食材采购需求调查公告

食材采购需求调查公告

CGK2026-N-ZC-15号

****医院工作需要，现诚邀有实力、讲诚信、符合资质要求的推荐人，参与我院食材采购需求调查，为医院公开招标提供相关资料。

一、项目情况：

我院现有在岗职工860 余人，托管及后勤服务人员200余人，编制床位 660张，实际使用床位700张左右。每日院内职工及病员平均就餐人数大于 1000 人次（含早、中、晚餐及病员餐），提供全年365天早、中、晚餐，如无特殊情况食材配送时间一般为每日早晨。

二、项目供应食材包含：

1、A类（包括粮油、奶、干杂、调味料、饮品及副食等）

2、B类（包括畜、禽、水产品、冻货、蛋等）

3、C类（包括蔬菜、瓜果等）

三、项目供应食材标准：

1、A类：包括粮油、奶、干杂、调味料、饮品及副食等

1.1 ：符合国家或行业最新标准

2、B类:包括畜、禽、水产品、冻货、蛋等

2.1：符合国家或行业最新标准

3、C类:（包括蔬菜、瓜果等）

3.1:符合国家或行业最新标准

三、需求调查方式：

1、通过公开邀请推荐人代表到院召开推荐交流会，以PPT讲解、现场问答等形式做供应配送服务推荐，让医院人员对项目市场现状、发展方向、各自优势详细了解。

2、每个推荐交流时间控制在15-20分钟内，推荐人需合理安排讲解内容，顺序采用现场抽签。

3、****医院统一时间安排来院。

四、推荐会讲解、交流内容涵盖以下方面：

1、所推荐供应商的背景、实力简短大概介绍；

2、配送方案（包含每日配送的具体时间节点及交接流程；冷藏冷冻食品的运输工具类型及温度保障措施；针对车辆故障或紧急加单的应急预案，拟派团队人员及项目固定联络人信息）；

3、货物质量保障方案（含来源、加工、包装、保存等）；

4、货物储备及仓库管理方案；

5、请提供《食材检验检疫实施方案》（或《食品安全保障措施》）（请从货源准入、批次检测（包含农残）、随货单据、问题产品处置等方面，简述如何确保每批次送达我单位食堂的食材均安全、可追溯）；

6、供货基础价的确定(随行就市、同质同价、大型商超挂牌价、民生商品价格监测等等，请供应商给出具体方案)；

7、核定价格的周期；

8、产品结算价方式；

9、产品市场价（报名前1-3天价格）。

五、推荐资料:为合理安排会议计划，参加推荐会请预先提交推荐资料：

推荐资料为经胶合封装的1本（加盖鲜章），按下列内容顺序装订

推荐书封面标注：项目名称、文件内容、公司名称、联系人、电话。

《推荐书》至少应涵盖下内容：

1、配送方案（包含每日配送的具体时间节点及交接流程；冷藏冷冻食品的运输工具类型及温度保障措施；针对车辆故障或紧急加单的应急预案，拟派团队人员及项目固定联络人信息）；

2、A、B、C类等食材需符合的最新国家或行业标准；

3、货物质量保障方案（含来源、加工、包装、保存、运输、配送等）；

4、货物储备及仓库管理方案；

5、请提供《食材检验检疫实施方案》（或《食品安全保障措施》）（请从货源准入、批次检测（包含农残）、随货单据、问题产品处置等方面，简述如何确保每批次送达我单位食堂的食材均安全、可追溯。）；

6、供货基础价的确定(随行就市、同质同价、大型商超挂牌价、民生商品价格监测等等，请供应商给出具体方案)；

7、核定价格的周期；

8、产品结算价方式；

9、产品市场价（报名前1-3天价格）；

10、法定代表人对经办人的授权委托书（原件）及经办人身份证（复印件）、企业和个人联系电话、电子邮箱。

六、递交时间：2026年03月24日起----2026年04月02日止。（工作时间，节假日除外）

七、递交地点及联系方式：****采购管理科

联系人：雷老师 联系电话：0838-****008

八、现场介绍和推荐交流会时间我院将提前电话告知，地址医院四楼会议室。（医院备有投影仪供使用）

九、本公告发布于****官网及采购与招标网。

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2026年3月24日