成都局集团公司重庆曦越铂尔曼酒店餐料酒水采购公开招标项目招标公告

****公司****酒店餐料酒水采购公开招标项目招标公告（项目编号：****）*重要提示：国铁采购平台自2024年3月28日起上线会员服务功能并向平台供应商试行收取会员服务费和单次项目使用费，具体事项可登录国铁采购平台查看《关于开展国铁采购平台会员服务和收费工作的通知》或下载招标公告相关附件，了解有关内容和要求，也可通过010-95306-8进行咨询。

请有意参加项目的投标人按照国铁采购平台要求提前缴纳会员服务费或单次项目使用费，以免影响各投标人参与项目投标。

1．招标条件受****委托，****作为招标代理机构，****公司****酒店餐料酒水采购公开招标项目进行公开招标。

本项目采购资金已落实，具备招标条件。

2．项目概况与招标范围项目概况：****酒店****广场北侧，项目规模：本项目总建筑面积：37571.46㎡；地上建筑：23949.58㎡；地下建筑：13621.88㎡建筑高度:73.30m。

设计范围：B1层酒店后勤办公区域，1-4****酒店公共区域，5-18层酒店客房区域共222间房，精装设计面积：25440㎡，因经营需要，现拟开展2026****酒店餐料酒水采购。

（二）餐饮定位1.菜品定位：中高档次，中西结合出品。

2.出品品种：早餐；自助餐；中餐婚宴、宴会；会议茶歇；西式套餐；冷餐酒会出品制作。

2.采购内容1.根****酒店餐饮经营需要，为中西餐后厨、员工餐厅后厨提供符合国家以及当地食品卫生安全规定的餐料供应，并按酒店要求提供配送、质保等服务。

2.遇酒店临时经营需要，****酒店要求，积极配合，及时调整餐料采购、配送等服务方案，****酒店指定位置。

3.投标人服务期间须严格按照国家及属地食品卫生安全、****酒店要求供货，保证供货渠道安全可靠、质量稳定，运输配送消杀得当、及时有序。

签订餐料采购合同后一年内。

1.基本原则：采购清单内的货品按照不超过中标价作为基准价格。

2.每月价格协商确定方式如下：由中标人每月20日前按上述基本原则并结合淡旺季报送《**年******酒店XX类餐料采购报价表》，经****小组参照该表，并进行市场调研核实后，制定《**年******酒店XX类餐料采购定价表》，提报酒店经理办公会研究审议通过后，作为当月餐料采购结算价格。

3.采购清单中个别单项货品若因市场价格波动变化所致涨跌幅超过基准价格的±20%时，由价格敏感方提前1个月提出调价诉求，经双方共同参与市场询价后协商做出符合市场价格的适度调整，提报酒店经理办公会研究审议通过后，作为下个月结算价格执行。

4.针对采购清单外的餐料货品作为增项货品，经****小组市场调研、询价后，与中标人协商确定增项货品的结算价，****酒店经理办公会研究审议通过后执行。

中标人应保证供货价格不高于市场零售价格。

5.****小组开展市场询价、调研的范围为**市市区或周边大型商超及农副产品市场。

****酒店每月按《****酒店xx月xx餐料采购定价表》（合同首月按中标单价计算）及实际送货数量制成餐料对账单，经酒店和餐料供应商对账核实后，餐料供应商开具相应增值税专用增值税普通发票，酒店收到开具的发****银行转账方式结清货款。

本次招标物资品种、包件划分、数量规格、交货时间地点等见招标项目物资明细表（见附件2）3．投标人资格要求3.1资质要求：1.具有独立承担民事责任的能力，供应商为在中华人民**国境内依法成立的独立法人企业。

2.配送人员具备健康证（提供至少1名配送人员有效的健康证复印件及近3个月内社保缴纳证明）。

3.2财务要求：投标单位能出具对应包件餐料的增值税专用发票（免税货品开具增值税普票），并提供发票复印件。

3.3业绩要求：近三年（2023年1月至2026年2月）至少****酒店）餐料供应业绩10项，须提供中标成交通知书或供货合同复印件，并提供部分结算发票复印件。

3.4信誉要求：1）本项目不接****集团公司“信用评价结果”中被确定为在处罚期内的投标人参与（须提供投标人国铁采购平台（https:cg.****.cn）查询结果截图）；****铁路局****集团有限公司抽检质量不合格的投标物资（按规定复检合格的除外）；（2）在国家企业信用信息公示系统中（网址：https:www.****.html），不得存在仍存续的行政处罚信息和列入经营异常名录信息，不得存在列入严重违法失信企业名单信息等情况（投标人须提供本企业的“行政处罚信息”、“列入经营异常名录信息”、“列入严重违法失信企业名单信息”截图）；（3）投标单位及其法定代表人（单位负责人）未被列入失信被执行人（须提供投标单位及其法定代表人（单位负责人）在中国执行信息公开网（http:zxgk.****.cn）查询结果截图）；（4）投标单位及其法定代表人（单位负责人）近三年不存在行贿犯罪记录（须提供中国裁判文书网（wenshu.****.cn）对“行贿”（个人）、“单位行贿”（单位）的查询结果截图）；（5）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，需提供2025年以来连续三个月以上依法缴纳税收有效证明材料及企业社会保障资金有效证明材料。

3.5其它要求：（1）本项目不接受合伙制企业、分公司、联合体投标。

不接受两个及以上投标人在同一包件存在法定代表人为同一人的企业竞标。

（需提供承诺函）（2）投标人承诺，采购合同的金额不代表实际结算金额，实际结算金额以实际送货验收金额为准。

（需提供承诺函）（3）投标人承诺，****酒店的要求，保证每日8：30前将****酒店指定地点，****酒店餐料收货点（地址：两江新区天禧支路1号）。

如无特殊原因出现短交或缺交造成的损失，酒店有权向餐料供应商予以追偿。

（须提供承诺书）（4）餐料供应商应当保证餐料储备充足，在酒店提出临时性供应需求时，****酒店要求时间配送到位。

（须提供承诺书）（5）餐料供应商安排无犯罪记录、服从酒店服务质量管理得固定人员负责配送，遇酒店重要接待时，须配合完成政治审查，并合格后，****酒店提供配送服务。

配送人员有变更应提前1****酒店报备。

（须提供服务承诺书）（6）投标****酒店餐料供应标准（详见附件：《****酒店餐料供应标准》，同时在餐料供应过程中，****酒店采购需求，应急采购需在1小时内响应。

（须提供承诺书）（7）中标人在合同履约期限内因各种原因需终止供应的，中标人承诺至少提前3个****酒店，并且****酒店与新供货商完成合同签订之日止，****酒店供应。

（投标人须书面承诺）（8）中标单位需承诺中标后购买食品安全责任险。

（投标人须书面承诺，格式不限。

）4．诚信要求本次招标不接受具有行贿犯罪记录、失信被执行人等失信情形的潜在投标人参加投标。

5．招标文件的获取5.1凡有意参加投标者，须在国铁采购平台（https:cg.****.cn）进行企业用户注册并审核通过后方可参与投标。

注册及操作过程如有问题，请联系国铁采购平台客服，联系电话：010-95306-8，客服服务时间：周一至周日（8时至18时）。

请投标人通过国****中心）下载电子招采系统用户操作手册，熟悉电子招采系统的使用流程及规范。

5.2招标文件发售期：从2026年3月27日23时00分起至4月1日23时00分止。

招标文件公开出售，每包售价0元人民币。

购买电子招标文件后，如果还需购买纸质招标文件的，请在招标文件发售时间内，联系招标代理机构进行现场购买（纸质招标文件的发售将收取印刷费用）。

本项目招标文件不采用邮购方式发售。

5.3获取招标文件：招标文件发售期内，投标人登录国铁采购平台选择参与的项目包件，获取招标文件及相关招标资料。

投标人登录国铁账号后，须在首页点击右侧图标【物资采购】——【电子招投标（试）】，选择投标项目点击【我要参与】，成功后在国铁采购平台电子招标采购系统【参与的项目】中下载本项目的招标文件。

同时投标人在获取招标文件时须在发售期内通过当面或电子邮件将《投标人信息表（加盖投标人公章）》（见附件）递交至招标代理机构。

电子邮箱：****@qq.com（邮件主题格式如下：项目编号，公司简称，包件号。

5.4投标人购买招标文件成功后如不能按时递交投标文件或放弃参与投标的，请在递交投标文件截止时间至少3日前，出具放弃投标的书面说明（须加盖公章，注明不参加项目的包件号），当面递交或通过电子邮件发至5.3条款指定邮箱，并与代理机构联系人进行确认。标书代写

5.5投标人不符合招标公告5.3条款要求的，无法参与后续投标事宜。

6．投标文件的递交6.1投标文件递交时间为2026年4月17日8时30分至9时00分（**时间），递交地点为********中心本项目开标室（**市**区驷马桥路2****中心2楼）。标书代写

，被委托人在递交投标文件时须同时出示授权委托书（与本项目授权委托书一致）和被授权人身份证；法定代表人递交文件时须出示营业执照复印件和本人身份证。

6.2逾期送达、未送达指定地点或不按照采购文件要求密封的报价文件，采购人将予以拒收。

6.3递交报价文件不足三家供应商的包件，自动流标。

7．开标时间和地点请各投标人代表于2026年4月17日9时00分（**时间）准时出席开标仪式。标书代写

开标地点：********中心本项目开标室（**市**区驷马桥路2****中心2楼）。标书代写

8.招标代理服务费支付成交人在收到《代理服务费收取函》后按规定向采购代理机构支付代理服务费。

代理服务费按差额定率累进法收取，即按合同成交金额（含税）大小划分代理服务费收取档次，分档计算代理服务费金额，各档累加为代理服务费总额。

具体标准如下：成交金额1000万元以下（含1000万元）1000～3000万元（含3000万元）3000～5000万元（含5000万元）5000万元～1亿元（含1亿元）1亿元以上代理服务费费率1.5%1.3%1.0%0.7%0.5%9．发布公告的媒介本公告在国铁采购平台https:cg.****.cn、（http:www.****.cn）发布。

10．联系方式招标人：****详细地址：**市**区新寨路3号招标代理机构：****详细地址：**市**区驷马桥路2****中心邮政编码：610051项目联系人：刘洋电话：152****3704邮箱：****28753qq.****.其它11.1凡有意参加报价者，请通过智慧保证金系统（https:www.****.com）按照参与包件每包一次性单笔缴纳足额谈判保证金。

保证金应当一包一缴，每包缴纳的保证金账号信息详见智慧保证金系统自动生成的对应包件虚拟账号信息。

请勿****银行账户。

供应商须在智慧保证金系统（https:www.****.com）进行账户注册并审核通过后，方可登录系统缴纳保证金。

请供应商在递交报价文件截止时间前2个工作日提交注册申请，提交后审核时间原则上不超过24小时（工作日）。标书代写

供应商登录成功后，点击系统页面左侧导航中的“项目管理”菜单进入“项目列表”页面，查询参与项目名称后，点击所报包件对应的【参与】按钮，该包件【参与】按钮变为【已参与】按钮后，再点击页面左侧导航中的“项目管理”菜单进入“参与项目”页面，点击页面中的【缴纳】按钮，可进入“缴纳页面”查看已参与的项目详细信息，****银行转账（转账时请备注：项目编号）。

具体注册及操作过程详见供应商操作手册（保证金系统首页自行下载），如有问题，请及时联系项目联系人。

11.2****银行转账应从供应商基本账户转出，不允许现金缴款和个人缴款。

如采购人要求成交人缴纳履约保证金，请勿错误支付至采购代理机构。

2026年3月27日附件1：投标人信息表（加盖公章）单位名称联系人及电话电子邮箱邮寄地址项目名称包件号开票信息（提供与税务登记一致的有效信息）单位名称：地址及电话：纳税人识别号：基本账户开户行：**省**市银行账号：开户行行号：（用于开票及退还投标保证金）年月日备注：1.不得修改本表格格式；2.务必确保本表信息准确无误，信息错误造成的后果自负。

附件2.物资明细表包件号名称服务、范围及内容计量单位预计数量最高限价保证金（元）01果蔬类提供符合规定的合格产品批1125.05万元（不不含税价）****002畜禽类提供符合规定的合格产品批1131.48万元（不不含税价）****003水产类提供符合规定的合格产品批189.11万元（不不含税价）****004冻品类提供符合规定的合格产品批1150.07万元（不不含税价）****005干副调料类提供符合规定的合格产品批1207.19万元（不不含税价）****006软饮酒水类提供符合规定的合格产品批152.78万元（不不含税价）10000