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为便****政府采购信息,根据《****政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将****2026年度(第2批)采购意向公开如下:
| 1 | 陕北白绒山羊肉质品质控制研究 |
采购内容:完成陕北白绒****研究所涉及的桑叶饲料对陕北白绒山羊肉质改良应用研究、**羊肉加工过程中风味物质锁鲜技术攻关等工作任务
采购数量:1批
主要功能或目标:1陕北白绒山羊肉质改良研究质量状况调研报告1份;形成多元化可食羊副产品研发方案1份;提交羊肉产业集群建设实施方案1份 2促进**羊肉加工产业实现从初级加工向精深加工转型形成“技术引领-标准支撑-品牌增值”的良性发展格局
需满足的要求:由****主持,****学院、检验检测机构和企业等,按照“检、学、研”战略**协议内容,委托高校科研技术团队,联合**现代特色农业产业“链主”企业,完成陕北白绒山羊肉质品质控制研究的质量强链强企任务
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19.800000 | 2026年05月 | 无从屠宰性能(活体重、胴体重、净肉重等)、口感、风味物质、市场认可度等多方面调研不同地域、不同饲养方式下陕北白绒山羊肉质状况差异;.陕北白绒山羊肉质改良研究;通过构建**绒山羊特征风味物质体系,解决目前对陕北绒山羊羊肉风味物参考数据缺失、缺乏系统性研究的问题,为**羊肉品牌建设提供数据支撑 |
本次公开的****政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。标书代写
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2026年03月24日