采购食堂餐饮服务单位结果公告

一 、 项目编号 ：****

二 、 项目名称：采购食堂餐饮服务单位

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：采购食堂餐饮服务单位

供应商名称：****

供应商地址：**区**市**区凌空二街21号

中标（成交）金额：398,580（元）

评审总得分：93.33（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：采购食堂餐饮服务单位

服务类

名称：采购食堂餐饮服务单位（C****0000餐饮服务）

服务范围：负责采购人每日约70人自助式早、午餐，约20人晚餐供应。****开发区管委会确定的职工用餐标准全额拨付给成交供应商。供应商负责食堂的管理，具体包括食堂人员管理、人员工资、菜肴的搭配、制作，就餐环境卫生、服务、食堂设备使用等。供应商须提供全年365天餐饮服务，且在特殊情况下须提供全天24小时供餐服务

服务要求：成交供应商需提供1名中级及以上厨师（保证3名中级以上厨师进行岗位轮换），面案1名、水案1名、前台1名、食堂管理人员1名及勤杂人员1名等共计6名工作人员，开发****机关职工早、中餐日常值班晚餐，节假日值班早中晚餐。制定食谱，按要求采购食品，公布价格，每日报表。

服务时间：最长服务期限1年(具体以甲乙双方签订合同中要求为准)。

服务标准：做好食堂自助式早、午餐供应工作，根据季节变换情况，制定周营养食谱，食谱要确保主副食花色和品种科学营养。早餐主副食：豆浆油条、牛奶；花卷、馒头等；2种粥或面条、疙瘩汤；鸡蛋炒菜、拌菜2种，热菜2种；午餐主副食：2面1米；6熟2凉1炖1汤；水果、酸奶等；20人晚餐主副食：一荤两素一汤准备。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 张革、邵丽玮（包组编号：001）

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：采购食堂餐饮服务单位

代理服务收费标准及金额：本项目代理费为固定价人民币陆仟元整。向成交人收取代理服务费金额6,000.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地 址：****开发区开发北二路10号

联系方式：024-****3397

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：**市******中心2201室

联系方式：024-****2999

3.项目联系方式

项目联系人：马诗衡、张远明、崔岩

电 话：024-****2999

十、附件

采购文件：采购食堂餐饮服务单位(定).docx

包组编号：001

包组名称：采购食堂餐饮服务单位

供应商名称：****

1.其他：排序.docx