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| 公告信息: | |||
| 采购项目名称 | 食堂外包服务项目 | ||
| 品目 | |||
| 采购单位 | **** | ||
| 行政区域 | ** | 公告时间 | 2026年03月30日 16:30 |
| 评审专家(单一来源采购人员)名单 | 王**,郭永华,左志鹏 | ||
| 总成交金额 | ¥203.650000 万元(人民币) | ||
| 联系人及联系方式: | |||
| 项目联系人 | 孙岩 | ||
| 项目联系电话 | 139****2527 | ||
| 采购单位 | **** | ||
| 采购单位地址 | ****宾馆 | ||
| 采购单位联系方式 | 136****2423 | ||
| 代理机构名称 | **** | ||
| 代理机构地址 | **自治区********花园4号,商业4-商业13号 | ||
| 代理机构联系方式 | 139****2527 | ||
| 附件: | |||
| 附件1 | 食堂外包服务项目报价明细附件.pdf | ||
合同包1(食堂外包服务项目):
| **** | **********党校院内 | 综合评分法 | 否 | 2,036,500.00元 | 82.19 |
合同包1(食堂外包服务项目):
服务类(****)
| 1-1 | C****0000 餐饮服务 | 食堂外包服务项目 | 满足采购人及招标文件要求 | 1.管理服务目标 就餐和服务满意率达 85%及以上。 2.管理服务标准 (1)菜肴搭配合理, 适合大多数的口味, 并掌握好供应时间节点, 按需操作和供应,减少浪费。 (2)各餐应做到新鲜可口 、花样翻新、营养搭配良好。 (3)把好食品和原辅料卫生质量关, 杜绝不洁和过期变质食品及菜肴进厨房、上餐桌 , 如有质量问题, 立即进行调查、核实, 及时提出处理意见和整改措施, 消除影响, 造成严重后果, 要承担经济和法律责任。 (4)餐饮供应做到主动、热情、耐心、周到。 (5)工作人员上岗着装统一, 衣帽整洁, 戴好口罩, 佩带工号牌, 不在食品加工区域和餐饮供应场所吸烟。 (6)餐厅保持整洁, 门窗光亮, 空气**、畅通;桌椅干净无尘, 地面清洁, 有饭菜打翻及时清理,餐具严格消毒, 无污垢, 无异味。 (7)发生投诉, 虚心听取意见或建议, 经核实后, 及时整改, 争取投诉者的谅解。 3.管理服务要求 (1)乙方按照自身的服务职责, 围绕年服务保障目标的各项任务, 制订工作计划, 并报甲方备查。做到周有安排, 月有计划, 季有检查落实, 年有达标目标。 (2)乙方认真执行服务标准,加强卫生管理, 提高烹饪技术, 不断改善餐饮质量, 提高服务水平。 甲方有权适时更改餐饮供应方式。 (3)乙方要加强厨具、炊具维护保养工作, 避免因设备故障而造成影响餐饮供应问题的发生。 (4)应遵守《中华人民**国食品安全法》等国家、地方有关环境和食品卫生的规定 、标准及要求。 (5)做好消除蚊、蝇、蟑螂、 鼠害等工作, (6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 (7)用餐后认真清洗、消毒餐具, 厨房内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。****餐厅内外水池 、下水道,确保畅通经常清理灶台及炊事用品,保持洁净、光亮、 无污垢。 (8)负责编制和实施各项服务管理制度, 防火、 防盗、食品安全制度及突发事件预案等。 | 采购与中标供应商在合同履约规定 | 满足采购人及招标文件要求 | 2,036,500.0000 |
王**(采购人代表)、郭**、左**
代理服务费收费标准:
暂参照内工建协【2022】(34号)文件收费标准执行
代理服务费金额:
合同包1(食堂外包服务项目): 2万元。收取对象:采购人。
自本公告发布之日起1个工作日。
无
名称:****
地址:****宾馆
联系方式:136****2423
2.采购代理机构信息名称:****
地址:**自治区********花园4号,商业4-商业13号
联系方式:139****2527
3.项目联系方式项目联系人:孙岩
电话:139****2527
****
2026年03月30日