曲靖市妇幼保健院咖啡及糕点店使用权 采购项目方案征集公告

****咖啡及糕点店使用权

采购项目方案征集公告

****医院服务配套设施，优化医患及职工就医、工作环境，丰富服务供给，提升医院服务品质，****（以下简称甲方）拟****医院咖啡及糕点服务点项目**方。本次**采用“甲方提供场地、**方自行建设、全额购置设备、自主运营管理”的模式，现将有关事项公告如下，诚邀符合条件的单位/个体积极参与。

一、项目概况

1.项目名称：****咖啡及糕点店使用权采购项目

2.项目地点：医院指定区域（具体位置、面积及场地条件，可联系甲方咨询，应征方需现场踏勘确认。）

3.**模式：甲方提供符合经营条件的场地，不承担任何设备购置、装修建设及运营相关费用；**方（以下简称“乙方”）全额出资，自行完成场地装修、设备购置（需为自有产权，严禁租赁设备）、人员配置、原辅料采购及日常运营管理，自主承担运营风险，自负盈亏。

4.项目定位：以“便捷、健康、优质、平价”为核心，服务医院患者、家属及全体职工，兼顾便捷性与舒适性，****医院场景的轻食休闲空间，兼顾营养性与口感，满足不同人群的消费需求，不得出现高油、高糖、****医院环境的产品。

5.经营内容：主要经营各类现磨咖啡、饮品（不含酒精）及各类糕点、轻食（需符合食品卫生标准，适配医患饮食需求），****医院需求合理调整经营品类，需提前报甲方审核备案。

二、征集范围及资格要求

凡在中华人民**国境内合法注册，具备独立法人资格或个体工商户资质，持有有效证照，且满足以下条件的单位/个体，均可报名应征：

1.经验要求：具备咖啡、糕点类经营经验，有****医院、事业单位、大型场馆配套餐饮）运营经验者优先；需提供近1-2年类似项目成功运营案例（附合同复印件、运营照片等证明材料），无重大经营纠纷、食品安全事故记录。

2.履约能力：具备充足的资金实力，能够全额承担设备购置、场地装修、原辅料采购及人员薪酬等全部费用；拥有专业的运营团队、咖啡及糕点制作技术人员，能够保障日常运营服务质量，满足医院高峰期（如就诊高峰、职工上下班时段）的服务需求。

3.合规要求：承诺严格遵守《中华人民**国食品安全法》《医疗机构管理条例》及甲方各项规章制度，服从甲方的统一管理、监督检查，****医院的卫生、消防、噪音控制、营业时间等相关规定，不擅自更改经营内容、扩大经营面积，不从事任何违法违规经营活动；承诺文明经营，尊重患者及职工，杜绝过度营销、喧哗扰民等行为。

4.其他要求：设备购置需符合国家相关质量标准，具备产品合格证明，定期进行维护检修；****医院整体环境风格，满足消防、卫生、环保要求，不得破坏场地原有结构，装修前需将方案报甲方审核通过后方可实施。

三、方案征集内容

应征方需提交完整的方案征集（一式三份），方案内容需全面、具体、可行，至少包含以下核心模块，可结合自身优势补充其他相关内容：

1.应征方基本情况：包括单位/个体简介、核心团队架构、过往运营案例、核心优势（技术、供应链、服务等）。

2.建设方案：①场地装修设计方案（含平面布局图、效果图、装修材质说明、施工周期、预算明细），****医院消防、卫生、环保要求；②自有设备清单（含设备品牌、型号、数量、规格、购置价格、产品合格证明、设备用途），需承诺设备为自有产权，附购置计划及相关证明；③设备安装、调试及验收流程，明确施工安全保障措施。

3.运营规划：①产品定位与定价策略（需贴合医患、职工消费能力，价格透明合理，明确核心产品品类、规格及定价）；②营业****医院作息，兼顾患者、家属及职工需求）；③人员配置方案（含从业人员数量、岗位职责、资质要求、培训计划）；④供应链保障方案（原辅料采购渠道、质量管控措施、库存管理办法，确保产品新鲜、安全）；⑤服务标准（含服务流程、服务礼仪、投诉处理机制）。

4.安全与管理方案：①食品安全管理制度（含食材采购验收、储存、加工制作、留样、餐具消毒等全流程管控措施）；②消防安全方案（含消防设施配置、日常巡查、应急预案、人员消防培训）；③卫生保洁方案（含场地日常清洁、消毒流程，符合医院卫生标准）；④合规经营承诺（明确服从甲方管理、杜绝违法违规经营、承担运营风险等相关承诺）。

5.**愿景与增值服务：结合医院场景，阐述对项目的运营愿景，说明如何通过该项目提升医患及职工服务体验；可提出合理的增值服务建议（如为住院患者提供便捷配送、为职工提供专属优惠等）。

6.预算与收益说明：明确项目总投资预算（含装修、设备购置、人员薪酬、原辅料储备等），简要说明收益来源及盈利预期，承诺合理定价，兼顾公益性与经营性。

四、报名时间及方式

1.报名及资料咨询时间：2026年3月23日至2026年3月27日（工作日上午08:30-12:00，下午15:00-18:00），逾期不再接受报名。

2.报名方式：报名时需携带以下资料原件及复印件（复印件加盖公章）：①营业执照；②法人身份证明书；③法定代表人授权委托书；现场报名。

3.现场踏勘时间：2026年3月23日至2026年3月27日（需提前与甲方联系人预约）

4.方案征集递交时间：2026年4月2日15:00至16：00，方案征集截止时间：2026年4月2日16:00（逾期递交、资料不全或不符合要求的，视为无效应征。）方案征集需密封包装（封面注明“****咖啡及糕点店使用权采购项目方案征集”，并注明应征方名称、联系人及联系电话），现场递交至****（新苑院区）门诊楼6楼六单元会议室，不接受邮寄、传真等其他递交方式。标书代写

5.方案评审时间：具体时间、地点另行通知应征方。

六、联系人及联系方式：

****
地 址：**市**区益宁街道珠**大道南延线西100米

联系电话：刘工

联系电话：159****6041/0874-****166

七、其他事项

1.本次方案征集不收取报名费、评审费，应征方参与本次征集活动所产生的一切费用（包括方案编制、场地踏勘、设备咨询等）均由应征方自行承担，甲方不承担任何相关费用。

2.应征方须对所提交资料及方案的真实性、合法性、完整性负责，若发现弄虚作假、隐瞒真实情况等行为，甲方有权取消其应征资格，由此产生的一切责任由应征方承担。

3.所有方案征集均归甲方所有，甲方有权对方案进行研究、借鉴、修改，无需向应征方支付任何费用，应征方不得就方案归属问题提出异议。

4.甲方保留对本次方案征集活动的最终解释权，若因医院工作调整需要，可调整本次征集的时间、内容及相关要求，将另行通知。

5.本次方案征集仅为后续的项目的采购及实施提供依据，不作为最终成交单位的确定。

诚邀符合条件的单位/个体积极参与，携手打造优质、****医院配套服务空间，****医院服务品质！