玉门市自主就业退役士兵技能培训服务项目（装载机驾驶员、挖掘机驾驶员、牛肉面制作）

**市自主就业退役士兵技能培训服务项目（装载机驾驶员、挖掘机驾驶员、牛肉面制作）成交公告

****政府办公厅《转发省公共**交易局关于加快推进阳光招标平台建设和运用实施的通知》(甘政办〔2018〕168号)、《****办公室印发的通知》(酒政办发〔2018〕301号)、《****办公室关于限额以下非必须招标工程项目发包方式的指导意见（试行）(酒政办发〔2019〕140号)》、《**省住建厅关于进一步改善和优化招投标管理工作的通知》（甘建建[2018]223号）、《****政府集中采购目录及标准（2025年版）》等文件要求，****受****的委托，现对“**市自主就业退役士兵技能培训服务项目（装载机驾驶员、挖掘机驾驶员、牛肉面制作）”以邀请招标方式在“**省阳光招标采购平台”进行竞价采购，****门市恒业****学校有限公司、****、**市****学校有限公司三家单位参与本项目竞价，该项目于2026年3月10日在**省阳光招标采购平台发布了招标公告，于2026年3月12日17时00分竞价结束并确定了成交结果，现将相关事宜公告如下：

一、项目编号：****

二、项目内容：****门市自主就业退役士兵技能培训服务项目（装载机驾驶员、挖掘机驾驶员、牛肉面制作）；服务期限：2年，具体时间以实际签订的合同为准。

培训实施方案及服务要求：

（一）培训对象：****门市自主就业退役士兵。

（二）培训地点：****门市自主就业退役士兵培训的机构提供。

（三）培训目标：

1.技能层面：学员100%掌握装载机/挖掘机安全操作规范及日常维护，或独立完成标准牛肉面制作全流程，并获取相应技能等级证书。

2.就业层面：结业后推荐就业岗位，对接本地及周边大型企业、物流园区、餐饮连锁，实现高质量就业，并为有创业意愿的学员打下坚实基础。

3.素质层面：将军队优良作风转化为职业素养，培养安全第一、精益求精、团队协作的“工匠精神”。

（四）培训方式：此次培训采取服务外包的方式，由培训机构提供培训场地、教材、食宿及各项服务。

1.采取线下集中授课+理论+实操+实地观摩+实习实训的形式。

（五）培训要求：

1、工程机械操作方向（装载机/挖掘机驾驶员）

第一阶段：纪律铸就安全

（1）军事化管理： 沿用部队作息与内务制度，将“一切行动听指挥”转化为“一切操作遵规程”。

（2）独创“沙盘安全模拟”：引入创业培训中的“沙盘模拟”理念，但内容改为“复杂工况安全演练”。在沙盘上模拟矿山、建筑工地等不同场景，进行风险识别、障碍排除和协同作业推演，让学员在上车前就建立极强的安全意识。

（3）理论+认知： 机械构造原理、保养维护知识、**本地矿产/基建市场分析。

第二阶段：精准操作实战

（1）目标分解训练法：将复杂的操作动作（如挖掘机刷坡、装载机装车）分解为一个个小的战术动作，进行精准、重复的肌肉记忆训练。

（2****基地演练：在真实环境中（非模拟）进行实操，体验真实的作业压力和团队配合。

第三阶段：稳岗与提升（结业后1年）

（1）聘请已在该行业成为骨干的退役军人作为(线上或微信群）的“企业导师”，进行定期回访和心理疏导。

2、地方特色餐饮方向（牛肉面制作）

第一阶段：从标准到卓越

（1）标准化操作：将牛肉面制作的“调汤、和面、拉面”等关键步骤，进行数字化、流程化拆解（如面粉克数、蓬灰水量、汤温控制），要求学员像执行军令一样严格执行标准配方。

（2）创业沙盘模拟（餐饮版）：****面馆。学员分组扮演“店长”、“后厨主管”、“采购”等角色，进行菜单定价、成本核算、客流应对的推演，将“部队的后勤保障思维”转化为“餐饮的供应链管理思维”。

第二阶段：店面实战运营

（1）“前店后厂”实战：在**的餐****基地，开设面向公众的“退役军人牛肉面体验窗口”。学员轮岗实操，从后厨拉面到前厅服务、收银，全流程真实运营。

（2）产品创新工坊： 结合**本地饮食文化（如拌面、凉面、大肉面等），鼓励学员在传统牛肉面基础上进行微创新，开发具有“军旅特色”或“**特色”的附加产品。

第三阶段：创业孵化与就业支持（结业后1年）

（1）对有开店意向的学员，提供为期一年的线上“导师驻企服务”。从选址、装修、办证到开业营销，进行一对一指导。

（2）推荐优秀学员至**餐饮连锁企业，从拉面师起步，逐步培养为店长或区域技术督导。

（六）精准教学

1.每班不超过50人，确保每位学员的操作时长和个性化指导。

（七）保障措施

1.为每位学员建立培训档案，记录技能掌握情况、优势特长、就业意向，为精准推荐就业提供依据。

2.提供整洁、规范的住宿环境，统一着装，营造“像在家一样”的集体生活氛围。

3.参照部队伙食标准，提供营养均衡的餐饮，确保学员有充沛的体力投入高强度的实操训练。

三、采购金额：

采购预算金额：3500元/人（含食宿）；

按照成交供应商最终成交价，以装载机驾驶员、挖掘机驾驶员、牛肉面制作参训人数和取得证书分别结算。

四、竞价办法：最低评标价法。

五、成交单位及联系人：

成交供应商名称：****

统一信用代码：****0981MA7J8FLY3X

地址：****门市**区昌盛路枸杞小镇3号门店

联系人：何小丽 联系电话：182****5580

成交金额：小写：￥3450.00元

大写：人民币叁仟肆佰伍拾元整

六、采购项目联系人姓名、电话及地址：

采购人：****

联系人：何芳 联系电话：189****4801

地 址：**市**区

采购代理机构：****

联系人：李瑶 联系电话：156****0281

地 址：**市**区康辉家园1056号门店

日 期：2026年3月13日

注：成交供应商须于30日内与采购单位签订书面合同。