食堂食材供应项目招标文件

一、招标条件

本项目招标人为****，项目立项已完成，资金已落实，现通过企业自主公开招标的方式进行招标。发布媒体****集团有限公司门户网站。欢迎符合条件的潜在投标人参加投标。

二、项目概况

****公司后勤服务品质，规范食材采购流程，现对食堂食材供应进行招标，每人就餐标准为：一大荤、一小荤、一素、一汤、米饭，食堂地址**市高新区蒋乔街道六摆渡**港区办公楼前，工作日午饭、晚饭用餐人数约90人，周末午饭、晚饭用餐人数约60人（2025年数据，仅供参考）。年度采购金额约40万元。

三、招标范围及内容

1.项目名称：食堂食材供应项目。

2.招标范围及内容：投标人需提供食材采购及配送服务，具体包括：

（1）提供服务期内的粮油、生鲜肉类、水产品、水果、蔬菜、蛋、奶、豆制品、调料、干货等商品的采购配送，配送清单按招标人通知的配送计划执行。

（2）精准配送服务：合理安排配送路线与方式，确保准时送达。

四、投标人资格要求

1.投标人具有独立订立合同的能力（具备有效营业执照，须提供企业营业执照副本复印件加盖公章）；

2.投标人具有有效的食品经营许可证（提供证明文件复印件加盖公章）

3.投标人具有相关业务服务经验（提供2023年1月1日以来与本项目类似的业绩合同至少一个，以合同签定时间为准，复印件加盖公章原件备查）；

4.投标人应提供如下承诺书原件并加盖公章：（1）未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态；（2）企业没有因骗取中标或者严重违约以及发生重大设备质量、安全生产事故等问题，被有关部门暂停投标资格并在暂停期内的；

5.投标人近3年内没有行贿犯罪行为，未被“信用中国”网站（WWW.****.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。

6.投标人之间有下列情形之一的，不得同时参与该项目投标：

（1）法定代表人为同一个人的两个或者两个以上企业法人；

（2）投标人之间存在控股关系、隶属关系的；

（3）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的；

（4）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位；

（5）投标人之间存在其他关联关系，可能影响招标公正性的。

7.本项目不接受联合体投标。

五、项目招标控制价

招标含税控制价：40万元。投标报价高于控制价为废标。

六、报价要求

1.投标报价应包括劳务、运输、管理、利润、税金、政策性文件规定以及和招标文件明示或暗示的风险、责任和义务等本服务项目所涉及到的全部费用，投标人应根据市场行情及自身成本核算进行报价。

2.报价保留1位小数。

3.投标报价不得低于成本。

七、质量要求

所有食材必须符合国家食品安全相关标准以及招标文件要求。

八、服务期

本合同服务期三年，合同一年一签。一个合同期满经招标人认定服务质量合格，可续签下一年合同。

九、服务要求

（一）食材质量

质量标准：所有食材必须符合国家食品安全相关标准。蔬菜应新鲜、无黄叶、无病虫害；****屠宰场，有检疫合格标志。粮油需为知名品牌，符合国家标准。

（1）肉类：****屠宰场的检验检疫章，畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹。

（2）蔬菜：品种齐全，有一定规模，日销量大。所提供的蔬菜必须保证新鲜、无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质、不腐烂变质，符合农产品质量要求。

（3）水产品：鲜活、鳞片齐全、无血迹、无异味，并符**产品质量要求。

（4）家禽类：肉面干净、无任何异味，无毛发，表皮处理清洁，大小统一、码放整齐。

（5）冻品（鸡腿、鸡翅、贡丸、香肠、青豆、玉米、毛豆仁等）：符合冻品质量要求，未过保质期。

（6）蛋类：禽蛋必须保证新鲜（7日内产品），破损不超过2%，且符合食品要求。

（7）速冻食品:必须是在保质期前20天。符合质量标准要求。

（8）粮油及调味品：需为知名品牌，未过保质期二分之一。

（二）供货时间、地点及要求

1.每日菜品供应规范：食材品类及数量须按食堂拟定的采购单为准（提前一天提供采购清单），不可变动。所有菜品需符合国家食品安全标准，需质价相符，每月提供详细价格清单，确保费用透明可追。

2.食材交货方式为每天定时供货，中标人必须于每日上午8:30前将指定食材送到招标人指定地点。

3.日常菜品应急补送随叫随到，接到需求后快速协调**，优先完成补送任务，补送时间为30分钟内，食材品质与正常配送标准一致，保障食堂运营不受影响，不另行增加或调整费用。

4.中标人需确保菜品干净无杂物，严格符合采购清单中的质量要求，分拣后贴注溯源标签，实现全程可追溯。

5.中标人未能按期按质按量送货或者所送货物不符合要求的，招标人有权拒收。未能按期按量送达，或因质量问题被拒收，由食堂登记作为考核依据。影响招标人食堂正常工作的，应追究中标人责任，并有权停止继续**。因货物质量造成食品安全事故的，追究中标人的相关法律责任。

6.招标人提出调换供货品种和增减供货用量，中标人应及时按招标人要求调整供货品种及数量。

十、结算价格及结算方式

1.结算计费公式：基准价×折扣率×数量。

（1）基准价确定：根据****委员会（http://fgw.****.cn/）公布的当期信息价为基准价，****委员会公布的当期信息价中没有的食材价格****超市或大润发价格为基准价。

（2）折扣率=投标报价÷招标控制价。

（3）数量：按招标人确认的供应品种和供应量，按实计算。

2.付款时间：双方在本月15日前完成上月费用的核对，核对完成后5日内中标人开具增值税普通发票，招标人收到发票后于次月底前支付费用。通过银行转账支付。

3.价格调整：年度最终累计结算费用高于或低于40万元，根据投标人报价计算的折扣率都不得调整。

十一、投标保证金

（一）投标保证金提交要求

本招标项目投标保证金捌仟元人民币，投标人必须以企业（本单位）的名义提交投标保证金，并于开标前采用电汇方式，汇至投标保证金缴纳的指定账户。指定账户为：加急标书代写

户名：****

开户行：****银行****公司****分理处

账户：320********600000123

（二）投标保证金的退回

招标项目书面合同签订后且中标人提交履约保证金后5个日历天内，向中标人和未中标的投标人退还投标保证金。

（三）有下列情形之一的，投标保证金不予退还：

1.投标人在招标文件中规定的投标有效期90天内撤回其投标。

2.中标人在规定期限内未能：①根据规定签订合同或根据规定接受对错误的修正；②根据招标文件规定提交履约保证金。

3.投标人提供虚假材料或者投标人与招标人、其他投标人或者代理机构恶意串通的。

（四）投标有效期：从提交投标文件截止日起计算，为90日。加急标书代写

十二、合同主要条款

（一）考核管理办法

1.中标人应严格遵守合同约定，保质保量做好食材供应工作，如出现质量问题或违反合同约定的，招标人有权对中标人出具警告或处罚单并作为考核依据，限期整改，直至提前解除合同。

2.本项目由招标人对中标人进行月度考核，考核内容为提供食材是否新鲜、有无过保质期、有无缺斤少两、配送是否及时。

3.中标人的当月考核得分在75分以下的，下发整改通知书。若中标人在合同期内的任何一次月度考核得分再次低于75分，招标人有权单方面解除合同，且不承担任何违约责任。

（二）双方权利义务

违约责任

2.中标人对菜品质量安全全程负责，提供每批次食材的合格证、检测报告等文件建立全流程管控机制，若出现质量问题无条件退换并承担相应责任。

3.在本项目实施过程中，中标人需严格遵守和执行《中华人民**国劳动法》、**市劳动用工和社会保险管理规定、**市最低工资标准等相关法律法规，并就安全生产和职业道德加强对所有工作人员的教育，合同期中发生的一切事故、纠纷由中标人承担，招标人不承担任何责任。

十三、履约保证金

1.履约保证金：中标人在合同签订前应缴纳履约保证金10000元（壹万元整）无息，汇至履约保证金缴纳的指定账户。指定账户为：

户名：****

开户行：****银行****公司****分理处

账户：320********600000123

2.履约保证金的退回

合同到期终止后，中标人凭招标人开具的履约保证金收据，至招标人处办理退还手续。

十四、评标方法

本次招标对投标人采用资格后审方式。本项目采用综合评估法，分初步评审和详细评审两部分。评标委员会对满足招标文件实质性要求的投标文件，按照评分标准进行打分，并按得分由高到低顺序排序，推荐综合得分最高的为中标人（招标人有权对拟推荐中标人进行实地考察复核，根据考察复核结果确定最终中标人）。综合评分相等时，以投标报价低的优先；投标报价也相等的，应以抽签方式确定。

（一）初步评审

评标委员会根据法律法规和招标文件的规定，对投标人的资格证明文件、投标保证金缴纳、投标报价、工期、质量标准响的符合性进行审查，以确定投标人是否具备投标资格。投标文件对招标文件有1项重大偏差，即初步评审为不合格。初步评审合格的投标人进入详细评审。

（二）详细评审

对通过初步评审的投标人进行详细评审，并采取打分的方法衡量投标文件是否最大限度地满足招标文件中规定的各项评价标准，满分为100分（小数点后保留两位数）。评标委员会从以下几方面对投标文件进行详细评审和打分：

十五、投标文件组成（详见投标文件格式）

1.投标报价函（详见附件）；

2.有效营业执照复印件、有效期内食品经营许可证（详见附件）；

3.法定代表人身份证明和授权委托书（详见附件）；

4.业绩证明材料（详见附件）；

5.资格审查承诺书（详见附件）；

6.信用中国”网站网页截图（详见附件）；

7.服务管理方案（详见附件）。

十六、招标文件获取

报名时间：采取网上报名方式，凡有意参加投标者，请于2026年3月14日至2026年3月20日，每天上午9:00-12:00，下午13:30-17:30（**时间，节假日正常受理），向我司电子邮箱发送报名材料获取电子招标文件（邮箱：****@zjgkfz.com），报名材料包括单位介绍信或委托书、经办人身份证复印件（注明联系方式）、营业执照复印件。

十七、投标文件的密封及标志

1.电子版投标文件

（1）投标人应对投标文件进行加密，建议采用压缩投标文件并对压缩包进行加密的方式。

（2）投标文件只需提交一份电子版，中标人中标后应提交纸质投标文件正副本各一套。

2.纸质版投标文件

（1）投标人应将投标文件密封包装。

（2）在封面上写明投标人名称和项目名称。

（3）投标文件封装后在密封处加盖投标人公章。

（4）投标文件需提交正本和副本各一套。

3.投标人可按上述要求提供电子版投标文件或纸质版投标文件，如果投标人未按上述规定提交的投标文件将被拒收。

十八、投标文件的递交

投标文件递交截止时间：2026年3月25日上午10:00。加急标书代写

投标文件递交方式：投标人可以选择电子版投标文件或纸质版投标文件。加急标书代写

1.电子版文件：投标人须在投标文件递交截止时间前将电子投标文件加密后发至邮箱****@zjgkfz.com。加急标书代写

2.纸质版投标文件：投标人须在投标文件递交截止时间之前将投标文件递交至**市高新区蒋乔街道六摆渡**港区****309办公室。加急标书代写

十九、开标时间及地点加急标书代写

开标时间：2026年3月25日上午10:00。加急标书代写

开标地点：**市高新区蒋乔街道六摆渡**港区****301会议室。加急标书代写

开标形式：采用网络开标的形式，投标人无需到现场。开标前通过企业邮箱向各位投标人发送腾讯会议APP链接，投标人通过点击会议链接加入会议参与开标。加急标书代写

二十、监督部门

本招标项目的监督部门****集团****招标办。

联系电话：0511-****8928

邮箱****@zjgkfz.com

二十一、其他

（一）中标人须支付招标采购服务费2000元。

（二）项目地点：**市高新区蒋乔街道六摆渡**港区

（三）现场考察、答疑时间：

本项目招标人不组织统一踏勘现场，投标人可自行联系踏勘。

（四）踏勘联系人：孟心雨 176****1879

（****集团门户网（https://www.****.cn/sy）予以公示。

二十二、联系方式

招标人：****

联系人电话：蒋 浩 0511-****7061