洋浦供水有限责任公司食堂服务商采购公告

项目名称：****食堂经营服务项目

服务期限：3年，实行一年一签，每年进行综合服务评价，评价不合格的，招标人有权不予续签合同。

服务费用：不超过21万元/年。

服务地点：****黎屋管理站。

二、服务内容

1.食堂日常餐饮制作、餐食供应、卫生保洁、食品安全管理等相关经营服务，含早、中、晚餐三餐。

2.早餐：各类粉、鸡蛋、馒头、包子、糕点类、杂粮类等至少6种，以及粥类、小菜；中餐：8道（4个荤菜/半荤菜、4个素菜），以及主食、水果、汤；晚餐：6道（3个荤菜/半荤菜、3个素菜），以及主食、水果、汤。一周不重样轮流供应。

3.日均就餐人员约30人，需配置服务人员3名（主炒厨师1名、面点厨师1名、服务员1名），由供应商派驻并管理。

三、供应商资格要求

1.具有独立承担民事责任的能力，须提供法人或其他组织的营业执照等合法证明文件；

2.具有良好商业信誉、健全财务制度，依法纳税、缴纳社保，无重大违法记录，须提供相应证明材料的承诺函。

3.具有履行合同所必需的专业技术能力和管理经验，须提供相应证明材料的承诺函；

4.具备本项目所需特殊行业资质，持有有效的《食品经营许可证》；

5.供应商须承诺：在投标文件递交截止时间前，通过“信用中国”网站(标书代写www.****.cn)、中国政府采购网(www.****.cn)等渠道查询，未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单；若被列入上述名单，将取消投标资格，并由供应商自行承担由此产生的一切法律责任及后果；

6.供应商须提供近三年无食品安全事故承诺函

7.拥有专业的厨师团队，****事业单位、政府、医院、学校等单位食堂承包或外包服务业绩。

8.具备人员轮岗替换能力，承诺1个月内可响应人员调换需求。

9.本项目不接受联合体投标。

四、报价文件材料要求

供应商提交的报价文件须包含以下材料（所有复印件均需加盖供应商公章）：

1.单位营业执照副本复印件，法定代表人身份证明或法定代表人授权委托书（含受托人身份证复印件）；

2.食品经营许可证等相关资质证件；

3.案例业绩材料：****事业单位、政府部门、军队、医院、学校、银行等单位食堂外包（承包）服务的业绩证明，提供项目合同复印件、用户满意度调查证明；

4.人员配备承诺：厨师须为持有《职业资格证书》的专业人员，所有服务人员须提供有效期内的健康体检证明复印件；

5.服务方案：内容应包含但不限于食品卫生安全管理制度、食品加工烹饪与留样管理制度、餐具清洗消毒与环境卫生保洁制度、从业人员健康与培训制度及食堂运营应急预案等；

6.项目报价单：明确服务费用构成明细，加盖公章；

五、报价文件的数量、签署及形式

1.报价文件A4竖版胶装，份数要求：正本壹份、副本壹份。每份报价文件均在封面上清楚标明“正本”或“副本”字样。“正本”和“副本”之间如有差异，以正本为准。

2.报价文件中提交的证明材料复印件须加盖公章，文字材料需打印或用不褪色墨水书写。报价文件的正本须经法人代表或授权代表签署和加盖供应商公章。

3.报价文件如有错误必须修改时，修改处须由法人代表或授权代表签名或加盖公章。

六、确定中选单位

首先进行符合性审查，审查的内容有：递交时间、密封、营业执照、资质、报价内容（含报价书）等几个方面，在符合性审查通过的情况下采用最低价中选法，遵循对未中选单位不作解释的原则。

七、报价书递交

1.密封：报价书及相关文件确保密封性完好，并加盖单位公章。

2.截止时间： 2026年 4月9日 。标书代写

3.报送地点：****黎屋管理站

4.邮寄递交要求：本项目接受邮寄方式提交报价文件，报价单位需将报价文件装入密封文件袋并加盖公章；邮寄外层包装需清晰注明“****食堂经营服务项目-报价单位名称”。逾期送达或密封性不合格的将不予接收，邮寄风险由报价单位自行承担。

八、其它事项

1.报价单位应合理安排响应文件递交时间，未在规定时间内递交至指定地点的，视为自动放弃本次采购活动参与资格；标书代写

2.本项目的最终解释权归采购人****所有。

九、联系方式

联系人/联系电话：陈先生 0898-****0236