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创业创新园园区食堂经营权公开招商补充说明
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****园区食堂经营权公开招商补充说明
各意向报名方：
为进一步明确食堂运营方案编制要求，****园区人员就餐实际需求，现就本次招商报名资料中食堂运营方案的细化提交要求补充说明如下。本说明与原招商公告具有同等效力，未尽事宜按原公告执行。
报名方提交的食堂运营方案，除原公告要求的项目策划、经营模式、食材采购与管理、食品安全保障、应急处理、服务承诺等核心内容外，需针对餐标、菜品搭配进行具体细化，单独列明以下内容：
1.早餐（不高于8元套餐）：明确不少于6个种类（含面食、杂粮、甜点、水果、稀饭、鸡蛋等）的具体搭配、菜品构成、分量及定价；
2.午/晚餐（不高于17元平价套餐）：按不低于三荤两素的标准制定(可在此基础上优化配置，如增加汤品、水果或奶制品等)，列明荤素菜品类选择范围，说明主食是否免费续加，并制定每周菜品轮换规划；
3.特色风味档口（单价15-25元）：列明盖码饭、煲仔饭等品类的具体定价、食材搭配及分量标准，明确菜品更新频率。
以上细化内容需真实、具体、具备可操作性，整合至食堂运营方案对应板块，与其他报名资料一并按要求密封提交。评审小组将把细化内容落实情况作为综合评审的重要参考依据。
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2026 年 3 月 26 日
招标进度跟踪
2026-03-26
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当前信息
2026-03-25
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