集后暂存于一般固废贮存区，外售物资回收单位； ②废包装材料集中收集，暂存于内、外包装库房中一般固废贮存区（占地面积均为4m2），卖给废品回收单位综合利用； ③废水处理公司清掏，填埋场处置。 ④危险废物暂存于危废暂存间，定期交由有资质单位处置，危废暂存间位于厂房所在厂**办公室，建筑面积约20m2。 ⑤生活垃圾设置垃圾桶收集后由当地环卫部门统一处理。
废气：项目蒸汽发生器使用电能，不产生天然气燃烧废气。其余无变动

其他

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

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3、污染物排放量

污染物现有工程（已建成的）本工程（本期建设的）总体工程总体工程（现有工程+本工程）排放方式实际排放量实际排放量许可排放量 “以新带老”削减量区域平衡替代本工程削减量实际排放总量排放增减量废水水量（万吨/年） COD（吨/年）氨氮（吨/年）总磷（吨/年）总氮（吨/年）废气气量（万立方米/年）二氧化硫（吨/年）氮氧化物（吨/年）颗粒物（吨/年）挥发性有机物（吨/年）

0.0436	0.0436	0.044	0.044
0.013	0.013	0.013	0.013
0.001	0.001	0.001	0.001
0	0	0	0
0	0	0	0
0	0	0	0	/
0	0	0	0	/
0	0	0	0	/
0	0	0	0	/
0	0	0	0	/

4、环境保护设施落实情况

表1 水污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

1	生化池	《污水综合排放标准》（GB8978-1996）	依托租赁厂区生化池	已监测
2	污水处理站	《污水综合排放标准》（GB8978-1996）	已建设，污水处理站处理规模5m3/d，处理工艺为“栅格初沉调节池+混凝沉淀池+生化调节池+ UASB厌氧反应池+A/O生化反应池+二沉池”。	已监测

表2 大气污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

二级活性炭吸附装置

《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）

已建设

已监测

表3 噪声治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

建筑隔声、基础建筑

、

已建设

已监测

表4 地下水污染治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表5 固废治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

劣豆、豆渣、麦麸皮等一般固废暂存于磨浆制胚室一般固废贮存区（占地面积约2m2），日产日清，出售给当地养殖户作饲料；废包装材料集中收集，暂存于内、外包装库房中一般固废贮存区（占地面积均为4m2），卖给废品回收单位综合利用；废水处理****公司清掏，****填埋场处置。危险废物暂存于危废暂存间，定期交由有资质单位处置，危废暂存间位于厂房所在厂****办公室，建筑面积约20m2。生活垃圾设置垃圾桶收集后由当地环卫部门统一处理。

劣豆、豆渣、麦麸皮、不含化学试剂的废样每日清运外售给当地养殖户作饲料；废包装材料、废弃离子交换树脂收集后暂存于一般固废贮存区，外售物资回收单位；废水处理****公司清****填埋场处置。危险废物分类收集后暂存于危废贮存设施（建筑面积12m2），定期交有危废处理资质的单位处置。生活垃圾：经垃圾桶收集后由环卫部门统一处理。

表6 生态保护设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表7 风险设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

5、环境保护对策措施落实情况

依托工程