【招标公告】蒲亭镇义峰南路社区食堂对外发包公告

****社区服务水平，满足社区居民及老年人用餐需求，****社区党委研究决定，现面向****社区食堂承包经营单位（以下简称：承包方），具体事项公告如下：

一、基本信息

****社区食堂位于**县义峰南路136号，****社区居民及老年群体提供餐饮等服务。此次食堂托管经营权进行外包，承包方承包经营权后优先做好老年人用餐需求安排，允许对外经营。

二、承包原则和条件

1、报名单位必须有合法的营业执照、具有餐饮经营资格、具备独立法人资格。

2、社区食堂托管经营权进行外包，承包方优先做好老年人用餐需求安排，允许对外经营。不得将食堂托管经营权再次外包或进行任何形式的分包、转包。

3、严格执行国家餐饮服务食品安全操作规范，贯彻《中华人民**国食品安全法》的有关规定，确保饮食卫生、生产安全。

4、食堂所有人员持健康证上岗，统一着装。

5、经营期间，办理属地独立法人资质，证照齐全；经营期间安全责任事故，由承包方自行承担责任，独立承担民事、刑事责任，发包方有权**过协调和诉讼解决经营纠纷和事故处理。

6、****停车场，****停车场地的环境卫生、停车秩序等进行维护。

三、发包价及合同签订

1、第一个月为试用期，发包方组织居民对承包方的服务水平进行考核、评价，满意度达90%以上，则签订一年合同，达不到的，发包方有权解除合同。

2、合同期一年履约完成后，****工作人员及拟在这用餐的居民代表考核，满意度在90%以上的，经双方协商，可优先续签下一年合同，达不到的，合同到期后自行终止。合同期内承包方如因自身管理、操作问题导致发生安全、食品卫生等重大事故，或对发包方整改建议拒不执行的，发包方有权提前终止合同并依法追究承包方的法律责任。

四、监督考核

****社区工作人员及居民代表对承包方服务水平进行考核，结果分为优秀、良好、合格、不合格，对应分别是90%以上、80%-89%、70%-79%，70%以下，连续两次考核不合格的，发包方有权限解除合同。中标后承包方交纳押金1万元到发包方账户作为服务押金，在服务期满后发包方退还押金。

五、承包竞争办法

按照公平、公正、公开的方式，由拟承包方根据服务内容，制定切实可行承包方案，并进行逐一汇报，由发包方组织工作人员及居民代表进行投票，安排试菜，综合得票高者确定为承包方。

（一）报名阶段

发布社区食堂劳务外包公告，进行登记、初审、报名。

（二）评比阶段

1、拟承包方逐一汇报承包方案，****社区工作人员及拟在此用餐的居民代表现场进行投票，现场清点票数，公布投票结果。

2、报名后统一安排试菜，结合经营方案进行综合评分，择优确定承包方，试菜所需开支由承包方自行承担。

3、若出现第一名票数并列，则对并列重新进行新投票。

六、承包方案相关说明

1、明确服务人员配备情况。

2、根据餐标，明确早、中、晚供餐标准及价格。

3、必须提供菜单、菜品、标明每种菜品的价格。

4、停水、停电、停气等异常情况，如何保证正常就餐

5、如何保证能够长期保持菜品口味、餐饮质量

6、如何保证服务态度、服务水平、服务质量

7、如何保证食品卫生、安全，以及承包范围内的环境卫生、消防安全

8、日常用品（米、油、面、食品加工原料、饮料、配料等）申报方案必须注明品牌、目前价格、标准等。

9、体现出承包方特点、承包优势。

10、其它有关承包内容。

七、权利与义务

1、发包方提供经营场所费用给予减免，承包方需提供餐具、桌椅、空调等基础硬件设施，发包方提供的灶具等硬件如有损坏、丢失，由承包方按价赔偿；水、电、煤气费、燃气费、网费以及其它费用，由承包方自行负责。

2、承包方必须自行做好安全、防盗、防火和食品卫生等工作，如发生失窃、火灾、食物中毒等事故，造成的一切损失由承包方自行承担。

3、承包方自行承担所聘员工劳动合同的签订、劳务纠纷的处理等相关经济和法律责任。

4、发包方不提供承包方的人员住宿。

5、****社区居民及老年群体服务的前提下，允许对外开放经营。

八、报名

1、时间：2026年3月24日-2026年3月28日

2、地点：****社区****中心

3、联系人：叶萍

4、联系电话：0792-****027

****社区居民委员会

2026年3月23日