职工餐厅承包项目-招标

发布时间: 2026年03月26日
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招标单位
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招标代理机构
代理联系人
报名截止时间
投标截止时间
关键信息
招标详情
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***********公司企业信息
职工餐厅承包项目-招标

“ 最新招标公告”



01

招标公告


****公司****餐厅承包项目进行招标,欢迎符合本项目条件的投标方参与报名,相关事宜如下:

一、项目概况及招标范围

1、项目名称:职工餐厅承包;

2、招标编号:****;

3、成交数量:1家;

4、承包期限:合同签订之日起一年;

5、补助:合同签订之日起,矿方向承包方一年内补助经费共计220800元(人民币大写:贰拾贰万零捌佰元整),每季度经矿方考核合格后,向承包方支付补助经费的25%;每满一季度承包方向矿方提出申请,审批通过后矿方向承包方支付对应款项。****餐厅职工的工资补贴,承包方不得擅自挪作他用)

6、履约保证金:100000元(人民币大写:壹拾万元整),中标后合同签订前交付矿方财务。若承包方未违反《食品卫生法》、有关管理条例或双方签订的合同条例,且按合同经营至承包期满、承包期内正常营业后,合同期满后如数退还。

7、其他:若承包方中标后在合同期满一年的经营期内,我公司干部职工对承包方的经营服务、饭菜质量备受好评,经双方协商,可续签合同。

8、其他事项咨询联系人:

联系人:高岳飞 电话:138****7096

二、投标人资格要求

1、投标人应是中华人民**国境内注册的独立企业法人,注册资金须在100万元以上,且投标人自身需具备厨师等级证及健康证;投标单位应具有独立法人资格的饮食服务机构,取得相应的经营饮食行业工商营业执照、食品经营许可证、食品卫生许可证、食品卫生安全管理员证等,能够独立承担民事责****职工食堂两年以上管理经验;

2、投标方所配备的主、副厨以及杂工人员等共8人需具备对应的厨师等级证以及健康证;

3、投标方在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录;

4、投标方应具备近三年有同类业绩(提供业绩证明,如合同、中标通知书等);

三、投标人报名方式联系人:

高岳飞联系电话:

138****7096(微信同号)

四、项目报名时间与招标会时间

1、项目报名截止时间为招标会前一天上午8:00截止;标书代写

2、招标会举行时间由联系人电话通知另行确定。

五、投标文件的组成

1、公司简介

2、报价明细;(除固定菜谱外,投标方如需添加新菜谱,可另行补充)

菜名

数量

单位

价格

西红柿鸡蛋卤

1

炒土豆丝

1

酸辣白菜

1

麻婆豆腐

1

手撕包菜

1

地三鲜

1

土豆片

1

大烩菜

1

家常豆腐

1

干煸豆角

1

红烧茄子

1

干锅菜花

1

西红柿炒鸡蛋

1

土豆鸡块

1

小酥肉

1

回锅肉

1

鱼香肉丝

1

土豆红烧肉

1

宫保鸡丁

1

小炒肉

1

炸酱卤

1

红烧肉

1

红烧狮子头

1

鸡腿

1

尖椒炒肉

1

辣子鸡丁

1

主食

面条

不限量

不限量

大米

不限量

不限量

糖/油饼

1

馒头

1

鸡蛋

1

3、服务方案;

4、相关资质证明;

5、周边及同类业绩;

6、项目问题答疑说明。

六、投标方注意事项:

1、投标方需认真仔细研读招标文件,包括招标公告和技术要求;投标方必须到现场投标,不接受电话或网上开标,不到现场参加招标会者一律取消投标资格。标书代写

2、开标日前一天,****公司****招标办处进行点名签到后,由招标办职工带领****餐厅进行现场厨艺展示并考核。标书代写

3、开标日当天,****公司后,****公司****招标办处进行点名签到后,方可参加招标,不签到者一律视为弃标。 标书代写



02

其他要求


一、用餐标准:

1、用餐时间:早餐时间:5:00--8:30,午餐时间:11:30--13:30,晚餐时间:17:30--20:00,22:00--00:00,备注:因生产等原因,部分工人需要延时或提前用餐时,****公司需求提供相应的用餐服务。2、用餐品种:以米、面食为主食,早餐必须供应不少于三菜一汤一主食,午餐、晚餐大众菜肴品种每餐不少于10种,五荤五素,每天提供新菜肴3个,三天后可重复,每天提供免费汤。

二、其他要求

1、承包方在承包经营期间,所用食材由承包方自行采购。

2、矿方提供厨房、餐厅等场地(实测建筑面积为 1000 平方米),及全套厨房设备给承包方使用,承包方在使用过程中,需进行维护与管理,未经矿方同意,****餐厅房屋、设备做任意改动。如需添加新设备可向矿方提出申请,由矿方统一采购。

3、餐厅员工由承包方自行招聘、自付工资及其他福利待遇,社会保险由承包方自理。但工作人员须在矿方人力**部门备案,并接受相关的检查。

4、承包方需配齐主、副厨4人,勤杂工人员4人。承包方可按职工就餐情况及就餐人数,经矿方同意后对食堂工作人员数量进行调整。如在餐厅实际管理中发现食堂服务人员配备不足,且对日常就餐造成影响的,承包方需对服务人员人数进行调整;承包方相关厨师与其他员工住宿由矿方负责提供。

5、上岗人员必须持有本人有效健康证明,统一着装,佩戴口罩。

6、餐厅的卫生工作、安全工作等均由承包方负责,并接****管理部门的管理和监督;若上级相关部门在检查中发现的任何问题,承包方需自行排查解决,因检查产生的一切费用由承包方自行承担。

7、餐厅的消防工作由承包方负责。消防器材由矿方负责提供,承包方需进行定期维护及管理。

8、承包方在承包经营期间,如发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,一切责任与赔偿均由承包方承担,损失由承包方自负,矿方不承担任何责任,但应积极配合、协助承包方进行善后处理。

9、在承包方经营期间,如发****公司职工产生冲突或口角,并因此产生肢体冲突,由承包方自行解决,矿方有义务进行协调,并追查处理,对过错者进行严肃处理。

10、水、电、暖、气由矿方提供。

11、承包方在承包经营期间,不得以任何形式转让或出租窗口。

12、承包方在经营期间,如餐厅设备设施有所损坏,其维修物件及费用由承包方自理。

13、承包方在经营期间,按照矿方划分的绿化、卫生区,应听从矿方安排,及时维护绿化区与清扫卫生区。

14、如承包方不服从矿方管理或发生严重事故,矿方有权解除合同。







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