云安区第二人民医院职工及病员食堂承包经营项目 市场调研公告

****医院职工及病员食堂承包经营项目
市场调研公告

****医院后勤服务质量，满足广大医护人员、患者及家属的餐饮需求，现面向社会公开招募食堂承包经营方。我们诚邀具备良好信誉、雄厚实力和丰富餐饮管理经验的企业前来现场参观，具体情况如下：

一、 项目概况
1. 项目名称：****医院职工及病员食堂承包经营项目
2. 项目地点：****人民医院院内（**镇**大道520号）。
3. 承包范围：****职工食堂、病员食堂）的日常运营、管理和服务，包括但不限于食材采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生保洁、餐品配送等全流程服务。
4.承包期限：本次承包期初定为三年，采取一年一签的方式，其中包含一年的试用期。
5. 服务对象：本院全体职工、住院患者、患者家属及外来访客。

二、资格要求
1.承包方必须是具有独立法人资格的社会饮食服务机构，且不得转包。
2.承包方具备2年以上餐饮服务管理经验，拥有良好的商业信誉，配备专业管理团队，有一定规模和操作队伍，熟悉饮食卫生、防疫等相关的法规知识，经营优势显著，实力雄厚，能独立承担民事法律责任。
3.既往经营管理中无任何不良经营行为，无食品卫生、消防安全等方面的重大违法记录（提供承诺函，格式自拟。）
4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供承诺函，格式自拟。）
5.承包方必须具备餐饮经营许可证，配备食品安全员，所有工作人员需持有健康证方可上岗（提供承诺函，格式自拟。）

服务与管理要求
食品安全：严格遵守《中华人民**国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度、台账，承担食品安全主体责任。
2. 菜品质量与价格：
（1）菜品需做到营养均衡、口味多样、价格合理。需提供高、中、低档菜品，并明码标价。（高档价格不超22元/份、中档价格不超17元/份、低档价格不超12元/份）。
（2）定期更新菜谱，并接受院方监督。
3.院方每季度组织职工开展食堂满意度调查。如满意度低于60%由院方要求承包方在10日内进行整改。如连续2个季度满意度调查均未达60%，院方****医院食堂的承包资格，并重新进行招标。
4.承包方需在合同签订后5日内缴纳年度承包额10% 的履约保证金，用于食品安全事故赔偿及违约处罚，合同终止后 30 日内无息退还。

四、重要要求
1.食品卫生与安全：严格遵守国家食品安全法律法规，确保食材新鲜、加工规范、环境整洁，实施严格的食品安全管理措施。
2.营养均衡：注重膳食搭配，满足不同人群（如糖尿病患者、清淡饮食者等）的特殊需求，提供健康、美味的餐品。
3.服务品质：提供热情周到的服务，保持良好的就餐秩序，营造舒适的就餐氛围。
4、应急响应：建立健全食品安全应急预案，对突发事件能够迅速响应并妥善处理。如发生食物中毒等意外事故，由承包方承担事件产生的所有费用，另接受相应的行政处罚，以及承担相应的法律责任并解除合同。
5.禁止销售伪劣产品或从事违法活动，否则由承包方承担全部责任。
6.承包期内出现的违规、违法及所有罚款由承包方承担。

五、报名资料需求
1.中华人民**国境内注册的具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织。
2.本项目不接受联合体报名。
3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商不得同时报名。
4.报名人没有被列入失信被执行人黑名单，须提供在“信用中国”的“失信被执行人查询”网页截图。查询网址为：https://www.****.cn/已成功报名的供应商，不代表通过审查。
5.报名人未被列入“重大税收违法失信主体名单”“政府采购严重违法失信行为记录名单”。
6.提交报价、方案、资质文件（复印件加盖公章）。
7.提交“信用中国”的“失信被执行人查询”网页截图等响应文件，所有文件必须加盖公章。标书代写

六、报名方式：需同时提交电子版和纸质版资料
1.纸质文件提交：在报名时间截止之前将装订成册的纸质文件（包括营业执照正、副复印件、法人身份证复印件加盖公章）邮寄或现场递交至以下地址：**市**区**镇**大道520号门诊楼四楼总务科。标书代写
2.电子文档提交：在报名时间截止之前，将需提交的资料加盖公章****公司名称+项目名称+市场调研）至邮箱****@126.com。

七、报名期限
从发布之日起截止到4月3日（8：00至11：30，14：30至17：30）。
八、其他事项
现场踏勘时间可以致电总务科预约。
九、联系事项
地址：**市**区**镇**大道520号
联系人：冯小姐 联系电话：0766-****139

我们期待与有实力、有责任心的餐饮企业**，****人民医院打造一个安全、卫生、便捷、温馨的餐饮环境！

本公告内容仅作为调研参考依据，不作任何其他用途，亦不构成任何决策或承诺。

附件：市场调研报名表

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2026年3月26日