根据《****采购管理实施细则》,****职工食堂管理,保障职工用餐卫生安全,****职工食堂承包服务进行采购,欢迎符合资格条件的供应商前来参加。
一、项目基本情况
(一)项目名称:****职工食堂承包服务采购
(二)项目编号:****
(三)服务内容:
1、日常仅提供职工早、午餐:
(1)早餐标准统一按5 元 /份,超出部分员工自行承担。每日供应不少于 2 种主食,品种包含馒头、油条、包子、烧饼、小面等,确保每日主食有2C3 种选择,粥 / 汤 1C2 种、配菜 / 蛋 1C2 种;
(2)午餐标准统一按15元/份,每餐菜品不少于4种(含2种荤菜、2种素菜),1种汤品,主食不少于3种(含米饭、馒头,另加面条、包子、花卷等任意2种),菜品需兼顾营养搭配、口味多样,每周更新菜品菜单,满足不同职工饮食需求。(建议增加菜品种类,方便职工选择喜欢的菜品,提升职工用餐体验)
2、节假日加班用餐、食堂****公司实际需求安排)。
3、食堂运行所产生的水、电、燃气费用,承包方需明确愿意分担的水、电、燃气费用比例并在响应资料中予以说明。
二、供应商资格要求
1.法人资格:具有独立法人资格,持有有效的营业执照,经营范围包含餐饮服务、食堂承包等相关内容,具备独立承担民事责任的能力。
2.资质要求:持有有效的《食品经营许可证》,证照齐全且在有效期内;拟派驻食堂的从业人员均需持有有效健康证,厨师等关键岗位需具备相应从业资格证书。
3.业绩要求:****机关、企业等)承包服务业绩,至少提供1份有效服务合同复印件(加盖公章),无重大服务投诉及违约记录,具有良好的服务口碑。
4.信誉要求:具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,近3年内无重大违法违规经营记录、无重大食品安全事故记录,未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单,未被相关部门通报批评或处罚。
5.能力要求:具备履行合同所必需的专业技术能力、服务团队和设备设施,拥有稳定的食材采购渠道(可提供供应商资质证明及**协议),能够严格按照采购方要求提供标准化食堂服务,具备完善的食品安全管控体系和应急处理能力(如食物中毒、食材短缺等突发事件处置预案)。
6.其他要求:本项目不接受联合体响应,不允许转包、分包;供应商需承诺严格遵守采购方食堂管理制度,接受采购方的日常监督与考核,积极配合采购方开展各项食堂相关工作。
三、采购评审安排
1.评审时间:2026年3月23日(星期一)上午9:00
2.资料要求:受邀供应商需委派授权代表携带响应资料(复印件加盖公章,原件备查),响应资料一式 2 份并均加盖单位公章,统一密封在文件袋内;文件袋封口处须加盖供应商公章及法定代表人或授权代表签字,封面注明项目名称、供应商全称及 “响应资料” 字样。响应资料未按要求密封、资料不全或逾期提交的,采购方不予受理。。
3. 评审方式:现场评审。
4. 需携带资料:
(1)法定代表人身份证明及身份证复印件;
(2)法定代表人授权委托书及受托人身份证复印件(如法定代表人参加此资料不需要);
(3)营业执照副本复印件;
(4)《食品经营许可证》复印件;
(5)近3年内同类食堂承包业绩合同复印件;
(6)“信用中国”网站查询的企业信用记录截图(加盖公章);
(7)卫生管理方案、服务方案、报价及服务承诺等相关资料;
(8)菜品与主食保障方案(含菜品种类搭配、主食供应计划、每周菜单更新机制);
(9)试运营菜单样本(需满足本函服务内容中的菜品、主食种类量化标准);
(10)以上(1)-(9)项资料需按顺序整理成PDF或PPT格式,用于评审现场展示讲解。
四、响应资料递交要求
1. 递交时间:采购评审当日,2026年3月23日(星期一)上午8:30提交。
2. 递交地点:****2楼会议室
五、联系方式
联系人:张永志
联系电话:139****0222
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2026年3月17日