松阳县中医医院食堂食材配送服务院内论证公告

一

项目基本信息

1.项目名称：****医院食堂食材配送服务项目

2.服务范围：医院食堂日常运营所需各类食材，包括但不限于：

蔬菜类（含菌类、瓜果类）、豆制品类；

鲜肉类、冻品类、水产类、禽类、蛋类、腊味类；

米面类、食用油、调配料类、干货类；

水果类及食堂运营所需百货类（如清洁用品、餐具耗材等）。

3.服务对象：医院职工约300人、日均住院患者约300人及家属，就餐人数以实际为准。

4.服务期限：自合同签订之日起1年，服务期满后，根据供应商服务质量、****医院预算安排，可协商顺延（至多顺延2年），总服务期限不超过3年。

5.配送地点：****医院指定食堂食材接收点（具体地址：**县水南街道南环路298****医院食堂）。

二

供应商资质要求

1.符合《****政府采购法》第二十二条规定，在中华人民**国境内注册的独立法人，具备有效的营业执照，且经营范围包含食材配送相关业务。

2.持有有效的《食品经营许可证》，从业人员均需提供合格的个人健康证。

3.近3年内无食品安全违法违规记录、无重大合同违约纠纷，****政府采购不良行为记录名单，具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

4.具备与本项目配送需求相匹配的供应能力、仓储设施及专业配送团队，拥有固定的食材采购渠道及合格供应商名录，能提供稳定、优质的食材供应。

5.具有****事业单位食堂食材配送服务成功案例（需提供近3年内相关合同复印件备查），熟悉医疗行业就餐群体饮食特点与安全管理要求。

6.若为中小企业、监狱企业或残疾人福利性单位，需提供相应证明材料，可优先参与论证。

7.本项目不接受联合体参与。

三

核心服务要求

1.质量安全要求：

所有食材须符合国家、省市相关食品安全标准及卫生规范，杜绝腐烂变质、过期、假冒伪劣产品；肉类需经检疫合格并提供《动物产品检验合格证明》，蔬菜类需提供农药残留检测报告，每批次食材均需提供质量检验合格证明或产品检验报告。

食材配送前须进行每日检测，做好24小时实物留样，确保食材安全可追溯；配送过程中严格执行生熟分开、干湿分离、分类包装要求，使用冷藏保温车辆运输，保障食材新鲜度与原有品质，避免二次污染。

2.配送时效要求：

医院食堂每日17:30前提交次日配送需求，供应商需在次日7:30前将食材送达指定地点，不得无故延误；

针对临时加补食材或紧急换货需求，响应时间不超过2小时，特殊情况需在3小时内送达，确保食堂正常运营。

3.数量与价格要求：

****医院订单一致，计量准确，以实物验收为准，双方在送货清单上签字确认；

食材定价不得高于当地同期同类市场批发价，采用“动态价格+折扣率”模式，****医院与供应商共同开展市场价格调研，确**算单价，供应商报价折扣率上限为98%（具体以论证确定价格为准），结算价格=双方确认市场单价×成交折扣率×实际采购数量。

4.服务保障要求：

建立完善的售后服务体系，配备专职对接人员，****医院需求，处理食材质量、配送时效等相关投诉，24小时内给出解决方案；

因食材质量问题导致食品安全事故或食物中毒的，由供应商承担全部法律责任与经济损失；一个月内若出现2次及以上食材腐烂变质、不符合质量要求、食材定价高于当地同期同类市场批发价的情况，医院有权扣除相应货款并终止**。

四

院内论证流程

1.资格初审：****小组对供应商提交的资质材料进行形式审查，核实资质有效性、完整性，确定符合基本条件的供应商名单。

2.实地考察：对通过资格初审的供应商，组织实地调研，考察其仓储设施、冷链设备、食材采购渠道、质量检测流程及配送团队配置等情况。

3.方案评审：供应商提交详细的配送服务方案（含食材采购管理、质量管控、配送计划、应急保障、报价方案、服务承诺等），论证小组从资质实力、供应能力、质量安全保障、价格合理性、服务方案可行性等维度进行综合评审。

4.试供考核：邀请通过方案评审的供应商进行为期3-7天的试供，通过食材质量、配送时效、服务响应等实际表现进行考核。

5.综合确定：结合资格初审、实地考察、方案评审及试供考核结果，论证小组集体投票表决，确定候选供应商名单。

五

报名及材料提交要求

1.报名时间：自公告发布之日起5个工作日（**时间：每日上午8:00-11:30，下午14:00-17:00，法定节假日除外）。

2.提交材料清单（需加盖供应商公章，复印件需注明“与原件一致”）：

①法定代表人身份证明及身份证复印件；若委托他人办理，需提供法定代表人授权委托书及被委托人身份证复印件；

②营业执照、《食品经营许可证》及相关资质证书复印件；

③近3年财务审计报告、依法缴纳税收和社会保障资金的证明材料；

④近3年内无不良记录的书面承诺（需法定代表人签字并加盖公章）；

⑤食材配送服务案例合同复印件、供应商名录及采购渠道证明；

⑥详细的配送服务方案及报价表（含折扣率、食材分类报价、服务承诺等）；

⑦一周食材****医院就餐群体营养需求，明确餐标适配性）；

⑧中小企业、监狱企业或残疾人福利性单位相关证明材料（如有）。

3.材料提交方式：

纸质材料：一式3份，密封装订后送至****。

未按要求提交材料、材料不全或逾期报名的，视为无效报名，不予受理。

六

联系方式

七

其他事项

本****医院选择配送供应商的参考依据，论证结果将通过电话或邮件通知参与供应商，未中选供应商不再另行通知，提交材料不予退还。

医院对本公告拥有最终解释权，若因项目需求调整需变更公告内容，将另行通知。